Name: Kochstudio Gewölbekeller Catering & Events
Address: Große Gailergasse 1a, Speyer, Rheinland-Pfalz, 67346
Telephone: +49 6232 6839362

Speisekarte

Sonntagsbrunch

Frühstück

Brot/Brötchen in Bio Qualität von Moulin Kircher aus dem Elsass Pain & Tradition, Resch & Frisch Brötchen, Löwenzahn Bio Bäckerei / Bio Käse von der Dorfkäserei Geifertshofen, Käse in Demeter Qualität / Fass-/Rollenbutter / leckerer Landjoghurt / verschiedene Wurstsorten in Bio Qualität / Iberico Schinken von der Berkel dünn geschnitten / Eier in Bio Qualität von „Freddies Hühnerhof“ als Rührei oder Spiegelei / Hausgemachtes, geröstetes und veredeltes Müsli / Hausgemachte Marmeladen nach besonderen Rezepten

Hauptgericht

BIO Rinderhüfte Sous Vide gegart mit Rotweinjus / Risotto mit Parmesan und Spinat / Ofenkartoffeln mit Chili und Rosmarin / Saisonales Gemüse vom Hofladen, frisch gewokt

Dessert

Creme Brulee / Obstsalat in Bio Qualität vom Biolandhof Mechtersheim mit Crunchnüssen

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Kochstudio Gewölbekeller Catering & Events .

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