Latino Steige

mit Pizzabrot (Natürlich ohne Beilagensalat)

Aufgeschichtete Nudelscheiben mit Hackfleisch-Tomatensoße, Ei und Schinken Mit Käse im Ofen überbacken.

Mit Tomaten- Sahne Soße, Erbsen, Schinken und Pilzen mit Käse im Ofen überbacken

Grüne Bandnudeln in Olivenöl- Knoblauch Soße mit Spinat und Pecorino Käse

Nudelrollen mit Hackfleischfüllung. Im Ofen überbacken

Mit einer scharf, würzigen Tomatensoße

Mit unserer beliebten, Tomaten- Hackfleisch Soße

Mit klassischer Tomatensoße

Mit Schinken- Sahnesoße

in Weinsoße mit Pizzabrot und Natürlich Beilagensalat.

Hausgemachte, geröstete Brotscheibe aus Weizenund Vollkornmehl mit Tomaten.

Hausgemachte, geröstete Brotscheibe aus Weizenund Vollkornmehl mit Sardellenfilets aus Cetara.

125g Büffelmozzarella mit Olivenöl, und einem Pizzabrot aus Weizenmehl.

125g Büffelmozzarella leicht geschmolzen in heißer Tomatensoße. Mit einem Pizzabrot aus Weizenmehl.

125g Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben. Mit einem Pizzabrot aus Weizenmehl.

Hausgemachte Gemüse Vorspeise mit einer gerösteten Brotscheibe aus Weizen- und Vollkornmehl.

Meeresfrüchtesalat aus eigener Herstellung, mit einem Pizzabrot aus Weizenmehl.

Hauchdünn geschnittenes, südamerikanisches Rinderfilet mit Rucola, Parmesankäse Splittern und einem Pizzabrot aus Weizenmehl.

Echter Culatello Schinken mit echtem Büffelmozzarella. Mit einem Pizzabrot aus Weizenmehl.

Hausgemachter marinierter Lachs mit einer gerösteten Brotscheibe aus Weizen- und Vollkornmehl

Hausgemachte, geröstete Brotscheibe aus Weizen und Vollkornmehl mit eingelegten Auberginen Streifen. Aus eigenem Anbau und hausgemacht im eigenen Garten, von unserer Tante Marinella aus Morigerati (Süd Kampanien)

Marinierte Sardellenfilets mit Knoblauch, und einem Pizzabrot aus Weizenmehl

Bunte Auswahl unserer Vorspeisen. Mit einem Pizzabrot aus Weizenmehl.

Hausgemachte, geröstete Brotscheibe aus Weizen und Vollkornmehl mit eingelegten Auberginen Streifen. Aus eigenem Anbau und hausgemacht im eigenen Garten, von unserer Tante Marinella aus Morigerati (Süd Kampanien)

Mit unserer klassischen Tomatensoße.

Mit frischen Herz- oder Teppichmuscheln. In einer Olivenöl- Weißwein Soße“ mit Knoblauch.

Lange, dünne Rohmudeln in einer würzigen Tomatensoße mit Pancetta (Bauchspeck) und Zwiebeln.

Aufgeschichtete Nudelscheiben mit Hackfleisch-Tomaten Soße, Ei, Schinken und mit Edamerkäse im Ofen überbacken. Dazu gibt es einen Beilagensalat

Rohmudeln in einer würzig, scharfen Tomatensoße mit etwas Knoblauch und Petersilie. Dazu gibt es einen Beilagensalat

Flache Spaghetti aus Gragnano. Diese Art Nudel hat eine raue Oberfläche und nimmt viel Soße auf. In einer Olivenöl- Weißweinsoße, Knoblauch und verschiedenen Fischfilet Stückchen

Mit Hackfleisch- Tomatensoße nach Art des Hauses

Mit Meeresfrüchten aus eigener Herstellung, Krebstieren und Muscheln. Es können auch Fischfilets enthalten sein. In einer würzigen Olivenöl- Weißweinsoße und Knoblauch.

Rohmudeln in Tomaten- Sahne Soße mit Erbsen, Schinken und Champignons. Mit Edamer Käse im Ofen überbacken. Dazu gibt es einen Beilagensalats

Dünn geschnittene, angebratene Auberginenscheiben. Aufgeschichtet mit Knoblauch, Petersilie und Parmesankäse in Tomatensoße. Mit Edamerkäse im Ofen überbacken, dazu Pizzabrot. Dazu gibt es einen Beilagensalat

Unsere Steaks können Sie nach Gewicht bestellen. Zwischen 200 und 500 Gramm schneiden wir Ihnen Ihr Wunsch-Steak! Die Steaks sind wie gewachsen! Es kann auch mal eine Sehne durch das Steak verlaufen. In diesem Fall, schneidet der Chef Andrea ca. 20-30g mehr zum gleichen Preis. Wenn Sie lieber ein sehnenfreies Stück Fleisch möchten, entscheiden Sie sich für ein Filet.

„Natur" vom Grill. Mit Gemüse und frittierten Kartoffelscheiben

vom Grill, mit in der Pfanne geschwenkten Zwiebeln und frischen Champignons. Mit einem Beilagensalat s und frittierten Kartoffelscheiben

medium gegrillt und in Scheiben geschnitten. Mit Rucola und Parmesankäse Dazu bringen wir eine Portion Pizzabrot

Südamerikanisches Rinder Filet (ca. 260g.) vom Angus Rind Vom Grill, mit Gemüsebeilage und Pizzabrot

Südamerikanisches Rinder Filet (ca. 260g.) vom Angus Rind In einer pikanten Pfeffersoße mit grünem Pfeffer. Dazu Gemüsebeilage und Pizzabrot

Südamerikanisches Rinder Filet (ca. 260g.) vom Angus Rind In einer cremigen Gorgonzola Soße. Dazu gibt es Bandnudeln

vom Grill, mit in der Pfanne geschwenkten Zwiebeln und frischen Champignons. Mit einem Beilagensalat s und frittierten Kartoffelscheiben + 2, 00 €

Bunte Blattsalate, Paprika, Karotten, Rettich, Mais, Oliven und Rucola.

Kopfsalat mit Gurken, Paprika, Karotten, Rettich, schwarze Oliven, Zwiebel, Thunfisch, Tomaten, Sardellen, Artischocken und Rucola. Mit Pizzabrot.

Kopfsalat mit Gurken, Paprika, Karotten, Rettich, Tomaten und Rucola.

Bunte Blattsalate mit Paprika, Mais, Oliven, Edamerkäse, Schafskäse, Parmesankäse, Gorgonzolakäse und Rucola. Wahlweise mit Knoblauchbrot aus Weizen- und Vollkommehl oder Pizzabrot

Rucola Salat mit Parmesankäse und frischen Champignonscheiben. Wahlweise mit Knoblauchbrot aus Weizen- und Vollkommehl oder Pizzabrot

mit Kräutern und Olivenöl

Flaches Pizzabrot mit Kräutern und Olivenöl

mit Büffelmozzarella und scharfer kalabrischer Edelsalami

bestrichen mit einer hausgemachten Peperoncini-Knoblauch Paste, Edamerkäse, scharfer kalabrischer Edelsalami und grünen milden Peperoni

Knoblauch und Basilikum, ohne Käse

mit Edamerkäse

mit Edamerkäse und Schinken

mit Edamerkäse und Salami

mit Sardellen, Kapern und Knoblauch, ohne Käse

mit Büffelmozzarella und Basilikum

mit Edamerkäse und frischen Champignons

mit Edamerkäse, Salami und Schinken

mit Edamerkäse, Salami und milden grünen Peperoni

mit Edamerkäse, Schinken und frischen Champignons

mit Edamerkäse, Salami und frischen Champignons

mit Edamerkäse, Salami, Paprika und frischen Champignons

mit Edamerkäse, scharfer kalabrischer Edelsalami und Spinat

mit Edamerkäse, Rucola, Parmesankäsed und echtem Culatello Schinken

mit Edamerkäse, fr. Champignons, Oliven, Artischocken und milde Peperoni

mit Edamerkäse, und unsere hausgemachten Meeresfrüchten

mit Edamerkäse, Thunfisch und Zwiebel

mit Edamerkäse und 3 weiteren Käsesorten

mit Edamerkäse, Schinken und frischen Champignons

(scharfe Edelsalami)