Eiscafé Alte Kantorei Levern Stemwede

Informationen zum Eiscafé Alte Kantorei Levern in Stemwede:

Nach 1 ½ Jahren Sanierung der 270 Jahre alten früheren Dorfschule ist es nun endlich soweit: Levern hat eine Eisdiele! Ein Platz, wo man sich trifft, gemütlich sitzt, klönt und den Blick schweifen lässt von der schönen Leverner Kirche zum fernen Wiehengebirge. Hier können Sie gemütlich einen leckeren Eisbecher genießen, bei einem Espresso entspannen oder mit einer Eiswaffel durch den weiträumigen Terrassengarten schlendern. Bis bald auf dem Leverner Hügel! Das Eis im Eiscafé Alte Kantorei Levern stammt von Intscheder Bauernhof-Eis, das nach traditionell handwerklicher Herstellung in Niedersachsen von Kristina Clausen zubereitet wird. Dabei verwendet sie je nach Saison Produkte aus der Region und Obst aus dem eigenen Garten. Das Eis ist frei von künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen. Die Herstellung erfolgt nach einer patentierten Methode und einem Buch mit über vierhundert Rezepten, das alle zwei Wochen ergänzt wird. Dies ermöglicht viele Möglichkeiten für neue Kreationen mit frischen Zutaten. Für die Eisbecher werden geschmackreiche Früchte aus der Region verwendet. Zur Erdbeerzeit werden zum Beispiel täglich frisch gepflückte Erdbeeren vom Biohof Dreyer aus Haldem geliefert. Auch die verschiedenen Soßen werden stets frisch zubereitet, sodass auf Konservierungsstoffe verzichtet werden kann. Die knusprigen Waffeln kommen von Waffel-Meyer in Venne. Das Eiscafé Alte Kantorei Levern bietet nicht nur köstliches Eis, sondern auch leckeren selbstgemachten Kuchen. Das Café befindet sich in einem liebevoll restaurierten Fachwerkhaus mit Zugang zu einem hübsch angelegten Garten. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Es besteht auch die Möglichkeit, das Eis zum Mitnehmen zu bestellen. Wer Lust auf einen Besuch im Eiscafé Alte Kantorei Levern hat, findet weitere Informationen auf der offiziellen Webseite des Restaurants.