Speisekarte
Köstliche Begleiter zum Bier
1,60 €
Gebackene Brezel
frisch aus dem Ofen
2,10 €
Buttrige Brezel
frisch aus dem Ofen mit Butter
Suppen für den Gaumen
N/A €
Tagesuppe
frisch zubereitet
N/A €
Cremige Tomatensuppe
mit knusprigen Croutons und Baguette
N/A €
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit rustikalem Bauernbrot
6,90 €
Leckere Leberknödelsuppe
serviert mit Bauernbrot
Köstliche Snacks für zwischendurch
9,90 €
Original Münchner Weißwürste
serviert mit einem Teller frischer Brezel und süßem Senf
7,90 €
Odenwälder Handkäs'
gewürzt mit Musik und serviert mit Bauernbrot
8,90 €
Wurstsalat nach 'Brauhaus Art'
mit Zwiebeln, Essiggurke, Tomate und Ei, serviert mit Bauernbrot
Frische Salate
11,90 €
Schwetzinger Marktsalat
Verschiedene frische Blattsalate mit Schinken- und Käsestreifen (ohne Schinken, mit Caesardressing)
13,90 €
Schlossgartensalat 'Bellevue'
Verschiedene frische Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen
16,80 €
Salat 'Carl-Theodor'
Verschiedene frische Blattsalate mit gebratenen Streifen vom Rind
N/A €
Hausgemachte Dressings zur Wahl
- Dressing nach Art des Hauses (Kräuter-Kartoffel-Vinaigrette) - Balsamico-Dressing - Caesar-Dressing (auf Joghurt-Basis)
Schnitzel & Co.
21,80 €
Gefülltes Kalbsschnitzel 'Cordon Bleu'
mit gereiftem Bergkäse und Landschinken, serviert mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln
12,80 €
'Wiener Art' Schnitzel (vom Schwein)
mit knusprigen Pommes Frites
14,80 €
Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel vom Schwein mit frischen Rahmchampignons und selbstgemachten Spätzle
14,80 €
Metzgerschnitzel
paniertes Schnitzel vom Schwein mit herzhafter Specksoße, gedünsteten Zwiebeln und knusprigen Pommes Frites
Traditionelle Brauhaus-Klassiker
10,80 €
Ein Paar Bauernbratwürste vom Grill
serviert mit deftigem Weinsauerkraut
9,90 €
Ein Paar Pfälzer Leberknödel
serviert mit Weinsauerkraut und frischem Bauernbrot
11,80 €
Original Pfälzer Saumagen
mit deftigem Weinsauerkraut und frischem Bauernbrot
13,80 €
Brauhausteller
Köstliche Kombination von Leberknödel, Bauernbratwurst und Saumagen, serviert mit deftigem Weinsauerkraut und frischem Bauernbrot
Brauhaus-Spezialitäten
24,80 €
Pfälzer Rumpsteak
hochwertiges Roastbeef aus Argentinien mit gedünsteten Zwiebeln, serviert auf einer köstlichen Schwarzbiersoße und knusprigen Bratkartoffeln
15,80 €
Bierschwenkersteak
saftiges, fein marmoriertes Schweinekammsteak vom Grill mit Kräuterbutter, serviert mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
16,80 €
Schwabenteller
Zarte Schweinefiletmedaillons mit frischen Rahmchampignons und selbstgemachten Spätzle
17,80 €
Tafelspitz vom Weideochsen
mit hausgemachter Meerrettichsauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
N/A €
Hausgemachte Rinderroulade
gefüllt mit würziger Füllung, serviert mit Apfelrotkraut und frischem Kartoffelpüree
14,80 €
Brauergulasch vom Weiderind
mit deftiger Schwarzbiersoße und selbstgemachten Spätzle
11,80 €
Hausgemachte Brezelknödelscheiben
serviert mit frischen Rahmchampignons
11,80 €
Ritter's Käsespätzle
mit würzigem Bergkäse und geschmolzenen Zwiebeln
11,80 €
Texas Burger
saftiger Burger mit verschiedenen Zutaten
15,90 €
'Doppeldecker' Burger (mit doppelter Fleischauslage)
beide Burger mit extra Beef und knusprigem Speck, hausgemachter BBQ-Sauce, Käse, Tomate, Gurke und Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites
Spezialitäten aus Neptuns Reich
12,80 €
Hering in Hausfrauen-Art
frisch mariniertes Heringsfilet serviert mit Rösti-Kartoffeln
17,80 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Ofenkartoffel mit Sauerrahm-Dip und gemischtem Salat
Zusatzbeilagen
4,10 €
Beilagensalat
(Dressing nach Wahl)
3,90 €
Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
frischer Salat mit Kartoffeln und Gurken
3,90 €
Knusprige Pommes Frites
frisch frittierte Pommes Frites
3,90 €
Bratkartoffeln
knusprig gebratene Kartoffelscheiben
3,90 €
Hausgemachter Spätzle
traditionelle Eierspätzle
3,90 €
Kartoffelpüree
selbstgemachtes Kartoffelpüree
4,10 €
Blanchiertes Mischgemüse
frisches, knackiges Gemüse
Original Brauhaus-Flammkuchen – nur bei uns!
11,80 €
Klassischer Flammkuchen
mit cremiger Crème fraîche, Käse, Speck, Zwiebeln und einem Hauch von Knoblauch
12,80 €
Pikanter Flammkuchen (ohne Speck = vegetarisch)
mit cremiger Crème fraîche, Schafskäse, Peperoni, Speck und Zwiebeln
13,80 €
Mexikanischer Flammkuchen (würzig gewürzt)
mit cremiger Crème fraîche, Hackfleisch, roten Zwiebeln, Jalapeno-Chilischoten und Cheddar-Käse
14,80 €
Alaska Flammkuchen
mit cremiger Crème fraîche, frischem Lachs, Lauchzwiebeln und Käse
Köstliche Gerichte für unsere kleinen Gäste
6,90 €
Brauerspätzle
hausgemachte Eierspätzle mit leckerer Rahmsoße
9,60 €
Kleiner Ritter
kleines Schnitzel 'Wiener Art' mit knusprigen Pommes Frites
8,90 €
Chicken-Nuggets
mit Pommes Frites und Ketchup
Verführerische Desserts
5,80 €
Sorbet mit einem Schuss
Zitronensorbet serviert mit prickelndem Secco aus der Pfalz
7,80 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeiscreme und frischer Sahne
7,80 €
Vanilleeiscreme
mit heißen Himbeeren
4,90 €
Gemischtes Eis
verschiedene Sorten
5,80 €
Gemischtes Eis
mit frischer Sahne
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