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Frische Blattsalate mit eingelegten Radieschen und Karotten, garniert mit karamellisierten Walnüssen und Honigvinaigrette
14,90 €
Rindercarpaccio Deluxe
Zartes Rinderfilet dünn aufgeschnitten mit Bärlauch-Schmand, serviert mit Wildkräutern in Tomatenvinaigrette, gerösteten Pinienkernen und Parmesanchip
Suppen
6,50 €
Kräuterwiese in der Schüssel
Aromatische Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Cemüserauten
6,70 €
Grüner Spargeltraum
Cremige Spargelcremesuppe mit Räucherlachs Espuma und feinem Currypuder
6,20 €
Fruchtige Tomatenessenz
Feine Essenz von der Fleischtomate mit einem Hauch von Bärlauchklößchen
Hauptgerichte
28,80 €
Lammrücken im Kräutermantel
Saftiger Lammrücken gratiniert mit einer feinen Kräuterkruste, serviert mit mildem Lammjus, Frühlingsgemüse und Karotten-Kartoffelkuchen
22,80 €
Thymian-Spanferkel
Gebratenes Spanferkelkotelett in Thymianjus, dazu knuspriger Speck-Bohnen-Mix und goldbraune Kartoffelscheiben
25,50 €
Klassisches Wiener Kalbsschnitzel
Original Wiener Schnitzel vom zarten Kalbfleisch, begleitet von knusprigen Pommes Frites und einem Frühlingssalat
22,80 €
Gebratenes Lachsfilet
Auf der Haut knusprig gebratenes Lachsfilet mit cremiger Buttersauce, begleitet von einem lauwarmen Tomaten-Spargelsalat und knusprigen Kartoffelwürfeln
15,80 €
Vegetarische Ravioli-Variationen
Raviolis gefüllt mit einer bunten Gemüsemischung, serviert mit einer cremigen Bärlauch-Paprikasahne, Parmesankäse und einem Frühlingssalat
Desserts
8,20 €
Verführerisches Erdbeerparfait
Hausgemachtes Erdbeerparfait verfeinert mit frischem Rhabarber und Minze
8,50 €
Zarte Mousse au Chocolate
Luftige Mousse au Chocolate mit saisonalen Früchten und einer cremigen Vanillesauce
8,50 €
Köstlicher Käseteller
Eine Auswahl von drei Weichkäsesorten mit saftigen Weintrauben und knusprigem Vollkornbrot
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Berghotel Hoher Knochen.
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Foto des Restaurants "Berghotel Hoher Knochen" in Schmallenberg
Informationen zum Berghotel Hoher Knochen in Schmallenberg:
Das Berghotel Hoher Knochen ist ein Wellnesshotel im Sauerland, das für volle Entspannung im Einklang mit der Natur steht. Das Hotel bietet sowohl Zimmer als auch Suiten und Bergchalets an. Die Zimmer sind gemütlich und komfortabel eingerichtet und bieten einen Panoramablick. Die Suiten verfügen über einen First-Class Komfort mit Sauerländer Charme. Die Bergchalets bieten ein großes Natur-Wohnerlebnis.
Das Restaurant des Berghotels Hoher Knochen bietet eine vielfältige Kulinarik für Gäste.
Des Weiteren können Gäste im Wellnessbereich des Hotels entspannen und eine Aussicht genießen. Das Berghotel Hoher Knochen bietet auch verschiedene Aktivitäten an, wie geführte Vollmondwanderungen, Grillabende und Yoga-Kurse.
Das Berghotel Hoher Knochen ist ein Familienhotel, das auch für Freunde, Paare oder Singles geeignet ist.
Die Gäste des Berghotels Hoher Knochen zeigen sich begeistert von der Gastfreundschaft und dem Charme des Hotels. Sie loben sowohl das freundliche Personal als auch die gemütliche Atmosphäre. Die Lage des Hotels wird ebenfalls positiv bewertet.
Insgesamt bietet das Berghotel Hoher Knochen einen Ort der Entspannung und Ruhe, umgeben von einer beeindruckenden Naturkulisse im Sauerland.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 2975 850 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@hoher-knochen.de
Adresse
Hoher Knochen, 57392 Schmallenberg, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Berghotel Hoher Knochen für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: