Name: Restaurant Donauperle
Address: Burgfeldenstraße 16, Sigmaringen, Baden-Württemberg, 72488
Telephone: +49 7570 951388

Speisekarte

Fleischspezialitäten

Edelpilz-Schweinfilet

Zartes Schweinefilet in cremiger Edelpilzsoße, dazu hausgemachte Spätzle und knackiger Salat

Schweinfilet in Cognac-Pfeffersoße

Saftiges Schweinefilet in einer raffinierten Cognac-Pfeffersoße, begleitet von frischem Gemüse, Basmatireis und Salat

Rindfleischspezialitäten

Zwiebelrostbraten mit Rumpsteak

Saftiges Rumpsteak, abgerundet mit geschmackvollen Zwiebeln, Bratenjus, Spätzle und Salat

Gegrillter Rindfleisch-Mix

Sommerlicher Genuss mit mariniertem Schweinebauch, zartem Schweinehals und einem kleinen Steak, begleitet von knusprigen Kartoffel-Wedges und Salat

Geflügelspezialitäten

Zarte Putenschnitzel

Saftige Putenschnitzel in cremiger Rahmsoße mit knusprig frittierten Pilzen, dazu Reis und ein frischer Salatteller

Hühnerbrustfilet in Curryrahmsoße

Zartes Hühnerbrustfilet in würziger Curryrahmsoße mit knusprig frittierten Früchten, begleitet von Reis und Salat

Fischspezialitäten

Delikater Fischteller

In Olivenöl gebratenes Forellenfilet, Zanderfilet und Lachsfilet in leichter Weißweinsoße, serviert mit Fettuccine und einem frischen Blattsalat

Verführerischer Bodensee Saibling

In Olivenöl gebraten, begleitet von einer leichten Kräutersafransoße, hausgemachten Mandelbällchen und einem frischen Blattsalat

Vegetarische Köstlichkeiten

Hausgemachtes Kräuterflädle mit Edelpilzsoße

Gefülltes Kräuterflädle mit leckerem Gemüse, serviert mit Basmatireis und einem frischen Salatteller

Gemüse Fettuccine in Gorgonzolasoße

Frische Fettuccine in cremiger Gorgonzolasoße, garniert mit Parmesan und serviert mit einem knackigen Salatteller

Schwäbische Spezialitäten

Hausgemachte Maultaschen

Maultaschen mit feiner Zwiebelsoße und einem frischen Salatteller

Käsespätzle mit Zwiebelsoße

Käsespätzle mit geschmackvoller Zwiebelsoße und einem frischen Salatteller

Haussalate

Beilagensalat

Großer bunter Salatteller

Knackiger Salatteller mit köstlichem Käse

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Restaurant Donauperle Sigmaringen

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