Gaucho Steakhouse Speisekarte
Suppen
4,00 €
Cremige Zwiebelsuppe
Zubereitet mit knusprigen Knoblauch-Croûtons und mit Käse überbacken
3,50 €
Tomatensuppe nach Hausrezept
Vorspeisen
3,50 €
Hausgemachtes Tzatziki
Serviert mit frischem Weißbrot
7,00 €
Cremig panierte Fetakäsebällchen
Zusammen mit Tomate und Röstbrot serviert
7,00 €
Zarte Weinbergschnecken
In Knoblauch-Weinsauce, serviert mit Toastbrot
7,00 €
Knuspriger Camembert
Perfekt gebacken und mit Pfirsich, Preiselbeeren und Toastbrot serviert
6,00 €
Scharfer Peperoni-Spieß
Begleitet von Knoblauchsauce und Röstbrot
6,50 €
Brokkoli-Pfanne mit Sauce Hollandaise
Brokkoliröschen, Kartoffeln und mit Käse überbackene Sauce Hollandaise, dazu Röstbrot
10,90 €
Scampi-Pfännchen in Sahnesauce
Mit frischen Champignons, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesauce, dazu Röstbrot
Salate
3,50 €
Kleiner bunter Salat
Früchte vom Buffet
8,50 €
Salat des Küchenchefs
Bunte Saisonsalate mit Putenbruststreifen und Dressing nach Wahl, dazu Röstbrot
10,90 €
Caesar Salat mit gegrillten Scampi
Gegrillte Scampi auf einer Mischung aus buntgemischtem Salat, Tomaten und gehobeltem Parmesan, dazu Dressing nach Wahl und Röstbrot
8,00 €
Bauern-Salat mit Fetakäse
Fleischtomaten, Gurke, Paprika, Zwiebeln und Peperoni in Essig und Öl, dazu Röstbrot
Kinderteller
6,00 €
Dino-Teller
Panierte Hähnchen-Nuggets mit Pommes
4,50 €
Penne Napoli
Nudeln in leckerer Tomatensauce
6,90 €
Putenmedaillons
Zart und klein, serviert mit Pommes
6,90 €
Schnitzel Calimero
Panierter Schnitzelklassiker mit Pommes
Pasta - Salat vom Buffet
10,50 €
Penne Vegetaria
Auberginen, Brokkoli und Champignons in cremiger Tomaten-Sahnesauce
11,90 €
Penne el Mar
Mit Lachsstücken und Shrimps in Tomaten-Sahnesauce
10,50 €
Penne Picante
Mit Champignons, Schinken und Knoblauch in Tomatensauce
Fischspezialitäten - Salat vom Buffet
19,50 €
Gegrillte Scampi
Die klassische Scampi-Variante, serviert mit Knoblauchsauce und Röstbrot
16,50 €
Spezial Lachsfilet
Feinster norwegischer Lachs, schonend gegrillt und serviert mit Blattspinat und Ofenkartoffel mit Sour Cream
15,50 €
Zanderfilet auf Knoblauchsauce
Knusprig gebratenes Zanderfilet auf der Haut, überzogen mit cremiger Knoblauchsauce. Dazu gibt es Brokkoliröschen überzogen mit Sauce Hollandaise und Kroketten
Saftige Steak-Spezialitäten
19,50 €
200 g Rumpsteak
Zart und kräftig im Geschmack mit einem kleinen Fettrand
23,50 €
300 g Rumpsteak
Zart und kräftig im Geschmack mit einem kleinen Fettrand
23,50 €
300 g Rib-Eye-Steak
Zart gereifte Hochrippe, mit kleinem Fettauge
26,50 €
200 g Filetsteak
Das zarteste Stück vom Rind, außen knusprig und innen rosa gegrillt
15,50 €
200 g Hüftsteak
Aus dem Kern der Rinderhüfte, zart gereift und ohne Fett
16,50 €
200 g Pfeffersteak
Rinderhüftsteak komplett fettfrei und mit Pfefferrahmsauce überzogen
13,00 €
200 g Putensteak
Zart und saftig, dabei fettarm
21,50 €
200 g Lammrückenfilet
Sehr zart und ohne Fett
Spezialitäten vom Grill
13,00 €
Hacksteak mit Feta-Füllung
Gefüllt mit Fetakäse, dazu Pommes und Gemüsereis
11,00 €
Schweinesteak nach Hausrezept
Mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffelecken und Sour Cream
15,50 €
Schweinefilet-Medaillons
Mit Champignons à la Crème, dazu Brokkoliröschen überzogen mit Sauce Hollandaise und Kroketten
15,50 €
Rancho-Teller
Je ein Putensteak, Hacksteak, Speck und Rumpsteak, dazu Pommes und Gemüsereis
17,50 €
Gaucho-Steakteller
Je ein Rumpsteak, Putensteak und Hüftsteak, saftig gegrillt, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln garniert. Dazu eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und Röstbrot
14,00 €
Signoritasteak
Putensteak mit Tomaten, Pesto Rosso und Mozzarella überbacken, dazu Kartoffelecken und Sour Cream
15,00 €
Heidespieß mit 250 g Fleisch
Schweinefilet, Putensteak, Rumpsteak, Speck, Paprika und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
17,00 €
Steak & Champignons mit 200 g
Fettfreies Rinderhüftsteak mit Champignons à la Crème, dazu Kroketten und Röstbrot
11,50 €
Hähnchenbrustfilet mit 250 g
Saftig gegrillt, dazu Kartoffelecken und Sour Cream
20,50 €
Rumpsteak Rustikal mit 200 g
Mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Kartoffelecken, Sour Cream
Schnitzelgerichte
11,50 €
Wiener Art Schnitzel
Panierter Klassiker mit Schweinefleisch und Pommes
12,50 €
Jäger Art Schnitzel
Panierter Schnitzelklassiker mit Jägersauce, dazu Pommes
12,50 €
Champignon-Sahne-Schnitzel
Panierter Schnitzelklassiker mit Champignonsauce, dazu Pommes
13,50 €
Cordon Bleu
Panierter Schnitzelklassiker gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Brokkoliröschen überzogen mit Sauce Hollandaise, serviert mit Kroketten
Aus der Pfanne
13,50 €
Hawaii Putenbrust
Gegrillte Putenbrust mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten
13,50 €
Pfefferpfanne mit Hähnchen und Pute
Hähnchen- und Putenbrustfilet, komplett mit Pfefferrahmsauce überzogen, dazu Kroketten
14,00 €
Rinderpfanne
Geschnetzeltes Rinderfleisch mit Senf, Champignons und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce, dazu Butterreis
14,00 €
Schweinefiletpfanne
Geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Kroketten
12,00 €
Putenpfanne
Geschnetzeltes Putenfleisch mit Champignons, Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce, dazu Butterreis
18,00 €
Hauspfanne
Je ein Schweine- und Rinderfiletmedaillon, dazu Bratkartoffeln, Brokkoliröschen überzogen mit Sauce Hollandaise, serviert in einer heißen Pfanne
12,50 €
Cheese Burger
100% Hereforder Rinderfleisch, 200 g hausgemachter Rinder-Patty, serviert mit Pommes frites
Beilagen
3,00 €
Pommes frites
2,50 €
Gemüsereis
4,00 €
Kartoffelecken
Serviert mit Sour Cream
3,00 €
Kroketten
4,00 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Ofenkartoffel
Serviert mit Sour Cream
3,50 €
Gebratene Zwiebeln und Champignons
3,00 €
Champignonsauce
3,00 €
Pfeffersauce
4,50 €
Gebratenes Gemüse
1,50 €
Sour Cream
3,60 €
Brokkoliröschen überzogen mit Sauce Hollandaise
1,50 €
Röstbrot
1,00 €
Kräuterbutter
Dessert
2,50 €
Kleines gemischtes Eis
4,50 €
Großes gemischtes Eis
4,50 €
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,00 €
Kokos-Eis in echter Kokosnusschale
4,50 €
Warmer Apfelstrudel
Mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
4,90 €
Hausgemachte Schokomousse
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