Name: Hotel Schiff am
Address: Kirchpl. 7, Schluchsee, Baden-Württemberg, 79859
Telephone: +49 7656 97570

Speisekarte

Salatvariationen

9,90 €

Bunter Gartensalat

Frische Blattsalate mit verschiedenen Gemüsesorten und dem Hauch von Zitrone

10,50 €

Caprese

Basilikum-Mozzarella-Ensemble mit aromatischem Olivenöl und frischem Rucola

12,90 €

Caesar Salat

Köstlicher Romanasalat mit knusprigen Croûtons und cremiger Parmesan-Dressing

Vorspeisen

13,50 €

Carpaccio vom Rind

Zartes Rindfleisch hauchdünn aufgeschnitten, dazu frische Rucola und Parmesanspäne

7,50 €

Tomatensuppe

Feine, fruchtige Tomatensuppe mit einer Prise Basilikum

Fischgerichte

19,90 €

Gebratenes Lachsfilet

Zartes Lachsfilet in einer krossen Kräuterkruste mit einer Beilage nach Wahl

24,50 €

Seeteufel mit Garnelen

Knusprig gebratener Seeteufel mit saftigen Garnelen, begleitet von einer delikaten Butter-Sauce

Fleischgerichte

29,90 €

Zartes Rinderfilet

Mittig rosa gebratenes Rinderfilet mit einer pikanten Pfeffersauce

18,50 €

Geschmorte Schweinshaxe

Zartes Fleisch, das vom Knochen fällt, mit deftigen Knödeln und einer herzhaften Dunkelbiersauce

Vegetarische Gerichte

14,90 €

Gemüsecurry

Buntes Gemüse in einer würzigen Currysoße, serviert mit duftendem Basmatireis

11,50 €

Gebackener Camembert

Kross gebackener Camembert mit fruchtigem Preiselbeerdip und knusprigem Baguette

Desserts

8,50 €

Schokoladenmousse

Luftiges Schokoladenmousse mit einem Hauch von Vanille und frischen Beeren

7,90 €

Crème Brûlée

Zartschmelzende, karamellisierte Crème mit einer unwiderstehlichen Vanillenote

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Hotel Schiff am Schluchsee

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