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Hotel Restaurant Anders - Rummelsberger Diakonie Schwarzenbruck
Aromatisiert mit irischem Whisky und Bourbon-Vanille
6.20 €
Fränkische Kartoffelsuppe
Mit Trüffeln aus Tuber Burgunder und hausgeräuchertem Schweinespeck
Vorspeisen
3.90 €
Beilagensalat
Bunt gemischter Salat
8.20 €
Hausgemachte Nudeltaschen mit Butter, Birne und Vanille
Fiachetti della Nonna in Salbeibutter geschwenkt, serviert mit Birne und Tahiti-Vanille
9.20 €
Karamellisierter Ziegenkäse
Auf Zitronen-Thymian-Schalotten, begleitet von Zitronenmelissensorbet und Fruchtgebäck
9.20 €
Gegrillter Tintenfisch
Serviert auf Tomaten-Oliven-Chutney, begleitet von Rucola und gegrillter Salami Romana
10.60 €
Luftgetrockneter Rohschinken
Im Haus gereift für 6 Monate, serviert mit Rucola, Parmesan und weißer Balsamicoreduktion
12.80 €
Früh angerichtetes geräuchertes Rindertatar
Vom deutschen Weiderind, serviert mit hausgebackenem Wildkräuter-Focaccia
Hauptgerichte
11.60 €
Rinderhacksteak mit karamellisierten Zwiebeln, Tomate und Käse
Begleitet von Pommes
11.80 €
Hausgemachte Nudeltaschen mit Butter, Birne und Vanille
Fiachetti della Nonna in Salbeibutter geschwenkt, serviert mit Birne und Tahiti-Vanille
12.60 €
Schweineschnitzel Cordon bleu
Mit Pommes und buntem Beilagensalat
12.90 €
Hausgemachte Trüffel-Linguine von der Nudelgitarre
Mit frischen Perigord-Trüffeln, Grana Padano und Rucola
16.40 €
Argentinisches Rumpsteak
Ca. 200g, in der Gusseisenpfanne serviert mit Grillgemüse und hausgemachten Kräuter-Parmesan-Pommes
16.40 €
Schweinefilet im Speckmantel mit Trüffel
Begleitet von Kartoffelkrapfen, Romanesco und Madeira-Estragon-Jus
17.20 €
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und buntem Beilagensalat
18.90 €
Geschmorte Kalbsbäckchen
Serviert mit hausgetrocknetem Rohschinken auf Tomatenrelish, begleitet von Kartoffel-Salbeipüree und Kalbs-Sherry-Jus
26.40 €
Argentinisches Rinderfilet
Ca. 180g, vom Grill mit hausgemachten Kräuter-Parmesan-Pommes, geschmolzener Tomate und buntem Beilagensalat
34.20 €
Wagyu-Hüftsteak
Ca. 180g, der Güteklasse 4, vom Grill mit hausgemachten Kräuter-Parmesan-Pommes, geschmolzener Tomate und buntem Beilagensalat
13.60 €
Im Ganzen gebratene Regenbogenforelle
Serviert mit Petersilienkartoffeln und buntem Beilagensalat
16.20 €
In weißem Lavendelportwein pochierter Kabeljauloin
Auf violetter Kartoffel, Sellerie, Broccoli und Grana Padano
Desserts
5.80 €
Weißer Schokoladen-Lavakuchen
Serviert mit hausgemachtem Waldbeereis
5.90 €
Prickelnde Begegnung
Vanille-Himbeer-Cheesecake mit Schaumweinsorbet
8.20 €
Europäische Käseauswahl
Serviert mit Feigensenf und Ritz Crackern
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Restaurant Anders - Rummelsberger Diakonie.
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Informationen zum Hotel Restaurant Anders - Rummelsberger Diakonie in Schwarzenbruck:
Mitten im Grünen und nur wenige Kilometer von der Nürnberger Messe entfernt liegt das Hotel Restaurant Anders. Das Hotel bietet gemütliche Zimmer mit modernem Komfort, wie kostenlosem WLAN und Flatscreen-TV mit Kabelempfang. Einige Zimmer verfügen auch über einen Balkon. Das Hotel ist barrierefrei und bietet rollstuhlgerechte Zimmer an. Neben dem Hotel befinden sich auch zwei Ladestationen für E-Autos.
Im Restaurant des Hotels können Gäste sich von dem Küchenchef und seiner Crew mit wechselnden Speisen der fränkischen und internationalen Küche verwöhnen lassen. Das Restaurant bietet zudem auch einen Biergarten für die Gäste.
Für Veranstaltungen und Tagungen stehen drei unterschiedlich große Tagungsräume zur Verfügung. Das Hotel Restaurant Anders sorgt während dieser Anlässe für das leibliche Wohl der Gäste.
Der Biergarten und das Restaurant haben von Montag bis Freitag von 11 Uhr bis 18 Uhr geöffnet. Tischreservierungen können unter der Telefonnummer 09128 / 91 920 vorgenommen werden.
Das Hotel Restaurant Anders hat bereits positive Bewertungen von Gästen erhalten. Die Gäste loben die Sauberkeit der Zimmer, das freundliche und aufmerksame Personal sowie die ausgezeichnete Küche zu erschwinglichen Preisen.
Insgesamt bietet das Hotel Restaurant Anders eine ruhige Lage mitten im Grünen, komfortable Zimmer, köstliche Speisen und einen zuvorkommenden Service.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 9128 91920 erreichen.
Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Adresse
Rummelsberg 61, 90592 Schwarzenbruck, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 11:00–18:00 Uhr.
Dienstag: 11:00–18:00 Uhr.
Mittwoch: 11:00–18:00 Uhr.
Donnerstag: 11:00–18:00 Uhr.
Freitag: 11:00–18:00 Uhr.
Samstag: Geschlossen.
Sonntag: Geschlossen.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Hotel Restaurant Anders - Rummelsberger Diakonie für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: