Speisekarte
Antipasti - Vorspeisen
6,50 €
Bruschetta Classica
geröstetes Weißbrot / marinierte Tomaten
12,90 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch in Scheiben geschnitten / feine Thunfischcreme
11,90 €
Carpaccio di Manzo
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet / Rucola / Parmesan
13,50 €
Insalata di Mare
hausgemachter Meeresfrüchtesalat / Karotten / Stangensellerie
Minestre - Suppen
5,90 €
Minestrone
hausgemachte Gemüsesuppe mit Gemüsen der Saison
5,60 €
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe / in Butter geschwenkten Croutons
Insalate - Salate
5,90 €
Insalata Mista
gemischter Salat der Saison
3,90 €
Beilagengröße
5,90 €
Insalata di Pomodoro e Cipolle
Tomatensalat / rote Zwiebeln
11,50 €
Insalata Italiana
Salate der Saison / Thunfisch / Ei / Schinken / Käse / schwarze Oliven / Artischocken
14,50 €
Insalata Mare e Monti
Salate der Saison / gemischtes Gemüse der Saison / Garnelenspieß vom Grill
Primi Piatti - Nudelgerichte
7,00 €
Spaghetti al Pomodoro
Tomatensoße
7,00 €
Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino
Olivenöl / Knoblauch / Peperoncino / scharf
8,50 €
Spaghetti alla Carbonara
Speck / Ei / Parmesan / Pfeffer / original ohne Sahne
8,50 €
Spaghetti Bolognese
Hackfleischsoße
8,50 €
Rigatoni Arrabiata alla Castagno
kurze Rohrnudeln / Oliven / Kapern / Knoblauch / würzige Tomatensoße / scharf
8,50 €
Rigatoni Amatricciana
kurze Rohrnudeln / Speck / Zwiebeln / würzige Tomatensoße
9,00 €
Rigatoni ai Quattro Formaggi
kurze Rohrnudeln / Sahnesoße / 4 verschiedenen Käsesorten
10,00 €
Rigatoni Emiliane
kurze Rohrnudeln / Erbsen / Schinken / frische Champignons / Tomaten-Sahnesoße
9,00 €
Tortellini Panna e Prosciutto
Pasta mit Fleischfüllung / Schinken / Sahnesoße
8,50 €
Gnocchi al Pesto
Kartoffelpasta / hausgemachte Basilikumpestocreme
11,50 €
Tris di Pasta AB 2 PERSONEN pro Person
drei verschiedene Nudelgerichte nach Art des Hauses
Primi Piatti al Forno - Überbackene Gerichte
9,00 €
Lasagna alla Bolognese
hausgemachte Lasagne / Hackfleischsoße
9,50 €
Cannelloni Ricotta e Spinaci
hausgemachte Pastarollen / Ricotta-Spinat-Füllung / überbacken
Primi Piatti Speciali - Besondere Pastagerichte
12,50 €
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln / Lachswürfel / Tomaten-Sahnesoße / gerne auch ohne Sahne
12,50 €
Spaghetti ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte / Tomatensoße / Knoblauch
11,50 €
Trofie al Ragu di Vitello
Apulische Nudeln / Kalbsragù / frische Champignons / Tomaten-Sahne-Soße
Secondi Piatti di Carne - Fleischgerichte
17,90 €
Scallopine al Limone
drei kleine Kalbsschnitzel / Zitronensoße
17,90 €
Scallopine alla Pizzaiola
drei kleine Kalbsschnitzel / Oliven / Kapern / würzige Tomatensoße
18,90 €
Saltimbocca Romana
drei kleine Kalbsschnitzel / Parmaschinken / Salbei-Weinsoße
18,90 €
Piccata Milanese
drei Kalbsschnitzel / Parmesan-Eihülle / Tomaten Spaghetti
Secondi Piatti di Pesce - Fischgerichte
18,90 €
Salmone alla griglia
Lachsmedaillon / vom Grill
19,90 €
Luccioperca al senape
Zanderfilet / Senf-Limettensoße
26,90 €
Scampi alla griglia
Riesengarnelen / vom Grill
Pizze - Pizza
5,00 €
Pizza Pane con Pomodoro e Aglio
Tomatensoße / Knoblauch
6,50 €
Margherita
Tomatensoße / Käse
7,50 €
Salami
Tomatensoße / Käse /
7,50 €
Prosciutto
Tomatensoße / Käse / Schinken
7,50 €
Funghi
Tomatensoße / Käse / frische Champignons
7,90 €
Carciofi
Tomatensoße / Käse / Artischocken
8,00 €
Salame e Peperoni
Tomatensoße / Käse / Salami / Peperoni
8,90 €
Contadina
frische Tomaten / Mozzarella / Basilikum
8,50 €
Salsiccia
Tomatensoße / Käse / scharfe Salami
8,50 €
Regina
Tomatensoße / Käse / Schinken / frische Champignons
9,00 €
O Sole Mio
Tomatensoße / Käse / Ei / Schinken
9,50 €
Quattro Formaggi
Tomatensoße / vier verschiedene Käsesorten
9,50 €
Capricciosa
Tomatensoße/Käse/Schinken/Champignons/Oliven/Peperoni/Artischocken
8,50 €
Hawaii
Tomatensoße / Käse / Schinken / Ananas
9,50 €
Puglia
Tomatensoße / Käse / schwarze Oliven / Kapern / Sardellen
9,90 €
Tonno
Tomatensoße / Käse / Thunfisch / Zwiebeln
9,90 €
Vegetaria
Tomatensoße / Käse / verschiedene Gemüsesorten der Saison
10,00 €
Marinara
Tomatensoße / Käse / Knoblauch / Meeresfrüchte
10,50 €
Parma
Tomatensoße / Käse / schinken / Rucola / Parmesan
9,50 €
Calzone - gefüllt
Tomaten / Käse / Schinken / Salami / frische Champignons / Peperoni
10,00 €
Castagno
Tomatensoße / Käse / scharfe Salami / Oliven / Zwiebeln / Knoblauch
10,50 €
Bello
Tomatensoße / Käse / scharfe Salami / Kirschtomaten / Parmesan
12,50 €
Salmone
Tomatensoße / Käse / frischer Lachs / Spinat
16,90 €
tartufo
Tomatensoße / Käse / Trüffelöl / frischer schwarzer Trüffel
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Osteria Il Castagno.
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