Name: Hotel & Restaurant Alpenstuben
Address: Alpseestraße 8, Schwangau, Bayern, 87645
Telephone: +49 8362 98240

Speisekarte

Empfehlungen des Küchenchefs

5,80 €

Delikates Kürbiscreme-Süppchen

mit steirischem Kürbiskernöl, serviert mit einem Sahnehäubchen & knusprigen gerösteten Kürbiskernen

18,50 €

Bayrische Entenkeule mit feinem Rotkohl

dazu hausgemachte Kartoffelknödel

18,50 €

Sauerbraten mit Rotkohl

serviert mit hausgemachten Kartoffelknödeln

25,80 €

Wild-Dreierlei der Alpenstuben

mit Kräuterseitlinge, Frey Dip Kartoffel und Preiselbeeren

28,90 €

Rumpsteak vom Bio-Alm-Rind (ca. 180g)

dazu Kräuterseitlinge, Frey Dip Kartoffel und Kräuterbutter

22,50 €

Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffel

serviert mit Buttergemüse und Kräuterbutter

19,50 €

Allgäuer Almschnitzel vom Schwein

mit Tomaten, Käse und Speck überbacken, dazu Kartoffelrösti

8,80 €

Flaumiger Germknödel

gefüllt mit Zwetschgenkonfitüre und Vanillesauce

Suppenküche

5,80 €

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

5,80 €

Originale und würzige Gulaschsuppe

serviert mit frischem Gebäck

5,20 €

Tomaten-Cremesuppe

mit knackigen Croutons

Salate

8,90 €

Der Alpenstuben Vitalsalat

frische Gartensalate der Saison, serviert wahlweise mit Alpenrahmdressing oder Crème fraiche-Balsamicodressing

Der Alpenstuben Vitalsalat mit

14,90 €

gegrillten Putenbruststreifen

15,90 €

gegrillten Scampies

16,90 €

gebratene Rinderstreifen vom Bio-Alm-Rind

Vegetarische Gerichte

16,80 €

Allgäuer Kässpätzle

mit Röstzwiebeln und einem kleinen Salat

13,50 €

Alpenstuben Knödel Tris

mit zerlassener Butter, Spinatknödel, Kaspressknödel und Semmelknödel

Alpenstuben-Klassiker

15,50 €

Alpenburger

Ein Patty vom Bio-Alm-Rind, serviert mit einem knusprigen Röstitaler, frischer Tomate, Gurke, Zwiebel, knackigem Rucola-Salat und Avocado-Basilikum Pesto

19,80 €

Hohenschwangauer Hirschgulasch

mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren

18,80 €

Ganze gebratene Schweinshaxe

serviert mit Sauerkraut und einem hausgemachten Semmelknödel

15,80 €

Ofenfrischer bayerischer Schweinebraten

serviert mit einem Semmelknödel und Sauerkraut

12,90 €

Schweinsbratwürstel

serviert mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

11,80 €

Großer Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Gerichte aus der Pfanne und vom Grill

16,70 €

Schweineschnitzel Wiener Art

serviert mit Pommes Frites

17,80 €

Gegrilltes Hühnerbrustfilet

serviert mit Reis und Buttergemüse

19,90 €

Das Schwaben-Töpfle

Feine Schweinefilets in einer cremigen Rahmsauce, serviert mit hausgemachten Spätzle

Pasta

17,80 €

Linguine mit Scampi und frischen Tomaten

in unserer hausgemachten und herzhaften Sugosauce

13,80 €

Spaghetti Bolognese

mit unserer hausgemachten und herzhaften Fleischsauce

12,50 €

Spaghetti

mit frischen Kirschtomaten und Basilikum

Süße Sünden

7,80 €

Hausgemachtes Schokomousse

serviert mit einer belgischen Miniwaffel, Sauerkirschen und Sahne

6,20 €

Tartufo

Schokoladeneis und Zabaione, garniert mit Kakao und Haselnusskrokant

7,70 €

Kleiner Kaiserschmarrn mit Apfelmus

6,80 €

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel & Restaurant Alpenstuben.

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