Name: Gasthaus Schwarzer Adler
Address: F.-F.-Greiner-Straße 27, Stützerbach, Thüringen, 98694
Telephone: +49 36784 50261
Price range: €

Speisekarte

SPEISEKARTE

Abendessen

Schnabbelwarschd un Feddschnibb'l

Selbstgemachte Sülze mit Bratkartoffeln, dazu saurer Gurken-Zwiebelmix

Kammschnitzel mit Zwibbeln un Feddschnibb'l

Thüringer Rostbrät'l mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln

Ä Rollad' un Kließ

Rinderroulade -traditionell gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu unsere Echten -original und selbstgemachte Thüringer Klöße und hausgemachten Apfelrotkohl

Ä gebradd'ne Furall'

Forelle "Müllerin" (vom Forellen-Grund Helm, Manebach) dazu Butter, Zitrone und Toast

Ä Vesber Platt'

Thüringer Wurstspezialitäten (Rotwurst, Leberwurst, Salami, Sülze) dazu Butter und Brot

Vorspeisen

Würzfleisch

mit Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast

Bunter Salatteller

mit hausgemachten Joghurtdressing und frischen Kräutern

Soljanka

mit Zitronen-Sahnehäubchen, dazu Toast

Kürbiscremesuppe

mit frischem Petersilienpesto, Schmand und gerösteten Kürbiskernen

Tomatencremesuppe

mit Kräuter-Croutons, Sahnehäubchen und frischer Petersilie

Kleine Gerichte

Folienkartoffel

große Kartoffel mit frischgemachten KräuterQuark und kleiner Salatbeilage

3 Scharbs un Äpf'lmus

3 Kartoffelpuffer, dazu Apfelmus

Thüringer Bratwurst

im Brötchen, Senf

Dessert

Katze - Traum

Katze - Coffee - Shooter

Heiße Mieze

schwarz - weiẞe Katz

Katze - Überraschung

Katze - Schlemmerei

für die Kleinen

Chicken - Crossies

mit Pommes und Ketchup

Igelwürstchen

mit Pommes und Ketchup

2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Portion Pommes

mit Ketchup

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