Name: Zur Kajüte FISCHRESTAURANT
Address: Wilhelmstraße 5, Sellin, Mecklenburg-Vorpommern, 18586
Telephone: +49 38303 8930

Speisekarte

Suppentopf

4,90 €

Soljanka - Die unverwechselbare Suppe des Ostens

Eine herzhafte Suppe mit verschiedenen Gemüsesorten und einer süß-sauren Note

4,90 €

Selliner Fischsuppe

Eine gebundene Suppe mit einer Vielfalt an frischen Fischfilets

Frische Salate

5,00 €

Kleiner Saisonsalat

Ein bunter Salat der Saison mit einem hausgemachten Honig-Senf-Dressing

8,00 €

Knackiger Salat der Saison

Ein frischer Salat der Saison mit einer Auswahl an Gemüsesorten

Salatvariation

Wahlweise mit gebratenem Zanderfilet oder gebratenem Lachsfilet

Zu den Salaten reichen wir Ihnen Honig-Senf-Dressing und Baguette. Auf Wunsch auch Essig und Öl.

Vorspeisen

Ofenkartoffel

Mit einem cremigen Kräuter-Dip und einem Salat

7,00 €

Rügener Badejunge

Camembert gebacken auf Pumpernickel mit einem Dip aus Sanddorngelee

7,00 €

Hausgemachtes Matjes

Mit roten Zwiebeln, Ei und Gurke auf einem Kartoffelpuffer

Pasta und Vegetarisch

10,00 €

Spaghetti mit Bärlauch

Mit Grana Padano (Parmesan)

10,00 €

Bauernomelette

Deftige Bratkartoffeln in einer Eihülle mit Gewürzgurke

13,90 €

Zitronen-Lachs-Pasta

Lachswürfel in einer Zitronen-Sahnesauce

12,90 €

Waldfrieden-Pasta

Mit Schweinefiletstreifen in einer cremigen Balsamico-Sahnesauce

Vom Grill und aus der Pfanne

Pfannenschnitzel

Mit Mecklenburger Speckkartoffelsalat

14,00 €

Medaillons gegrillt

Auf Bärlauch-Spaghetti mit getrockneten Tomaten

15,00 €

Medaillons gegrillt

Auf frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

23,00 €

Rumpsteak Holm 220g gegrillt

Mit Steakhouse-Pommes oder Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

28,00 €

Surf & Turf

Rumpsteak 220g gegrillt mit 3 gebratenen Garnelen, dazu Ofenkartoffel mit Dip

Regionale Fische aus Bodden und Meer

12,00 €

Zarte Matjesfilets Nordische Art

An frischen Apfelspalten, Zwiebelringen und Kräuter-Sahne-Dip mit Bratkartoffeln

14,00 €

Fish and Chips

Seelachsfilet gebacken im Backteig mit Pommes Frites und Kräuter-Sahne-Dip

14,00 €

Gebratenes Dorschfilet

Mit frischem Gemüse auf Dijonsenfsoße und Kartoffeln

16,00 €

Dorschfilet mit Blutwurst gebraten

Mit Rahmwirsing und Rote-Bete-Stampf

16,00 €

Kutterscholle

Klassisch gebraten mit Speck und Zwiebeln an Bratkartoffeln

16,00 €

Gebratenes Lachsfilet

Auf Bärlauch geschwenkten Tagliatelle mit Parmesan und Kirschtomaten

16,00 €

Saltimbocca vom Zander

Gebratenes Zanderfilet mit Parmaschinken und Salbei auf frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Unsere besondere Empfehlung

Fischplatte

Eine Auswahl an Filets von Zander, Lachs und Dorsch, gebratene Heringe und Dijonsenfsoße. Dazu frisches Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Seniorenportionen

Wir bieten Ihnen spezielle kleinere Portionen an

Verführerische Desserts

3,00 €

Vanilla Special

Leicht schmelzendes Vanilleeis mit Kürbiskernöl

5,00 €

Original Rügener Rote Grütze

Serviert im Weckglas mit einer Kugel Creme-Vanilleeis

5,00 €

Heißer hausgemachter Apfelstrudel

Mit einer Kugel Vanilleeis und einem Sahnehäubchen

5,00 €

Schwarzer See

Eine edle Mousse au Chocolat

6,00 €

Sanddornparfait

Auf einem Beerenspiegel angerichtet

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zur Kajüte FISCHRESTAURANT.

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