Name: Hofhotel Grothues-Potthoff
Address: Hof Grothues-Potthoff 10, Senden, Nordrhein-Westfalen, 48308
Telephone: +49 2597 696418

Speisekarte

Neue Speisekarte im Hofhotel

N/A €

Leckeres Menü des Hauses

Ein kulinarisches Erlebnis für Feinschmecker

N/A €

Tagesmenü im Hofhotel

Verfügbar ab 17.30 Uhr (Bestellung bis 20.00 Uhr)

Köstliche Vorspeisen

9,90 €

Erfrischender Salat mit Römersalat

Serviert mit Caesar-Dressing und sautierten Buchenpilzen

11,50 €

Gegrillter Spargel

Begleitet von pochierten Wachteleiern und Moos-Mayonnaise

12,90 €

Spargel-Obsttartar

Mit Bananencreme, Orangenvinaigrette und confiertem Taschenkrebs

14,50 €

Marinierte Jakobsmuscheln

Serviert mit Buchweizen Brunnenkresse Salat und Holundergel

Wohltuende Suppen

5,90 €

Cremige Spargelcremesuppe

Mit köstlicher Einlage

6,20 €

Brennnessel-Zitronengrasessenz

Verfeinert mit Flusskrebs

Köstliche Zwischengerichte

10,90 €

Hausgemachte Tortelloni

Gefüllt mit Tête de Moine Käse in einem aromatischen Pilzsud

12,50 €

Gebratener grüner Spargel

Begleitet von Frühkartoffeln, Tafelspitz und Meerrettichschaum

Hauptgerichte zum Genießen

18,50 €

Hofhotel Spargel Burger

Saftiges Rindfleisch, eingelegte Zwiebeln, Tomaten-Sambucachutney, Bärlauchmayonnaise und Wildkräutersalat im hausgebackenen Tomaten-Bun

22,50 €

Karree vom Sendener Bio-Landschwein

Zartes Fleisch in Kaffeelack mit Bärlauchstrudel

23,90 €

Taubenbrust und Keule in Wacholder-Sherrysauce

Begleitet von wildem Broccoli und Erdnuss-Selleriecreme

24,50 €

Hofeigener Stangenspargel (500g)

Serviert mit gebackenen Sardinen, neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassener Butter

28,50 €

Hofeigener Stangenspargel (500g)

Begleitet von gebratenem Dry Aged Rumpsteak, neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassener Butter

26,90 €

Gebratene Filets vom Bachsaibling

Mit geschmorten Radieschen, Sanddorn-Weizengrasgel, Frühlingslauchsud und Petersilienpüree

Verführerische Desserts

6,50 €

Rhabarbersüppchen

Kombiniert mit einer knusprigen Mohnschnitte und Sauerrahmeis

6,90 €

Eis vom grünen Spargel

Begleitet von gepfefferten Erdbeeren und Honigbrot

7,20 €

Kleine Dessertvariation

Eine leckere Auswahl an verschiedenen Desserts

9,50 €

Dessertvariation

Genieße eine vielfältige Variation köstlicher Desserts

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hofhotel Grothues-Potthoff.

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