Name: Brauerei Gasthof Reblitz
Address: Am Mahlberg 1, Staffelstein, Bayern, 96231
Telephone: +49 9573 96500

Speisekarte

Mittagskarte (Sonntags- und Feiertagsmenü von 11:30 bis 13:40 Uhr)

4,90 €

Traditionelle Fränkische Leberklößchensuppe

Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit fränkischen Leberklößchen

16,50 €

Gebratene Gänsebrust in Beifußsauce

Serviert mit Kloß und Wirsinggemüse

Abendkarte

16,50 €

Regionale Entenbrust vom Geflügelhof Nitter

Serviert mit Kloß und Wirsinggemüse

16,50 €

Rehbraten aus heimischer Jagd

In einer cremigen Wacholderrahmsauce mit Kloß, Apfelblaukraut und Preiselbeeren

Hauptgerichte

13,90 €

Fränkischer Sauerbraten vom Ummersberger Rind

In einer samtigen Lebkuchensauce mit Kloß und Apfelblaukraut

14,50 €

Geschmorte Rindsroulade vom Ummersberger Rind

Serviert mit einer herzhaften Rahmsauce, Kloß und Apfelblaukraut

Spezialitäten des Hauses

13,90 €

Knusprige Schäufele (heimische Schlachtung vom Metzger Leicht&Finzel)

Serviert mit Kloß und Wirsinggemüse

16,50 €

Zartes Schweinelendchen

Mit einer würzigen Pfeffersauce, Pommes frites und gemischtem Salat

Für den kleinen Hunger

14,90 €

Cordon bleu vom Schwein

Wahlweise serviert mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und gemischtem Salat

14,50 €

Pfefferhaxe (knusprig gebackene Schweinshaxe)

Mit Pfefferrahmsauce, Kloß und gemischtem Salat

Klassiker der Region

12,90 €

Schnitzel nach "Französischer Art"

Wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und gemischtem Salat

16,90 €

Gebackene Forelle mit Sahnemeerrettich

Serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Brotzeitkarte

10,50 €

Hausgemachte Brotzeit

Mit einer Auswahl an fränkischen Brotzeitspezialitäten, Gurke, Senf, Butter und Bauernbrot

10,50 €

Käseplatte mit fränkischen Käsespezialitäten

Serviert mit hausgemachten Chutneys, Bauernbrot und Butter

Süße Verführungen

5,70 €

Eierberg-Eisbecher

Vanille- und Walnusseis mit Eierlikör und Sahne

5,70 €

Schoko-Eisbecher

Schoko- und Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Brauerei Gasthof Reblitz.

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