Speisekarte
Sushi Menüs
7.90 €
Sushi Menü 1 (vegetarisch)
• 6 Kapa Maki
8.50 €
Sushi Menü 2 (vegetarisch)
• 8 vegetarische Inside Out
9.90 €
Sushi Menü 3 (vegetarisch)
• 5 Crispy Buddha Roll
8.50 €
Sushi Menü 4
• 6 Sake Maki
9.50 €
Sushi Menü 6
• 6 Sake Maki
9.90 €
Sushi Menü 7
• 8 Sake Avocado Inside Out
13.90 €
Sushi Menü 8
• 5 Crispy Salmon Roll
Kleinigkeiten
19.50 €
Sushi Menü 9
• 8 California Inside Out
3.90 €
Nem Hanoi - Frühlingsrollen (2 Stück)
hausgemachte Reisrollen mit gemischtem Hackfleisch, Garnelen, Ei, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu ein Beilagensalat und Chili-Limetten-Ingwer-Dip
3.90 €
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch, 8 Stück)
hausgemachte Reisrollen mit Gemüse, Mungobohnen, Glasnudeln und Morcheln, dazu ein Beilagensalat und Süß-Saurer-Dip
3.90 €
Goi Cuon Sai Gon -Sommerrollen (2 Stück)
handgemachte Sommerrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern, Erdnüssen, Chili-Limetten-Ingwer-Dip und einer Zutat nach Wahl
3.90 €
Wan Tan Chien (5 Stück)
knusprig gebackene Wan Tan gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen, dazu ein Beilagensalat und süß-saurem-Dip
4.50 €
Ga Sate - Hähnchenspieße (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit vietnamesischen Gewürzen und Erdnüssen, dazu ein Beilagensalat und Erdnusssauce
4.50 €
Ha Cao - gedämpfte Teigtaschen
mit Garnelen und Süß-Saurem-Dip
5.50 €
Tom Xien
mit gebackenen Riesengarnelen, Schwansegment und Klebreis
Suppen
5.00 €
Ca Chien
panierter Lachs mit Sesam, dazu ein Beilagensalat und Teriyakisauce
3.50 €
Miso Suppe (vegetarisch)
mit Sojabohnenpaste, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
4.50 €
Miso-Lachs Suppe
mit Sojabohnenpaste, Lachs, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
4.50 €
Sup Dua - Kokosmilchsuppe
mit vietnamesischem Aroma, Kokosmilch, Zwiebeln, Champignons, Tomaten Koriander und einer Zutat nach Wahl
3.90 €
Canh Chua - Zitronengrassuppe
saure Suppe mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, Koriander und einer Zutat nach Wahl
3.50 €
Sup Wan Tan
Wan Tan gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen, in einer klaren Brühe mit Gemüse und Frühlingszwiebeln
Salate
3.50 €
Peking Suppe - Sauer-Scharf-Suppe
mit Hühnerfleisch
3.90 €
Seetangsalat (vegetarisch)
Seealgen mit Sesamöl
4.50 €
Goi Mien - Glasnudelsalat
mit Zwiebeln, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing
Spezialitäten
4.90 €
Xoai Salat - Mangosalat
mit Lotusstengel, Gurke, Karotte, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und exotischem Hausdressing
15.50 €
Salmon BBQ
gegrillter Lachs
18.90 €
Beef BBQ
gegrilltes Rindfleisch
14.90 €
Duck BBQ
gegrilltes Entenfleisch
Nudelgerichte
17.50 €
King Prawns BBQ
gegrillte Großgarnelen
7.50 €
Pho Ha Noi - Reisbandnudelsuppe
in einer klaren Brühe mit Zimt, Chili, Sternanis, Ingwer, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Basilikum und einer Zutat nach Wahl
8.50 €
Bun Bo Sai Gon
mariniertes Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln auf Reisnudeln, dazu Salat, Erdnüsse, vietnamesische Kräuter, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Ingwersauce
7.50 €
Bun Nem Ha Noi
hausgemachte Frühlingsrollen auf Reisnudeln, dazu Salat, Erdnüsse, vietnamesische Kräuter, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Ingwersauce
9.90 €
Mien Dac Biet
Glasnudelsuppe mit vietnamesischen Fleischbällchen, Garnelen und Hühnerfleisch in einer klaren Brühe, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Koriander
7.50 €
Pho Xao - gebratene Reisbandnudeln
mit frischem Gemüse, Eierflocken, Sojasprossen, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
7.50 €
Mien Xao - gebratene Glasnudeln
mit frischem Gemüse, Eierflocken, Morcheln, Bambus und Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Reisgerichte
7.50 €
Mi Xao - gebratene Nudeln
mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
9.50 €
Bo Xao Can (leicht scharf)
mariniertes Rindfleisch gebraten mit Sellerie, Paprika, Zucchini, Broccoli, ohne Pak Choi
11.90 €
Tom Xao Sa Ot (leicht scharf)
Garnelen gebraten
9.50 €
Ga Chien (leicht scharf)
Hühnerfleisch gebacken
11.90 €
Vit Chien (leicht scharf)
Ente Kross
Gebratener Eierreis
7.90 €
Rau Xao (vegetarisch, leicht scharf)
Tofu im Wok geschwenkt
Com Ca Ri
7.50 €
Com Rang - gebratener Eierreis
mit Eierflocken, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Com Sot Hoisin
7.50 €
Com Ca Ri (leicht scharf)
rote Curry-Kokosmilch mit gemischtem Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
Com Sot Chua Ngot
7.50 €
Com Sot Hoisin
Hoisin Sauce mit gemischtem Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
Com Sot Lac
7.50 €
Com Sot Chua Ngot (leicht scharf)
Süß-Sauer-Sauce mit Ananas, Bambus, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl dazu Duftreis
Com Sot Massaman
7.50 €
Com Sot Lac
mit Kokosmilch, Erdnüssen, einer Beilage und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
Com Sot Xoai
7.50 €
Com Sot Massaman (leicht scharf)
Massaman Curry in Kokosmilch mit Gemüse, Süßkartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
Saigon Love
7.50 €
Com Sot Xoai
Mangosauce mit einer Beilage und Zutat nach Wahl
12.90 €
Vit Quay - Honig Ente
mit frischem Gemüse, Pilzen, Knoblauch und Hoisin Sauce, dazu Duftreis
14.50 €
Tom Ca Nong - Heiße Platte mit Garnelen und Fisch (pikant)
gebratene Garnelen und Lachs mit Sellerie, Pak Choi, Cashews, verschiedenem Gemüse und pikanter Sauce, dazu Duftreis
14.50 €
Cu Nuong - gegrilltes Lachsfilet (leicht scharf)
mit Pak Choi, Cashews, frischem Gemüse und einer Sauce nach Wahl, dazu Duftreis
Sushi Spezialitäten
15.50 €
Tom Nuong - gegrillte Königsgarnelen (leichts charf)
mit Pak Choi, Cashews, frischem Gemüse und einer Sauce nach Wahl, dazu Duftreis
5.50 €
Tamago Avocado
mit japanischen Omelett, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
5.90 €
Chicken Roll
mit gegrillten Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse und Sesam
5.50 €
California
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise, Sesam und Masago
5.90 €
Sake Avocado
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam und Masago
6.20 €
Salmon Skin
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke, Sesam und Masago
6.20 €
Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Sesam und Masago
6.20 €
Ebi Avocado
mit Garnelen, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam und Masago
6.50 €
Unagi
mit gegrillten Aal, Gurke, Sesam und Masago
6.20 €
Crispy Buddha Roll (5 Stück, vegetarisch)
mit Gurke, Avocado, Kürbis, Rettich, Frischkäse und Sesam
6.90 €
Crispy Salmon Roll (5 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lauch, Chili und Masago
7.20 €
Crispy Tuna Roll (5 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lauch und Chili
7.20 €
Crispy Shrimp Roll (5 Stück)
mit Garnelen, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Lauch und Chili
7.20 €
Crispy Chicken Roll (5 Stück)
mit Hähnchenfleisch, Gurken, Avocado, Lauch und Frischkäse
7.50 €
Ebi Tempura Inside Out (8 Stück)
mit panierten Garnelen, Gurke, Avocado, Sesam und Masago
7.50 €
Salmon Tempura Inside Out (8 Stück)
mit paniertem Lachs, Gurke, Avocado, Sesam und Masago
9.90 €
Dragon Roll (8 Stück)
mit Surimi, Avocado, Gurke und ummantelt mit Aal
9.90 €
Philadelphia Roll (8 Stück)
mit Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse und ummantelt mit Lachs
Sushi - Maki
9.90 €
Rainbow Roll (8 Stück)
mit Surimi, Avocado, Gurke und Frischkäse
3.00 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke und Sesam
3.00 €
Shinko Maki (vegetarisch)
mit eingelegten Rettich und Sesam
3.00 €
Kampyo Maki (vegetarisch)
mit Kürbis und Sesam
3.20 €
Avocado Maki (vegetarisch)
mit Avocado und Sesam
3.20 €
Tamago Maki (vegetarisch)
mit japanischen Omelett und Sesam
3.20 €
Shitake Maki (vegetarisch)
mit japanischen Pilz
3.80 €
Chicken Maki
mit gegrillten Hühnerfleisch, Gurken und Frischkäse
3.50 €
Sake Maki
mit Lachs
3.90 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4.20 €
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
3.90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.20 €
Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chili
3.80 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
3.90 €
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
4.20 €
Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
Sushi - Nigiri
4.80 €
Unagi Maki
mit gegrillten Aal, Sesam und Unagisauce
3.20 €
Tamago Nigiri (vegetarisch)
mit japanischen Omelett
3.20 €
Avocado Nigiri (vegetarisch)
3.20 €
Inari Nigiri (vegetarisch)
Tofutasche
3.20 €
Shitake Nigiri (vegetarisch)
mit japanischen Pilz
3.20 €
Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
3.50 €
Take Nigiri
mit Oktopus
3.70 €
Sake Nigiri
mit Lachs
4.20 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4.20 €
Ebi Nigiri
mit gekochter Garnele
Sashimi
4.80 €
Unagi Nigiri
mit gegrillten Aal und Unagisauce
11.90 €
Sake Sashimi
mit Lachs
13.90 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
13.90 €
Moriavase Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
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