Speisekarte
Suppen
4,50 €
Tomatensuppe
Aus pürierten Tomaten und einer feinen Mischung aus Kräutern, Serviert mit feiner Gin-Sahne
5,00 €
Gulaschsuppe „Carbonada“
Hausgemacht aus unserem besten Fleisch, nach argentinischer Art mit frischem Paprika und edlen Gewürzen
5,00 €
Argentinische Bohnenfleischsuppe
Herzhaft-fleischige Kidney-Bohnen scharf abgeschmeckt
4,50 €
Zwiebelsuppe
überbacken mit Käse
4,50 €
Klare Fleischbrühe
mit Kräutern und ganzem Eigelb
5,00 €
Lauchcremesuppe
mit Lachsstreifen
Salatbar – Selbstbedienung
7,90 €
Kleiner Teller
10,90 €
Großer Teller
Salate aus unserer Küche
4,90 €
Tomatensalat
mit Zwiebeln auf Balsamico und Olivenöl mit Kräutern
14,90 €
Salatteller ‘‘Mendoza“
Kalte Vorspeisen
11,90 €
Spanischer Serrano Schinken
Hauchdünn geschnittene Serrano Schinken mit Beilage und Butter dazu frische Ciabatta.
12,90 €
Geräucherter Lachs
an Meerrettich-Preiselbeersahne mit Toast und Butter
14,90 €
Carpaccio
Mariniertes Argentinisches Rinderfilet Scheiben mit Parmesan
10,90 €
Krabbencocktail
mit Brot und Butter
Kinder Ecke
5,90 €
Hähnchenschnitzel (paniert)
mit Broccoli auf Sauce Bernaise, dazu Pommes Frites
4,90 €
Fischstäbchen
mit Pommes Frites und Remouladensauce
11,90 €
Argentinisches Rinderfiletspitzen auf Spieß
mit Gemüse und Kroketten
6,90 €
Schweineschnitzel (frisch paniert)
mit Champignonrahmsauce und Pommes Frites
7,50 €
Pinocchio
Spaghetti mit Sauce Bolognese
5,50 €
Chicken Nuggets
mit Süß Sauersauce Pommes
Steaks
15,90 €
Hüftsteak, 200 g
22,90 €
Hüftsteak, 300 g
29,90 €
Hüftsteak, 400 g
36,90 €
Hüftsteak, 500 g
Bife de Chorizo Ein herzhaftes Steak
mit einem schmalen Fettrand, geschnitten aus dem Rinderrücken
16,90 €
Rumpsteak, 200 g
24,50 €
Rumpsteak, 300 g
32,00 €
Rumpsteak, 400 g
39,90 €
Rumpsteak, 500 g
Bife de Lomo Das Beste
23,90 €
Filetsteak, 200 g
34,90 €
Filetsteak, 300 g
45,90 €
Filetsteak, 400 g
57,00 €
Filetsteak, 500 g
Chuleta de Toro
33,90 €
T-Bone-Steak, mindestens
ca. 600 g auf Anfrage
Bife Ancho In Argentinien heißt es Ribeye-Steak,
19,90 €
Entrecôte, 250 g
27,50 €
Entrecôte, 350 g
35,50 €
Entrecôte, 450 g
43,50 €
Entrecôte, 550 g
Frisches Schweine Filet
16,90 €
Schweinefilet, 200 g
24,50 €
Schweinefilet, 300 g
31,50 €
Schweinefilet, 400 g
Lammrücken frisch aus Neuseeland
23,50 €
Lammrückensteak, 200 g
34,50 €
Lammrückensteak, 300 g
mal was anderes
6,50 €
Argentinische Bratwürstchen
(aus Eigenerherstellung) 2 Stück
Lammfilet frisch aus Neuseeland
23,50 €
Lammfilet, 200 g
34,50 €
Lammfilet, 300 g
44,00 €
Lammfilet, 400 g
Putenbrust frisch
11,90 €
Frisches Putenbruststeak, 200
16,90 €
Frisches Putenbruststeak, 300
21,90 €
Frisches Putenbruststeak, 400 g
26,00 €
Frisches Putenbruststeak, 500 g
Schweinerücken frisch
11,90 €
Frisches Schweinerückensteak
200 g
16,90 €
Frisches Schweinerückensteak
300 g
21,90 €
Frisches Schweinerückensteak
400 g
Gerichte für zwei Personen
59,90 €
Chateaubriand
ca.400 g Bestes Filetstück Angus-Beef, garniert mit einer Auswahl von feinen Gemüse *( Prinzessbohnen mit Speck- Broccoli- Delikates Gemüse- Frische Champions) mit Sauce Bernaise, dazu Kroketten (Preis für 3 Personen 85, - €)
72,00 €
Mendoza Kombi
Ein lang bekannter Hochgenuss die Kombination von Meeresfrüchten und Filets – Calamari und gegrillte Garnelen kombiniert mit Rinder-, Lamm- und Schweinefilets (ca. 500 g Fleischgewicht), dazu Kroketten und Pommes Frites sowie eine Auswahl aus verschiedenen Gemüse *(Prinzessbohnen mit Speck Delikatessgemüse, Broccoli) mit Sauce Bernaise (Preis für 3 Personen 103, - €)
88,90 €
Mendoza Menü (4 Gänge)- inkl. Wein
Einen guten Appetit für das Beste des Hauses: Eine Suppe Ihrer Wahl, eine Grosse Teller mit gemischtem Salat, ein Mix argentinischen Angus-Beefs (500 g) aus Rump-, Filet- und Hüftsteaks, dazu verschiedene Gemüse *( Prinzessbohnen mit Speck, Delikatessgemüse, Broccoli ) Kroketten und Pommes Frites, ein halber Liter unseres argentinischen Hausweines ( Rot-Rose oder Weißwein) sowie Eisdessert mit Früchten. (Preis für 3 Personen 124, - € )
Südamerikanische Spezialitäten
18,90 €
„Formosa“ – Teller
Saftiges Hüftsteak (200 g), überbacken mit Williams-Birne (halbe Frucht) und Käse, dazu Kroketten und Preiselbeeren
19,90 €
Schweinefilet „Tucumán“
Ausgesuchtes Schweinefilet (200 g), mit südamerikanischen Früchten, mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren und Kroketten
18,90 €
Hüftsteak „Corrientes“
Bestes Hüftsteak (200 g) mit einer Scheibe Ananas und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren und Kroketten
26,90 €
Lammspieß „Catamarca“
Lammflletstückchen am Spieß (200 g), gegrillt mit feinem Knoblauchöl, dazu grüne Bohnen mit Speck und Kroketten
24,90 €
Filetspieß „Feuerland“
Sortierte Argentinische Rinderfiletspitzen am Spieß mit Paprika und Zwiebeln (ca. 280 g Fleischgewicht) auf einer Argentinische rote Pfeffersauce dazu eine Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
24,90 €
Steak „Rio Negro“
Ein ausgesuchtes Stück Entrecôte-Fleisch (200 g) auf einer Pfeffercremesauce mit Kroketten und einer Grilltomate
25,50 €
Rostbraten „Cordoba“
Ein Rumpsteak (200 g) mit geschmorten Zwiebelringen, Delikatessgemüse und Kroketten
29,90 €
Lammfilet „La Pampa“
Zarte Lammfilets (200 g) auf Madagaskar-Sauce, Broccoli mit Sauce Bernaise und Tannenzapfen-Kroketten
33,90 €
„Misiones“ – Grill Platte
Ein Mix aus feinsten Filets (330 g): vom Schwein, ausgesuchtes Angus-Rinderfilet und Lammfilet, dazu Delikatess-Gemüse und Broccoli mit Sauce Bernaise und Kroketten
31,90 €
„San Juan“ –Grill Platte
Für Steakfreunde: Ein Mix von je 110 g (330 g) Rump-, Hüft- und Filetsteak, dazu Delikatess-Gemüse und Broccoli, mit Sauce Bernaise Und *Chilenische Krokette.* (Gefühlt mit Mais, Paprika und Zwiebeln)
14,90 €
„Salta“ – Teller
Putenbrustfilet (200g) überbacken mit Käse und Argentinisches Tomatensauce Dazu Potato Wedges.
31,90 €
„Madagaskar“ – Teller
Ein ausgesuchtes Stück Angus-Rinderfilet (200 g)in Sahnesauce, dazu Broccoli mit Sauce Bearnaise und Kroketten.
19,90 €
Pfefferhüftsteak „Chubut“
Ein Hüftsteak (200 g) mit ganzem grünen Pfeffer in Rahm, mit Creme Fraiche abgeschmeckt, dazu Kroketten
16,50 €
Schweinerückensteak „Jujuy“
Ein Steak vom Schweinerücken (200 g) mit Champignonsauce, Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter dazu Kroketten.
22,90 €
Bife à la Pimienta
Saftiges Rumpsteak (200 g) mit roter Pfeffersauce, dazu eine Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter.
31,90 €
Champignonfilet „Chaco“
Saftiges Rinderfilet (200 g) auf Champignonrahmsauce, Kroketten und Prinzessbohnen mit Speck
24,50 €
Schweinefilet „Entre Rios“
Ein ganzes stück frisches Schweinefilet (200 g) mit Sauce Bernaise, Broccoli und Pommes Frites
19,90 €
Schweinerückensteak „Carrodilla“
Ein Steak vom Schweinerücken (200 g) mit Pfeffercremesoße, dazu Blumenkohl auf Sauce Hollandaise und Potato Wedges (gewürzte Kartoffelspalten)
15,50 €
Schweinerückensteak „La Rioja“
Ein Steak vom Schweinerücken (200 g), überbacken mit einer Ananasscheibe und Käse, dazu Pommes Frites und Preiselbeeren
26,50 €
Schweinefilet „Cruz“
Gegrillte frische Schweinemedaillons (250 g) in Speckmantel auf Pfeffercremesauce dazu Blumenkohl auf Sauce Hollandaise und Kroketten
19,90 €
Putenbruststeak „San Isidro“
Gegrilltes frisches Putenbruststeak (200 g) auf Pfeffercremesauce mit Broccoli und Sauce Bernaise, dazu Potato Wedges (gewürzte Kartoffelspalten)
15,50 €
Putenbruststeak „Nuevo“
Gegrilltes frisches Putenbruststeak (200 g) mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Preiselbeeren
17,50 €
Putenbrustspieß „Cafayate“
Gegrilltes Putenfleisch (250g Fleisch gewicht) auf Spieß mit Paprika und Zwiebeln auf Argentinischer roter Pfeffersauce, dazu eine Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
22,90 €
Lammcarrè „Anden“
Gegrillte kleine Lammkottlets (250g) mit einer Grilltomate und einer Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
13,90 €
Baked Potato Scampi „Aconcagua“
Grillkartoffel, gefüllt mit gebackenen Krabben in Knoblauchrahmsauce
24,90 €
Grill Teller „Buenos Aires“
Ein Mix aus argentinischem Hüftsteak, Schweinerückensteak und einem Putensteak (ca. 330g Fleischgewicht) mit Grilltomate und Kroketten dazu Eine Pfeffercremesauce.
26,90 €
Spieß „ Neuquèn“
Ein ca. 450g großer Grillspieß, bestückt mit Schweinefilets, argentinischem Rindfleisch aus der Hüfte und Stückchen von der Putenbrust, serviert mit Potato Wedges und Broccoli-Gemüse, dazu eine Pfeffercremesauce.
25,90 €
Filetspieß „Tierra del Fuego“
Frische Schweinefiletspitzen (ca. 300g Fleischgewicht ) am Spieß, serviert auf Pfeffercremesauce mit Broccoli-Gemüse und Potato Wedges (Die Beilagen in Gerichten können Sie beliebig tauschen - je nach Tausch wird ein entsprechender Aufpreis berechnet.)
„ Etwas Vegetarisches“
12,50 €
Gemüseplatte
Broccoli, Delikatessgemüse und frischen Champions mit gedünsteten Zwiebelringen, dazu Sauce Bernaise oder Sauce Hollandaise. ( Wir stellen auch nach Ihren wünschen eine zusammen.)
11,90 €
Gemüse-Auflauf
Broccoli, Blumenkohl, Zuckererbsenschoten und Kartoffelscheiben mit sahne und Käse überbacken.
Beilagen
4,00 €
„Papa Asada“
Grillkartoffel mit Kräuterbutter oder Sauerrahm
4,00 €
Gratinierte Kartoffeln
mit Käse überbacken
4,00 €
Chilenische Kroketten(2 Stück)
Frittierte Kartoffeltasche mit einer Füllung aus Gemüsemais
4,50 €
Prinzeßbohnen
mit Spec
4,50 €
Mexikanische Chilibohnen
mit frischer Peperoni und Speck nach Western Art
4,50 €
Broccoli
mit Sauce Bernaise
4,50 €
Delikatess-Gemüse
3,50 €
„Choclo“
Gerösteter Maiskolben mit Kräuterbutter
5,50 €
Frische Champignons
mit gedünsteten Zwiebelringen
7,50 €
Ausgesuchte Pfifferlinge gebraten
mit Speck und Zwiebeln (während der Saison frisch zum Tagespreis)
3,30 €
Gedünstete Zwiebelringe
3,20 €
Pommes Frites
3,20 €
Kartoffelkroketten
2,90 €
Reis
3,90 €
Potato Wedges
(gewürzte Kartoffelspalten, frittiert)
3,90 €
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
4,50 €
Blumenkohl
mit Sauce Hollandaise
6,50 €
Frische Zuckererbsenschoten
gedünstet in Sojasauce
Saucen
3,20 €
Knoblauchrahmsauce
mit Kräutern
3,20 €
Champignonsauce
3,20 €
Pfeffercremesauce
3,20 €
Argentinische rote Pfeffersauce
3,20 €
Sauce Hollandaise
3,20 €
Sauce Bernaise
2,00 €
Kräuterbutter
2,50 €
Sauerrahm
0,30 €
Mayonnaise oder Ketchup
2,00 €
Madagaskarsauce
Käse
6,90 €
Gouda Käse
an Salatgarnitur
6,90 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Brot und Butter
6,90 €
Schafskäse „Malakos“
Fetakäse mit Brot und Butter
11,90 €
Käseplatte
sehr reichhaltig, mit Brot und Butter
Desserts
4,00 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,00 €
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
5,00 €
Vanilleeis
mit heißen Feigen
5,00 €
Walnußeis
mit heißen Schattenmorelle
5,50 €
Birne Helene
5,50 €
Vanilleeis
mit heißer Birne und heißer Schokoladensauce
5,50 €
Pfirsich Melba
Vanilleeis mit heißen Pfirsichen und heißer Himbeersauce
4,50 €
tartufo
Eiscreme Zabaglione und Schoko mit Haselnußstückchen bestreut, mit Eierlikör übergossen
5,50 €
Dame Blanche
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
5,90 €
Karibiktraum
Cremiges Kokosnusseis, serviert in einer halben Kokosnuss-schale
6,90 €
Überraschungsdessert „Mendoza“
6,90 €
Erdbeerbecher
Eine Portion frische Erdbeeren mit cremigem Vanilleeis, Mit Erdbeersauce, je nach Jahreszeit
5,50 €
Bananensplit
Vanilleeis mit Banane auf Honig und Heisse Schokoladensauce
6,00 €
Mousse au Chololat
Schokocreme auf Fruchtspiegel
5,50 €
Panna Cotta
Sahnepudding mit Karamellsauce
5,50 €
Crème brûllèe
Eier-Sahne Pudding mit knusprigen Karamellüberzug
6,50 €
Palatschinken
Eierpfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis und mit Schokosauce überzogen
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurante Pizzeria Dolce Vita Inh. EGZON IDRIZI.
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