Speisekarte
Speisen
Kiddy Box
8,20 €
NUGGETS UND POMMES
mit Ketchup
8,20 €
KINDERSCHNITZEL UND POMMES
mit Ketchup
8,20 €
FISCHSTÄBCHEN UND POMMES
mit Ketchup
SPÄTZLEPFANNE
11,90 €
SPÄTZLE HENN
Spätzlepfanne mit Schinken und Ei
11,90 €
SPÄTZLE CHAMP
Spätzlepfanne mit Rahmchampignons
11,90 €
SPÄTZLE ITALIANO
Spätzlepfanne mit Feta, Tomaten und Pesto Rosso
12,90 €
FETZIGE SPÄTZLEPFANNE
Spätzlepfanne mit Putengeschnetzeltes
11,90 €
SPÄTZLEPFANNE MIT
SCHWEINEGESCHNETZELTEM
13,90 €
SPÄTZLEPFANNE MIT
RINDERGESCHNETZELTEM
SCHNITZELTRAUM
15,90 €
Schnitzel EIEREI
Paniertes Schnitzel mit Speck und Spiegelei und Pommes
15,90 €
Schnitzel HAWAI
Paniertes Schnitzel mit Kochschinken und Ananass und Pommes
15,90 €
Schnitzel CHAMP
Paniertes Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes
15,90 €
Schnitzel ÜBERBACKENER CHAMP
Paniertes Schnitzel mit Rahmchampignons und Käse überbacken und Pommes
15,90 €
Schnitzel ITALIANO
Paniertes Schnitzel mit Tomaten-Mozzarella und Pommes
Smoke it – American BBQ
23,90 €
1 KG
American BBQ ist dabei
PULLED PORK
SPARERIBS
BRISKET
geschmorte Rinderbrust
HÄHNCHENKEULEN
und Beilagen
POMMES
Maiskolben
Spareribs
15,20 €
SPARERIBS 500G
knusprig, marinierte Spareribs mit Pommes
Humus
9,80 €
GARDEN HUMUS
feines Ofengemüse der Saison, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80 €
Falafel HUMUS
Falafel-Bällchen, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80 €
CHICKEN HUMUS
gegrillter Hähnchenspieß, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80 €
MIDDLE-EAST HUMUS
orientalische Hackfleischbällchen, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
11,80 €
SHEEP HUMUS
gegrillter Schafskäse, Kichererbsenhumus mit Tahini, Olivenöl und frischen Kräutern verfeinert.
Curry
9,80 €
KARTOFFEL-GEMÜSE Curry
Gemüse der Saison, frische Kräutern und serviert mit Reis
11,80 €
KOKOSNUSS-ERDNUSS Curry
mariniertes Hähnchen, frische Kräutern und serviert mit Reis
11,80 €
BEEF-TOMATEN Curry
Rindfleisch, Gemüse der Saison in fruchtigem Tomaten-Curry, frische Kräutern und serviert mit Reis
11,80 €
PORK Curry
Schweinebauch, Gemüse der Saison in scharfer Chilisauce, frische Kräutern und serviert mit Reis
Flammkuchen
9,90 €
KRETA
knusprig dünn gebackener Flammkuchen mit eingelegtem Schafskäse, milden Peperoni und Zwiebeln
9,90 €
STRASSBURG
knusprig dünn gebackener Flammkuchen mit würziger Creme, Speck und Zwiebeln
10,90 €
TOSCANA
knusprig dünn gebackener Flammkuchen mit mediterranem Pfannengemüse
Beilagen für alle Gerichte
3,80 €
PORTION POMMES
3,80 €
PORTION SPÄTZLE
3,80 €
PORTION BRATKARTOFFEL
4,30 €
SÜSSKARTOFFELPOMMES
Hilde‘s Klassiker
3,90 €
FLÄDLESUPPE
deftige Rinderkraftbrühe mit hausgemachten, geschnittenen Pfannkuchen und frischem Schnittlauch
3,90 €
MAULTASCHENSUPPE
deftige Rinderkraftbrühe mit geschnittenen Maultaschen und frischem Schnittlauch
16,50 €
SCHWABENTELLER
gegrillte Medaillons vom Schwein und Rind, Maultasche, Kässpätzle, Champignonrahmsauce und geschmolzenen Zwiebeln
14,40 €
SCHWARZE LIES
gegrilltes Putensteak Schwarze Lies, hausgemachte Kräuterbutter, serviert mit Pommes
13,90 €
Schnitzel WIENER ART
2 panierte Schweinerückensteaks, serviert mit Pommes
13,80 €
JÄGERSCHNITZEL
2 gegrillte Schweinerückensteaks an feiner Rahmsauce und gebratenen Steinchampignons, serviert mit Butterspätzle
14,90 €
Holzfällersteak
2 Schweinerückensteaks frisch gegrillt, belegt mit knusprig gebratenem Speck und Spiegelei, serviert mit Pommes
17,90 €
SCHWÄBISCHER
Zwiebelrostbraten200g Rinder-Roastbeef mit geschmolzenen Zwiebeln, dunkler Bratensauce und Pommes
13,90 €
SAURE KUTTELN
Saure Kutteln mit dunkler Sauce und knusprigen Bratkartoffeln
13,90 €
HILDES KÄSSPÄTZLE
mit geschmolzenen Zwiebeln und würzigem Bergkäse
Cordon roll –
15,90 €
380 g pro Stück
Cordon bleu mal anders – gerollt und frittiert. Wähle eine Cordon Roll und eine Sauce aus, jede weitere Sauce gegen Aufpreis. Serviert mit Pommes.
KÄSSPÄTZLE
TOMATE-MOZZARELLA
und Basilikumpesto
RAHMCHAMPIGNONS CAMEMBERT
und Preiselbeeren
HAWAII
Kochschinken und Ananas
CLASSIC
Kochschinken und Käse
Willkommen im Pommeshimmel
7,80 €
CLASSIC
Bratensauce und zart schmelzender Mozzarella
8,80 €
CHICKEN SHAWARNA
Hähnchenfilet, Tomaten-Avocado-Gurken-Salat, Paprika-Chili-Dip, Zitronen-Aioli
8,80 €
BOLOFRITTEN
Bolognese, gewürfelte Tomaten, Paprika-Chili-Dip und geriebener Cheddar
8,80 €
BBQ PULLED PORK
Pulled Pork (Schwein), Krautsalat, eingelegte Zwiebeln, BBQ-Sauce
8,80 €
MONTREAL STYLE
cremige Champignon-Rahmsauce und zart schmelzender Mozzarella
8,80 €
CHEESE FRITTEN
Käsesauce und Jalapeno
Los Schwabos
15,90 €
3 Tacos,
gefüllt mit schwäbischen Klassikern. Damit unsere Klassiker in Form bleiben, verwenden wir für die Tacos Soft Shells. Wähle 3 Tacos nach deinem Geschmack.
MIT KÄSSPÄTZLE
und Röstzwiebeln
MIT KNUSPRIGEM SCHWEINEBAUCH
und Weißkrauttopping
MIT PULLED PORKED VOM SCHWEIN
in BBQ-Sauce und süß-saure Zwiebeln
MIT GEGRILLTER PUTENBRUST
mit Currysauce und Salattopping
MIT ROSTBRATEN
und Röstzwiebeln
MIT MARINIERTEN Antipasti
Burgersandwich
15,20 €
SCHWABENBURGERSANDWICH
rustikales Burger-Bun, frischer Salat, gebratene Maultaschen, Kässpätzle, SpeckZwiebel-Marmelade und Rahmsauce
15,20 €
NEW YORK
rustikales Burger-Bun, Roastbeefscheiben, Cheddarkäse, frischer Salat, Gewürzgurke und Spiegelei
15,20 €
BLUE-CHEESE-LOVER
rustikales Burger-Bun, frischer Salat, 200 g feinstes Rindfleischpatty, Bacon, Gorgonzola und gebratene Zwiebeln
15,90 €
Teriyaki-CHICKEN
rustikales Burger-Bun, marinierte Hähnchenbrust, frischer Gemüsesalat und Huisin-Sauce
Wurstsalat & Vesper
8,50 €
WURSTSALAT MIT BAUERNBROT
9,70 €
ALLGÄUER
Wurstsalat gemischt mit Käse und frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
9,70 €
SCHWÄBISCHER WURSTSALAT 12
Wurstsalat gemischt mit Schwarzwurst und frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
9,70 €
SAURER KÄS
Stinker Käs, mariniert mit frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
9,70 €
HALB/HALB
Wurstsalat und Saurer Käs mit frischen Zwiebeln, dazu Bauernbrot
3,80 €
BRATKARTOFFEL
Portion zum Vesper
Hilde‘s Salate
3,80 €
KLEINER SALATTELLER
hausgemachter gemischter Salatteller
13,90 €
SALAT DICKE HILDE
großer frisch gemischter Saisonsalat mit gegrillten Putenstreifen, mariniert mit unserem Hausdressing
13,90 €
SCHWABENSALAT
großer frisch gemischter Saisonsalat mit gebratenen Maultaschen, mariniert mit unserem Hausdressing
10,80 €
SALATPLATTE
großer frisch gemischter Saisonsalat, mariniert mit unserem Hausdressing
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus Zur Dicken Hilde.
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