Speisekarte
Umschriebene Speisekarte
4.80 €
Leckeres Pilzröllchen
Zarter Röllchen mit einer köstlichen Füllung aus Pilzen
11.80 €
Gemüse-Eintopf des Küchenchefs - vegan
Ein herzhafter Eintopf mit frischem Gemüse und Sojabasis
10.50 €
Meerrettich-Brust von unserem jungen Bullen
Zarte Bruststücke von unserem jungen Bullen mit einer cremigen Meerrettichsoße
10.50 €
Sauerbraten von unseren Rindern aus dem Frankenwald
Langsam geschmorter Braten von unseren Rindern aus dem Frankenwald, begleitet von Semmel- und Kartoffelklößen
16.80 €
Gottsmannsgrüner Rehbraten
Saftiger Rehbraten aus dem Revier Gottsmannsgrün, serviert mit einer feinen Sahnesoße, Blaukraut, Klöße und Preiselbeeren
10.50 €
Gebratener Jungschweinebraten
Knusprig gebratener Jungschweinebraten von unserem heimischen Landschwein, serviert mit Rödels Frischsauerkraut und Klößen
9.80 €
Wiener Art Schweineschnitzel
Zartes Schweineschnitzel (250g), in der Pfanne goldbraun gebraten und serviert mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
10.50 €
Gepökelte Rinderzunge
Mild gepökelte Rinderzunge in einer köstlichen Madeira-Soße, begleitet von Kroketten
8.80 €
Currywurst XL
Knusprig gebratene Fleischwurst mit einer pikanten Soße, dazu Pommes frites
Vom Grill
10.80 €
Pfeffersteak
Mageres Schweinerückensteak mit einer würzigen Pfeffersoße, dazu Pommes frites
16.50 €
Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen
Zarte Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen und Kroketten
12.50 €
Schweinelendchen mit frischen Rahm-Champignons
Zarte Schweinelendchen mit einer cremigen Rahm-Champignonsoße und Kroketten
20.80 €
Angus-Rumpsteak
Ein saftiges Rumpsteak (mindestens 250g), begleitet von hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
24.80 €
Angus-Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen
Ein saftiges Rumpsteak (mindestens 250g) mit frischen Pfifferlingen und Kroketten
5.50 €
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
Köstliches Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
BURGER [Angus Rind - vom Lava Grill - 200g]
9.80 €
'Zegasttaler' Burger
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Spezialsauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und knusprigem Bacon
8.80 €
American Burger 'Classic'
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Spezialsauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
9.80 €
Käse-Burger
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Spezialsauce, Salat, Cheddar-Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln
10.40 €
Hot Cheese-Burger
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Spezialsauce, Salat, Cheddar-Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Jalapeños
9.40 €
Caramba-Burger
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Spezialsauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Jalapeños und Salsa-Sauce
10.80 €
Frankenwald-Burger
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Limburger Käse, Salat, Zwiebeln und Tomate
12.80 €
Surf & Turf-Burger
Eine köstliche Kombination aus Burger und Garnelen, mit Spezialsauce, Salat, Tomate, Zwiebeln und Avocadocreme
CHICKEN BURGER [Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Panade - 200g]
9.40 €
Crunchy Chicken-Burger
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Sour Cream-Sauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln
10.40 €
Crunchy Chicken Cheese-Burger
Auf leicht getoastetem Sesambrötchen, Sour Cream-Sauce, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Cheddar-Käse
VEGETARIAN BURGER
9.40 €
Veggie-Burger
Auf einem Sesambrötchen, Salat, Spezialsauce, Tomate, Gurke, Zwiebeln und einem Topping aus Sauerrahm
10.40 €
Veggie-Cheese-Burger
Auf einem Sesambrötchen, Salat, Spezialsauce, Tomate, Gurke, Zwiebeln, einem Topping aus Sauerrahm und Cheddar-Käse
KIDS CORNER [für unsere kleinen Gäste]
5.40 €
Junior-Burger
Ein kleiner Burger (100g) auf einem Sesambrötchen, mit Spezialsauce, Salat, Tomate und Gurke
5.40 €
Junior Chicken-Burger
Ein kleiner Burger (100g) aus Hähnchenbrustfleisch mit einer knusprigen Flakes-Panade auf einem Sesambrötchen, Sour Cream-Sauce, Salat, Tomate und Gurke
5.80 €
Hähnchen-Nuggets
6 knusprige und zarte Hähnchen-Nuggets, serviert mit Pommes Frites und Ketchup
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