Speisekarte
Salatbuffet
5,50 €
Teller klein
9,50 €
Teller groß
5,50 €
- und gebratenen Putenbruststreifen +
6,50 €
- warmer Ziegenkäse mit Honig, Thymian und Pinienkernen +
8,00 €
- ein gebratenes Saiblingsfilet +
Suppen
5,50 €
Tagessuppe
5,00 €
Allgäuer Flädlesuppe
mit Schnittlauch
5,00 €
Fruchtige Tomatensuppe
mit Basilikumsahne
5,50 €
Würzige Gulaschsuppe
mit Paprika
Vegetarisch
10,50 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott
11,50 €
Steigers Kässpätzle
mit dreierlei Käse, geschmelzte Zwiebeln und Schnittlauch
15,50 €
Spinatknödel
auf Ratatouillegemüse, Rucolasalat, Kürbiskernöl und Parmesanspäne
20,50 €
Hausgemachte Maultaschen
mit Almblütenkäse und Bergkäse der Schwangauer Käsealm, Spinat und getrockneten Tomaten gefüllt und Kräutersauce
Veganes Gericht
13,50 €
Kichererbsenbratlinge
mit Kirschtomatenconfit, Zuchinichutney und Kräuteröl
Fisch
22,50 €
Gebratenes Saiblingsfilets aus Ottobeurer Zucht auf asiatischem Gemüse,
Buchenpilze, Cashewkerne, Currysauce und Butterreis
23,50 €
Gebratenes Zanderfilet auf Bärlauchrisotto,
Kirschtomatenconfit und frittierter Rucola
Fleisch
13,50 €
Steigers Burger
mit Bio Rinderhackfleisch mit Bergkäse, serviert mit würziger Sauce, Tomaten, Essiggurken, Röstzwiebeln und Wedges mit Sauerrahm
15,50 €
Paniertes Schweineschnitzel vom Rücken
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
23,50 €
Original Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale
mit Preiselbeeren, Pommes frites oder Bratkartoffeln
24,50 €
Gegrilltes Rückensteak vom Allgäuer Rind (200 g) mit hausgemachter Kräuterbutter
von Kräutern aus unserem Garten mit Ofenkartoffel mit Ofenkartoffel und Kräuterquark oder Bratkartoffeln oder Pommes frites
24,50 €
Allgäuer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Röstzwiebeln auf Kässpätzle und Thymianjus
29,50 €
Zartes Filetsteak vom Allgäuer Rind (200 g) mit hausgemachter Kräuterbutter von Kräutern aus
unserem Garten mit Ofenkartoffel und Kräuterquark oder Bratkartoffeln oder Pommes frites
Für zwischendurch oder nach der Wanderung eine Brotzeit
14,50 €
Allgäuer Brotzeitplatte
mit Brotauswahl für eine Person
24,50 €
Allgäuer Brotzeitplatte
mit Brotauswahl für zwei Personen
15,50 €
Steigers Käsebrett
mit verschiedenen Allgäuer Hart- und Weichkäse mit Brotauswahl
11,00 €
Strammer Max
mit gebratenem Kochschinken auf Brot mit zwei Spiegeleier
11,00 €
Angebräunter Leberkäse
mit zwei Spiegeleiern und Brot
12,50 €
Angebräunter Leberkäse
mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln
6,50 €
Ein Paar Weißwürste vom Hausmetzger
mit ofenfrischer Breze
5,50 €
Ein Paar Wienerle mit Brot
11,00 €
Bayerischer Wurstsalat
mit roten Zwiebeln und Brot
12,00 €
schweizer Wurstsalat
mit Käsestreifen und Brot
13,50 €
Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich und Toast
14,50 €
Feuriger Rindfleischsalat
mit Paprika, Zwiebeln und Gurken serviert mit Brot
15,50 €
Feuriger Rindfleischsalat
mit Paprika, Zwiebeln und Gurken serviert mit Bratkartoffeln
Timos Dessertvariation
9,50 €
Eine feine Auswahl von süßen Leckereien
mit Früchten (auch gerne für 2-4 Personen auf einer großen Schieferplatte)
8,00 €
Crème Brûlée von Mango und Passionsfrucht
mit hausgemachtem Kokoseis
8,50 €
Käsedessert
mit Feigensenf und Früchten
6,50 €
Kleiner Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott
Kinderkarte
Flädlesuppe
400 Cent
Spaghetti mit Tomatensauce
550 Cent
Pommes mit Ketchup
450 Cent
1 Paar Wiener mit Pommes
60 Cent
3 Kartoffelrösti mit Apfelkompott
600 Cent
Spätzle mit brauner Sauce
550 Cent
Schnitzel mit Pommes
950 Cent
Chicken Nuggets mit Pommes
850 Cent
Allgäuer Kässpätzle
750 Cent
Fischstäbchen mit Pommes und Gemüse
850 Cent
Buntes Gemüse mit Kartoffelrösti
850 Cent
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Steiger.
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