Speisekarte
Pfifferling-Spezialitäten
16.90 €
Gebratene Pfifferlinge mit Carpaccio
vom Rinderfilet mit Rucol aund Parmesan
16.90 €
Gebratene Pfifferlinge mit Bressaola
Rinderschinken mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
16.50 €
Gebratene Pfifferlinge mit Rucolasalat
mit Lardo di Colonnata und Zwiebeln
16.50 €
Gebratene Pfifferlinge mit Rucola, Parmaschinken,
mit Parmesan und geschroteten Haselnüssen
16.90 €
Gebratene Pfifferlinge mit frischen Bandnudeln
mit Cocktailtomaten, Schalotten, Knoblauch, Olivenöl und Pinienkernen
16.90 €
Pfifferling-Rahmsauce mit frischen Bandnudeln
und Putenbrust
16.90 €
Pfifferling-Rahmsauce mit Tortelloni
gefüllt mit Ricotta und Spinat
22.50 €
Pfifferling-Rahmsauce mit Zanderfilet
vom Grill mit Salzkartoffeln
12.50 €
Pfifferling-Rahmsauce mit hausgemachten Semmelknödeln
28.90 €
Pfifferling-Rahmsauce mit Rumpsteak
vom Uruguay Grain Fed Rind
19.90 €
Pfifferling-Rahmsauce mit Putenbrust-Schnitzel
23.90 €
Pfifferling-Rahmsauce mit Kalbsleber
26.90 €
Buntes Pfifferling-Gemüse mit Kalbssteak
28.90 €
Buntes Pfifferling-Gemüse mit Rumpsteak
vom Uruguay Grain Fed Rind
Vorspeisen
27.90 €
Buntes Pfifferling-Gemüse mit Lammfilet
14.90 €
Vitello Tonnato
rosa Kalbfleischbraten mit Thunfischcreme
11.90 €
Panierter Feta
mit Preiselbeeren, Salat, Oliven und Peperoni
12.90 €
Garnelen
mit Olivenöl und Knoblauch
15.90 €
Jakobsmuscheln
in Safran-Sahne und Mangoldgemüse
14.90 €
Rote Bete
mit Ziegenkäse, Walnusskernen, Rucola und Ingwer-Honig-Vinaigrette
Salate
11.90 €
Folienkartoffel
mit Räucherlachs und hausgemachtem Kräuterquark
5.50 €
Kleiner Salat
mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
13.90 €
Salat Ibiza
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mozzarella, Schinken, Ei, Thunfisch und frischem Basilikum
13.90 €
Bauernsalat
mit Tomaten, Paprika, Rohkost, Feta, Zwiebeln, Artischocken, Peperoni, Oliven und Putenbrust
13.90 €
Caprese
mit Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Basilikum
13.90 €
Sommersalat
mit Honigmelone, Putenbrust, Cocktailtomaten, Feta, Blattsalat und Balsamico-Dressing
14.90 €
Roastbeefsalat
mit kaltem Roastbeef, Ei, grüner Sauce, Rucola, Blattsalat und Balsamico-Dressing
14.90 €
Bunter Lachssalat
mit Avocado, Mango, Ei, Räucherlachs, Rucola und Vinaigrette
Fleischgerichte
10.90 €
Knackiger Kartoffelsalat
mit Kartoffeln, Gurken, Rohkost, Frühlingszwiebeln, Ei, Kräuter und Blattsalat
25.90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
mit Rindfleisch vom Uruguay Grain Fed Rind
26.90 €
Rumpsteak mit Folienkartoffel und Sour Cream
mit Rindfleisch vom Uruguay Grain Fed Rind
17.90 €
Roastbeef
rosa gebraten, in Scheiben geschnitten mit Bratkartoffeln und grüner Sauce
23.90 €
Lammfilet
gegrillt, mit Kräutern
21.90 €
Lammkoteletts vom Grill
21.90 €
Saltimbocca
vom Kalb mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein
20.90 €
Kalbsleber
mit Apfel, Zwiebeln, Butter und Salbei
21.90 €
Scaloppina
vom Kalb und Brandy-Pfeffer-Rahmsauce
20.90 €
Tafelspitz
vom Kalb mit grüner Sauce
13.90 €
Schnitzel Wiener Art
mit paniertem Schweinefleisch
14.90 €
Schnitzel Jäger Art
mit paniertem Schweinefleisch und Pilzen
15.90 €
Schnitzel mit grüner Sauce
mit paniertem Schweinefleisch
15.90 €
Schnitzel Hawaii
mit Schinken, Ananas, Sahne und Mozzarella überbacken
16.90 €
Cordon Bleu
mit Schinken und gefüllt mit Käse
18.90 €
Putenbrustschnitzel mit Feta überbacken
17.90 €
Putenbrustschnitzel mit Champignon-Rahm
Fischgerichte
17.90 €
Putenbrustschnitzel mit Pfeffer-Rahmsauce
18.90 €
Calamaretti gegrillt mit Aioli
17.90 €
Calamari in Bierteig
Gefüllte Pasta
22.90 €
Lachsfilet vom Grill
mit Kräutern
14.50 €
Tortelloni Brennesseln
mit Brennesseln, Ricotta und Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Walnüssen in Rinderbrühe
14.50 €
Quadroni Tomaten
mit getrockneten Tomaten, Büffelmozzarella, Knoblauch, Schalotten, Pinienkerne und Olivenöl
12.90 €
Cannelloni Feta
mit Feta, Spinat, Tomaten-Sahnesauce und mit Mozzarella überbacken
13.50 €
Crespelle Steinpilzcreme
mit Steinpilzcreme, Tomaten-Sahnesauce und mit Mozzarella überbacken
16.90 €
Bonbonnudeln Ricotta
mit Ricotta, Steinpilz-Creme, Gorgonzolasauce und Walnusskernen
14.90 €
Gnocchi
mit Tomaten, Mozzarella, Butter, Salbei, Rucola, Tomaten und Parmesan
12.90 €
Gemüselasagne
mit mediterranem Gemüse, Tomatensauce und mit Mozzarella überbacken
Pasta
13.90 €
Lachslasagne
mit frischem geräucherten Lachs, Sahne und überbacken mit Mozzarella
9.90 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
9.90 €
Spaghetti Aglio e Olio (pikant)
mit Olivenöl und Knoblauch
14.90 €
Spaghetti Pesto Rosso
hausgemacht
9.90 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
15.90 €
Spaghetti Vongole
mit Venusmuscheln in Weißweinsauce
16.50 €
Spaghetti Chitarra
mit Lachs, Seeteufel und Scampi
13.50 €
Penne Lachs
mit Lachs, Shrimps, Champignons, Knoblauch und Tomatensauce
12.90 €
Penne al Forno (pikant)
mit Pilzen, Zucchini, Auberginen, Putenbrust, Tomaten-Sahnesauce und Mozzarella
11.90 €
Penne Aubergine
mit Aubergine, Tomaten, Rucola und Balsamicosauce
14.90 €
Tagliatelle Lachs
mit Lachs, Knoblauch, Schalotten und Olivenöl
14.50 €
Tagliatelle Putenbrust
mit Putenbrust, Pilzen und Sahnesauce
15.90 €
Tagliatelle mit Flusskrebsschwänzen und Dill-Senfsauce
mit Flusskrebsschwänzen und Dill-Senf-Sahnesauce
15.90 €
Tagliatelle mit Flusskrebsschwänzen, Surimi,
Tomaten, Knoblauch, Schalotten und Tomaten-Rahm
15.90 €
Tagliatelle Steinpilz
mit Steinpilzen, Tomaten, Schalotten, Knoblauch, Walnusskernen und Olivenöl
12.90 €
Strozzapreti Lardo di Colonnata
mit italienischem Speck, Zwiebeln, Tomatensauce und Thymian
13.90 €
Strozzapreti Aubergine
mit Aubergine, Tomaten, Feta, Schalotten, Knoblauch und Tomatensauce
12.90 €
Strozzapreti Verdura (pikant)
mit Gemüse und Olivenöl
15.90 €
Strozzapreti Garnelen
mit Garnelen, Fenchel, Ingwer und Knoblauch
Steinofenpizza
18.90 €
Pasta Mista (vegetarisch)
mit drei verschiedenen Nudelsorten
10.40 €
Pizza Margherita
10.40 €
Pizza Salame
mit Salami
10.40 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
10.40 €
Pizza Tripla
mit Salami, Schinken und Pilzen
10.90 €
Pizza Hawaii
mit Ananas und Schinken
11.40 €
Pizza Varia
mit Salami, Schinken, Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Ei
11.20 €
Pizza Peperoni (pikant)
mit Peperoni, Peperoniwurst, Zwiebeln und Pilzen
11.40 €
Pizza Spinacio
mit Feta, Spinat, Knoblauch und Ei
11.30 €
Pizza Verdura
mit Tomaten, Paprika, Pilzen, Zucchini, Aubergine und Oliven
11.90 €
Pizza Parma
mit Cocktailtomaten, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
12.40 €
Pizza Tacchina
mit Feta, Putenbrust, Zucchini, Aubergine und getrockneten Tomaten
Desserts
12.90 €
Pizza Mare
mit Tomaten, Meeresfrüchten und Knoblauch
5.90 €
Tiramisu
7.50 €
Apfelstrudel
mit Vanillesauce
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