Speisekarte
Mittags am Strand - die Strandperle-Standards | Di-So 12-14
6,90 €
Anfang
Martini Bianco oder Rosso + Oliven + Weizenbrot
4,90 €
Tapas
Kleine feine Beilage zum Wein oder zum Bier + Weizenbrot, alles hausgemacht
4,00 €
Tapas norddeutsch
4cl Wodka + Speck + Brot
7,90 €
Grünbunt
Bunter Salat mit Gemüse des Tages + Dressing + Croutons
9,90 €
Feta
Gebacken in Olivenöl + Tomaten + Zwiebeln + Knoblauch + Chili + Kräuter | Dazu Backpflaumenkonfitüre + Oliven + Weizenbrot
12,90 €
Süßkartoffel:innen
Würfel, mariniert und gebacken mit Olivenöl + Chili + Knoblauch + Kräutern | Dazu Sauerrahm + Creme Café de Paris + Kapernäpfel + Weizenbrot
14,90 €
Matjes
3 Original Glückstädter + Apfel-Sauerrahm + Zwiebeln + Bratkartoffeln
9,90 €
Fish & Chips
Kap-Seehechtfilets (150-170g) im hauseigenen Bierteig (mit Budweiser und Bio-Eiern) frittiert + Pommes + Sauercreme & Mayo & Malzessig
9,90 €
Linsen
Nach Bud-Spencer-Art (eigentlich war es Terence Hill...aber psssst!) in Speck und Zwiebeln in der Pfanne geschwenkt (auch Chili!) + Artischockenböden + Balsamico bianco + Weizenbrot
12,90 €
Burger
125g Beefsteak im Bun + Tomaten + Gurken + Zwiebeln + Dressing + Pommes Schranke
9,80 €
Currywurst
Deutsche traditionelle Bratwurst (Stenzel's Landfleischerei) + hauseigene Currysoße (ohne Gelier- oder Verdickungsmittel) + Knusperpommes + Mayo
4,00 €
Pommes Frites
Schranke | Apfelmus + Zimt + Zucker | Malzessig | Currysoße + Zwiebelwürfel
6,50 €
Schokolade
3 Kugeln Schokoeis + 2cl Likör Pfeffi Berlin + Sahne
5,50 €
Lakritz
2 Kugeln Vanilleeis + 1 Kugel Schokoeis + Salzlakritzstreusel
6,90 €
Ende
Bio-Espresso + 2cl Schwechower Weichselkirsche
2,50 €
Küchenschluss 14 Uhr
Für Änderungen der Zusammenstellungen berechnen wir je
Abends am Strand | Di-So 17-20
5,90 €
Bohnensuppe
Grüne Bohnen mit Kartoffeln in hauseigener Fleischbrühe + Weizenbrot
9,50 €
Aubergine
In Scheiben auf Holzkohle grillt, dann in Olivenöl mit Tomatensauce gebacken + Parmesan + Schinkenspeck + Weizenbrot
22,90 €
Wiener Schnitzel
Vom Kalbsrücken (Biohof Gut Gallin), paniert und gebraten + Kartoffelsalat mit Mayo und Gurken -> alles frisch und hausgemacht, sogar die Panade aus eigenem Paniermehl und Bio-Eiern...
18,90 €
Carpaccio Cipriani
Carpaccio vom Bio-Rind, frisch vom Stück geschnitten und plattiert, auf Zitrone-Olivenöl-Balsamicospiegel + geschwenkte Tomaten + Cipriani-Soße + Parmesan + Weizenbrot
22,90 €
Kalbsleber, venezianisch inspiriert
Kalbsleberstreifen (vom Gut Gallin) gebraten, mit Tomate-Zwiebel-Balsamico-Marsala-Pfanne + Kartoffelbrei
12,90 €
Vitello Tonnato
Scheiben vom Kalbsrückenbraten (Bio-Kalb) + Thunfischmayonnaise (hausgemacht) + Kapern + Weizenbrot
8,90 €
Caprese Strandperle
Pinnower Tomatenscheiben, in der Pfanne geschwenkt, auf Röstbrot + Büffelmozzarella
14,90 €
Tapas groß
Feinkost, hausgemacht + Schinken (Hof Schaalsee) + Käse (Mühlenberg) + Wurst (Stenzel's Landfleischerei) + Weizenbrot (Strandperle)
9,80 €
Nudeln
Makkaroni oder Casarecce, geschwenkt in Marinade (Tomatenstücke + Olivenöl + Balsamico + Knobi + Rosmarin + Limette) + Parmesan
9,90 €
Käse
Dreierlei aus dem laden Mühlenberg + Nüsse + Trauben + Feigensenf + Weizenbrot
2,50 €
Küchenschluss 20 Uhr
Für Änderungen der Zusammenstellungen berechnen wir je
Kaffee & Kuchen & Eis 14-17 Uhr
3,50 €
Torten nach Tagesangebot, je Stück
Von Konditorei Kopf
4,50 €
Nur am Wochenende bei strahlendem Sonnenschein: Belgische Waffel
Frisch gebacken + Zuckererdbeeren + Vanilleeis
1,50 €
7 Sorten Eis von der Rostocker Eismanufaktur - je Kugel:
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Strandperle Zippendorf.
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