Speisekarte
Suppen
3,00 €
Peking sauer-scharfe Suppe
3,50 €
Wang Tang Suppe
3,00 €
Hühnerfleisch
mit Maissuppe
4,50 €
Meeresfrüchte Suppe
des Hauses
Vorspeisen
3,50 €
Knusprige Frühlingsrolle
hausgemacht
3,50 €
Mini-Rollen
(vegetarisch) mit süß-sauer Soße
4,00 €
Knusprig gebackene Wang-Tang
mit süß-sauer Soße
2,80 €
Kroepoek
(Hummer Chips)
8,80 €
Phönix Schwanz-Hummerkrabben
gebacken mit süß-sauer Soße
5,80 €
Huhn-Spieß
mit Erdnusssauce (2 Spieße)
3,80 €
Gemischter Salat
5,80 €
Hühnerfleischsalat
Gourmet Gerichte des Hauses
10,80 €
Doufo
gebraten mit Schweinefleisch nach Art des Hauses
14,80 €
„Schätze des Meeres“
Meeresfrüchte mit verschiedenen Früchten
15,80 €
„Die drei Reichen“
Hummerkrabben, Rinderfilet, mit Mango
15,80 €
„Babao Lajiang“ 8 Kostbarkeiten
Fleisch mit Gemüse und Knoblauch, scharf (im Nudelnetzchen serviert)
15,80 €
Filet des „Yüan Yan“
Entenbrust mit Hühnerbrust und feinem Gemüse (im Nudelnetzchen serviert)
Meeresfrüchte
13,80 €
Fischfilet, gebraten
mit Pfeffer
16,80 €
Gebratene Hummerkrabben
mit chin. Pilzen und Bambussprossen
16,80 €
Gebratene Hummerkrabben ä la „Gongbao“
mit scharfer Knoblauchsoße
10,80 €
Tintenfisch, gebacken
mit süß-saurer Soße, scharf
13,80 €
Fischfilet, gebacken
mit Früchten in süß-saurer Soße
Schweinefleisch
10,80 €
Schweinefleisch
in scharfer Soße, scharf
9,80 €
Schweinefleisch
mit verschiedenem Gemüse
9,80 €
Schweinefleisch, gebacken
in süß-saurer Soße mit Früchten
10,80 €
Schweinefleisch nach SICHUAN-ART
mit Knoblauch, scharf
10,80 €
Schweinefleisch
mit 3 Sorten Pilzen (Tongo, Strohpilz, frische Champignons)
Rindfleisch
10,80 €
Rindfleisch
mit Tomaten
10,80 €
Rindfleisch
mit verschiedenem Gemüse
11,80 €
Rindfleisch
in scharfer Soße, scharf
10,80 €
Rindfleisch
mit Zwiebeln
11,80 €
Rindfleisch
mit Brokkoli in Sahnesoße
Hühnerfleisch
9,80 €
Hühnerfleisch
mit verschiedenem Gemüse
10,80 €
Hühnerfleisch
in scharfer Soße, scharf
10,80 €
Hühnerfleisch
mit Seidennudeln und Morcheln
10,80 €
Hühnerfleisch ä la Gong-Bao
in Knoblauchsoße, scharf
10,80 €
Hühnerfleisch
gebacken, süß-sauer mit Früchten
10,80 €
Hühnerfleisch
mit 3 Sorten Pilzen
Enten
14,80 €
Knusprig gebackene Ente
mit exotischen, süß-sauren Früchten
13,80 €
Knusprig gebackene Ente
mit Knoblauchsoße nach Kanton Art, scharf
13,80 €
Knusprig gebackene Ente
mit scharfer Soße
14,80 €
Knusprig gebackene Ente
mit 3 Sorten Pilzen (Tongo, Strohpilze, frische Champignons)
14,80 €
Feuer Ente
mit Knoblauchsoße
14,80 €
Knusprig gebackene Ente
mit 8 Kostbarkeiten in scharfer Knoblauchsoße
33,80 €
Original Pekingente
ab 4 Personen (eine Woche vorbestellen)
Gemüse
9,50 €
3 Sorten Pilze, gebraten
(Tongo, Morcheln, frische Champignons)
9,50 €
Luo Han Zhai
verschiedenes Gemüse mit Tofu und Glasnudeln
9,50 €
Knusprig gebackenes Gemüse
mit Soße
9,50 €
Tofu
mit feinem Gemüse in scharfer Soße
Reis und Nudeln
9,00 €
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch
13,80 €
Gebratener Eierreis
mit Hummerkrabben
9,80 €
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch
10,80 €
Gebratene Reisnudeln
13,80 €
Gebratene Nudeln
mit Meeresfrüchten
Tit Pan
13,80 €
„Ba Bao La Jiang“
Verschiedene Fleischarten und Meeresfrüchte, gebraten mit schwarzen Gewürzbohnen und scharfer Soße
15,80 €
Fischfilet
mit Spezialsoße
15,80 €
Kombination
von Ente und Hühnerfleisch mit Sa-ZaSoße
Sa-Cha Gerichte
14,80 €
Entenfleisch
gebraten in Sa-Cha-Soße
15,80 €
Sa-Cha- Hummerkrabben
mit feinem Gemüse
15,80 €
„Sa-Cha“
Meeresfrüchte des Hauses
14,80 €
Geschmortes
Rind-, Schweine-, und Hühnerfleisch in Sa-Cha-Soße
Desserts
3,00 €
Obst Longgana
oder roter Gagel
3,80 €
Gebackene
Banane, Äpfel oder Ananas mit Honig
4,80 €
Gebackenes Eis
(flambiert)
4,80 €
Gebackenes gemischtes Obst
1,00 €
Eis
je Kugel
Beilagen
2,80 €
Gebratene Eiernudeln
2,80 €
Gebratener Eierreis
3,80 €
Gebratene Glasnudeln
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