Name: Landgasthof Engel
Address: Marktpl. 8, Selz, Rheinland-Pfalz, 55270
Telephone: +49 6130 929394
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen und kleine Appetithappen zum Wein

7.00 €

Cremige Spargelsuppe

Frische Spargelstücke | Dekorative Kresse

9.90 €

Köstliche Crostini Variation

Vier knusprig geröstete Baguettescheiben mit Tomate und Basilikum | Haselnuss Pesto | Mozzarella und Sardelle | Oliventapenade

9.90 €

Knusprige Blutwurstspezialität

Serviert mit karamellisierten Apfelringen

10.50 €

Elsässer Speckkuchen

Mit herzhaftem Speck und Zwiebeln

11.90 €

Bunter Salatteller

Frühlingsfrische Salate auf Engel-Dressing mit knusprigen Sonnenblumenkernen

12.90 €

Hausgemachte Spinatknödel

Serviert mit delikater Salbeibutter und fein geriebenem Parmesan

14.50 €

Verlockender Flammkuchen

Mit saftigen Kirschen und cremigem Brie belegt

14.90 €

Gratiniertes Bio-Camembert

Begleitet von Feigen, Rosmarinkartoffeln und Kirschtomaten, serviert mit delikatem Feigensenf

15.50 €

Zarte Tafelspitzsülze

Serviert mit erfrischender Sauce Tatar und knusprig gebratenen Bratkartoffeln

5.00 €

Frischer Beilagensalat

5.00 €

Verschiedene Kartoffelbeilagen

Wahlweise Bratkartoffeln | Rosmarinkartoffeln | Rösti | Kartoffelpüree

Hauptgerichte

17.50 €

Rheinhessischer Stangenspargel (300 g)

Wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu köstliche Bamberger Kartoffeln

5.50 €

Metzgerschinken, delikat gekocht

7.00 €

Knuspriges Schweineschnitzel

7.50 €

Italienischer Parmaschinken

17.00 €

Saftiges Lachsfilet

20.00 €

Zartes Rumpsteak (220 g)

27.50 €

Grüner Spargel mit Lachsfilet

Serviert mit cremigem Spargelrisotto und einer verführerischen Wermutsauce

22.90 €

Italienischer Spargel

Eine köstliche Kombination von grünem und weißem Spargel mit Basilikum, Kirschtomaten, Mozzarella und Parmaschinken

15.50 €

Selztalschnitzel

Saftiges Schnitzel serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einem Spiegelei

16.50 €

Winzerpfanne

Zartes Geschnetzeltes in herzhafter Silvaner-Sauce mit würzigem Emmentaler, Champignons und Rösti

16.50 €

Röstzwiebel Frikadellen

Serviert mit cremigem Kartoffelpüree, einer erfrischenden Honiggurkensalsa und knackigen Röstzwiebeln

17.90 €

Pfälzer Saumagen

Zur traditionellen Rahmkraut servieren wir frisches Bauernbrot

17.90 €

Boeuf Bourguignon

Im burgundergeschmortes und zart gerupftes Rindfleisch, serviert auf Nudeln mit Karotten

21.50 €

Kaninchenrücken im Speckmantel

Zartes Kaninchenrückenfilet umhüllt von knusprigem Speck, begleitet von einer edlen Senfsauce, deftigen Spinatspätzle und einem erfrischenden Rote-Bete-Salat

29.90 €

Saftiges Rumpsteak vom Angus-Rind

Auf dem Grill perfekt zubereitetes Rumpsteak, begleitet von würziger Kräuterbutter, gegrilltem Gemüse und duftenden Rosmarinkartoffeln

Desserts

7.50 €

Verlockender Brezel-Karamell-Becher

Crunchiges Schoko-Eis auf einer Brezel, begleitet von einer köstlichen Karamellsauce und cremiger Sahne

8.90 €

Lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern

Zart schmelzendes Vanilleeis mit frischen Himbeeren

8.30 €

Klassische Crème Brûlée

Serviert mit erfrischendem Erdbeer-Rhabarber-Eis

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Landgasthof Engel.

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