Name: Biogasthaus Sonne
Address: Freudenstädter Str. 8, Simmersfeld, Baden-Württemberg, 72226
Telephone: +49 7484 385

Speisekarte

Internationales Menü

12.80 €

Inkas Delight

Bunte Quinoa mit frischem Kräuterfrischkäse, gewürzte Maisklößchen in einer pikanten Paprikasauce, dazu schwarze Böhnchen mit Möhren und Pastinaken und Fladenbrot mit Knoblauchdip

13.50 €

Gado Gado Padang

Gedämpftes Gemüse mit Sprossen und Batate in einer cremigen Nusssauce, dazu Tempeh-Taler und Nanans Tofu in Kokoscreme, serviert mit gebratenen Mie-Nudeln mit Ingwer, Koriander und Zitronengras

Unsere Klassiker

13.20 €

Casablanca Falafel

Knusprig gebackene Kichererbsenbällchen in einer pikanten Paprikasauce, dazu Safranreis mit Aprikosen, orientalisch gewürztes Marktgemüse mit frischer Minze und Schafskäsecreme

13.20 €

Haus Klassiker

Gegrilltes Grünkernsteak mit einer Rahmsauce und Liebstöckel, dazu gebratene Waldpilze, saisonales Gemüse und Bandnudeln mit Tomatensugo

Herbstliche Genüsse

9.50 €

Autumn Stew

Kürbis, herbstliches Gemüse, gebratener Seitan, Maronen, Trauben und weiße Riesenbohnen geschmort in frischen Gartenkräutern, dazu Pita-Brot

11.80 €

Indian Fall

Hausgemachte Kürbis-Gnocchi in einer cremigen Salbeisauce, dazu Caponata - mediterranes Gemüse mit Schafsfeta

12.80 €

September Sunshine

Butternut-Kürbisröllchen mit einer herbstlichen Maronenfüllung in Kräutersahne, dazu Paprikaschiffchen mit Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln

15.50 €

Selva's Ravioli

Hausgemachte Nudeltaschen mit einer Ricotta-Gemüsefüllung in einer Tomaten-Parmesansahne, dazu frischer Blattspinat mit Zedernnüssen und Zitronenöl, serviert mit gebratenen Schwarzwaldsteinpilzen

12.80 €

Herbstlicher Wald

In Olivenöl gebratene Schwarzwaldsteinpilze in einer cremigen Rahmsauce, serviert mit einem Gemüse-Kartoffel-Gratin

Herzhafte Winterküche

12.50 €

Schwäbisches Gratin

Gebratene hausgemachte Schupfnudeln auf Apfelsauerkraut mit veganen Saitenwürstchen und überbackenem Bauernrauchkäse vom Baumbachhof

12.80 €

Sunny Spätzle

Hausgemachte Dinkelspätzle mit buntem Marktgemüse in einer cremigen Sahnesauce, überbacken mit Weißbierkäse im Ofen, dazu Salat

12.80 €

Winter Special

Röllchen vom Spitzkohl mit einer feinen Maronenfüllung in Rahmsauce, dazu frisches Saisongemüse, Kartoffeln und im Ofen geschmorter Butternut-Kürbis mit Kräutern und Walnüssen

13.50 €

Schwarzwälder Genuss

Gegrilltes Grünkernsteak in einer cremigen Rahmsauce mit einer Mischung aus Pilzen, serviert mit hausgemachten Dinkelspätzle und Apfelrotkohl

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Biogasthaus Sonne Simmersfeld

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