Speisekarte
Salate
8,90 €
Mediterraner Salat
Frühlingsgrüner Blattsalat mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Fetakäse
9,90 €
Caesar's Delight
Romanasalat mit selbstgemachten Croutons und einer leichten Parmesandressing
17,90 €
Caesar's Lust
Knackiger Römersalat mit hausgemachten Croutons, zarten Putenstreifen und Parmesan
19,90 €
Caesar's Delight mit Krabben
Romanasalat mit selbstgemachten Croutons, saftigen Garnelen und Parmesan
11,90 €
Rucola Vergnügen
Rucolasalat mit süßen Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
12,90 €
Büffel-Glück
Kleine Büffelmozzarella mit saftigen Tomaten, feinen Schalotten und frischem Basilikum
Vorspeisen
9,90 €
Tomaten-Zauber
Tomaten mit cremigem Mozzarella und duftendem Basilikum
13,90 €
Parmaschinken Melodie
Zarter Parmaschinken mit saftiger Melone
14,90 €
Kalbsfilet mit Thunfischsoße
Zarte Kalbsfiletscheiben mit einer feinen Thunfischsoße und Kapern
15,90 €
Hugo's Verführung
Kalbsfiletscheiben mit delikater Thunfischsoße, Fleischtomate mit Mozzarella-Kugeln und Lachstatar auf Rote Beete-Carpaccio
15,90 €
Krabben-Cocktail
Leckerer Krabbencocktail mit frischer Melone
17,90 €
Thunfischdichtung auf Fenchelsalat
Dünnes Thunfischsteak auf knackigem Fenchelsalat, verfeinert mit Erdbeeren und Himbeerbalsamico
Nudelgerichte
11,90 €
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfer Peperoni aus Kalabrien, Kirschtomaten und Petersilie
11,90 €
Penne all'arrabbiata
Penne mit einer würzigen Sauce aus Tomaten aus Cilento
14,90 €
Hausgemachte Strozzapreti mit Salsiccia-Ragout
Handgemachte Strozzapreti-Nudeln mit einer würzigen Salsiccia-Ragout (leicht scharf)
17,90 €
Bandnudeln mit Garnelen in Weißweinsauce
Hausgemachte Bandnudeln mit saftigen Garnelen in einer leichten Weißweinsauce
19,90 €
Feine Bandnudeln mit Trüffel
Hausgemachte Bandnudeln mit hauchdünn gehobeltem Trüffel der Saison
29,90 €
Linguine mit Hummerragout
Linguine in einer delikaten Hummersauce mit einem halben Hummer gratiniert
Fischspezialitäten
29,90 €
Gegrillter Fischteller mit Gemüse
Bunter Fischteller vom Grill serviert mit frischem Gemüse und knackigem Salat
29,90 €
Thunfischsteak in Sesamkruste
Sashimi-Thunfischsteak mit knuspriger Sesamkruste, Rosa gebraten und serviert mit süß-scharfer Chilisauce und Buttergemüse
29,90 €
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Venusmuscheln und Gemüse
Zartes Wolfsbarschfilet in Weißwein gegart mit köstlichen Venusmuscheln, dazu saisonales Buttergemüse
29,90 €
Gegrillte Garnelen auf gemischtem Salat
Saftige gegrillte Garnelen auf einem buntem Salat
55,90 €
1kg gegrillte Garnelen in Knoblauch und Olivenöl
1kg saftige Garnelen gegrillt in einer feinen Knoblauch- und Olivenölmarinade
Fleischspezialitäten
23,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Beilage
Zartes Kalbsschnitzel in knuspriger Panade, serviert mit Pommes Frites und Preiselbeeren oder Kartoffelsalat
29,90 €
Gegrilltes Entrecôte mit Röstkartoffeln
Irisches Entrecôte vom Grill mit köstlichen Röstkartoffeln
33,90 €
Gegrilltes Rinderfilet mit Röstkartoffeln
Saftiges irisches Rinderfilet vom Grill mit goldbraunen Röstkartoffeln
26,90 €
Rindfleischstreifen in Pizzaiola-Sauce
Zarte Rindfleischstreifen in einer würzigen Pizzaiola-Sauce
29,90 €
Rindfleischstreifen mit Rucola und Trüffel
Zarte Rindfleischstreifen mit frischem Rucola und hauchdünn gehobeltem Trüffel
Beilagen
5,50 €
Beilagensalat
5,50 €
Kartoffelgratin
5,50 €
Knusprige Pommes Frites
6,50 €
Goldbraune Röstkartoffeln
6,50 €
Saisonales Gemüse
Pizza
9,90 €
Klassische Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl Extra Vergine
11,90 €
Feurige Salami
Tomatensauce, Mozzarella, würzige italienische Salami, Olivenöl Extra Vergine
12,90 €
Matteo's Fest
Tomatensauce, Mozzarella, gegrillter Schinken, Olivenöl Extra Vergine
13,90 €
Vegetarischer Genuss
Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Paprika, Zucchini, Schalotten, Artischocken, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine
14,90 €
Parma Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Rucola, zarter Parmaschinken, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine
14,90 €
Speckliebe
Tomatensauce, Mozzarella, Tiroler Speck, rote Zwiebeln, Olivenöl Extra Vergine
14,90 €
Lachs Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Rucola, geräucherter Lachs, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine
17,90 €
Gambas in Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, saftige Gambas, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl Extra Vergine
17,90 €
Thunfischtraum
Tomatensauce, Mozzarella, mariniertes frischer Thunfischsteak, Rucola, Frühlingszwiebeln, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine
17,90 €
Thunfisch Deluxe
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Rucola, mariniertes frischer Thunfischsteak in feiner Sojasauce, frischer Koriander, Olivenöl Extra Vergine
19,90 €
Saisonal überraschend
Ein Pizzablech mit saisonalen und überraschenden Zutaten
Dessert
7,90 €
Verführerisches Tiramisu
7,90 €
Profiterole mit Schokolade überzogen
Gefüllte Profiterole mit cremiger Schokoladen-Sahne und Überzug aus weißer Schokolade
7,90 €
Panna Cotta auf Fruchtspiegel
Zarte Panna Cotta auf einem aromatischen Fruchtspiegel
7,90 €
Dessertvariation ab 2 Personen p.P.
4,90 €
Eiskugel klein
5,90 €
Eiskugel groß
5,90 €
Kuchen aus der Vitrine
1,90 €
Portion Sahne
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