Speisekarte
FRÜHSTÜCK
10,90 €
HERZHAFTES Frühstück
Salami, Schinken, Kräuterfrischkäse, Butter, Konfitüre, hausgemachtes hummus und Antipasti, Salat, Früchte, Käse, zwei Brötchen, Nussiges und Kerniges, Orangensaft
10,90 €
NORDISCHES Frühstück
Lachs mit Honigsenfsauce, Kräuterfrischkäse, Butter, Konfitüre, gekochtes Ei, Salat, Früchte, zwei Brötchen, Nussiges und Kerniges, Orangensaft
10,90 €
VEGETARISCHES Frühstück
Brie, Kräuterkäse, Kräuterfrischkäse, Butter, Konfitüre, hausgemachtes hummus und Antipasti, Käse, zwei Brötchen, Nussiges und Kerniges, Orangensaft
6,50 €
DAS SÜSSE DING
Konfitüre, Butter, Obst, zwei Croissants
10,90 €
SÜSSES Frühstück
Pancakes mit Ahornsirup, Konfitüre, Erdnussbutter, Butter, Kuchen, Früchte, Brie, ein Croissant, ein Brötchen, Nussiges und Kerniges, Orangensaft
7,40 €
EINE GUTE ZEIT
Gegrilltes Ham and Cheese Sandwich und ein Flat White
RÜHREI/SPIEGELEI
4,10 €
RÜHREI/SPIEGELEI
mit Kräutern
5,20 €
RÜHREI/SPIEGELEI
mit Käse & Kirschtomaten
5,20 €
RÜHREI/SPIEGELEI
mit krossem Bacon & Kirschtomaten
7,00 €
RÜHREI/SPIEGELEI
mit Räucherlachs & Kren
FOCACCIA STACK
6,70 €
FOCACCIA STACK
mit Kräutern
7,80 €
FOCACCIA STACK
mit Käse & Kirschtomaten
7,80 €
FOCACCIA STACK
mit krossem Bacon & Kirschtomaten
9,60 €
FOCACCIA STACK
mit Räucherlachs & Kren
OMELETTES
aus 4 Eiern
5,20 €
Omelettes
mit Kräutern
7,60 €
Omelettes
mit Kochschinken und Käse
8,10 €
Omelettes
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Kirschtomaten, Kresse, Kräuter, Meersalz
8,10 €
Omelettes
mit Räucherlachs & Kren
7,60 €
Omelettes
mit gegrilltem Bacon, Kirschtomaten, Meersalz, schwarzer Pfeffer
BUTTERMILCH-PANCAKES
6,30 €
BUTTERMILCH-PANCAKES
mit Ahornsirup und Puderzucker
6,90 €
BUTTERMILCH-PANCAKES
mit hausgemachtem Karamellapfelmus, Beeren, Puderzucker
7,20 €
BUTTERMILCH-PANCAKES
mit Banane, hausgemachtem Erdbeermus, Ahornsirup, Puderzucker
6,60 €
BUTTERMILCH-PANCAKES
mit Schokoladensauce und gerösteten Mandeln
6,00 €
BUTTERMILCH-PANCAKES
mit hausgemachtem Zwetschgen-Ingwer-Kompott
SÜSSE WAFFELN AMERICANO
7,30 €
SÜSSE WAFFELN AMERICANO
mit Ahornsirup und Puderzucker
7,90 €
SÜSSE WAFFELN AMERICANO
mit hausgemachtem Karamellapfelmus, Beeren, Puderzucker
8,20 €
SÜSSE WAFFELN AMERICANO
mit Banane, hausgemachtem Erdbeermus, Ahornsirup, Puderzucker
7,60 €
SÜSSE WAFFELN AMERICANO
mit Schokoladensauce und gerösteten Mandeln
7,80 €
SÜSSE WAFFELN AMERICANO
mit hausgemachtem Zwetschgen-Ingwer-Kompott
HERZHAFTE WAFFELN AMERICANO
10,20 €
HERZHAFTE WAFFELN AMERICANO
mit 2 Spiegeleiern, Bacon, Frischkäse und geschmorten Kirschtomaten
9,80 €
HERZHAFTE WAFFELN AMERICANO
mit Antipastigemüse, Ziegenfrischkäse und Rote-Bete-Carpaccio mit Wallnussdressing
11,50 €
HERZHAFTE WAFFELN AMERICANO
mit geräuchertem Lachs und Meerrettich, dazu ein hausgemachtes rotes Zwiebel-Relish
JOGHURT BOWLS
6,50 €
Früchte Bowl
Joghurt mit frischem Obst und Crunchy
6,00 €
Mandel-Honig Bowl
Joghurt mit Honig und gerösteten Mandeln
7,00 €
Chia-Früchte Bowl
Joghurt mit Chia-Samen, Crunchy, pürierte Erdbeeren und Früchte
7,80 €
Banane-Nuss Bowl
Joghurt mit Crunchy, Banane, Keks-Crumble, karamellisierten Nüssen und Honig
GROSSE SANDWICHES
9,20 €
CLUB Sandwich "FRENCH STYLE"
Hähnchenbrustfilet, Bacon, roter Zwiebel, Emmentaler, Salat, Mayonnaise, Senf, Basilikum
8,60 €
Croque MADAME, Croque MONSIEUR
Kochschinken, Béchamelsauce, Spiegelei, Emmentaler, gegrillte Tomaten
8,10 €
Antipasti Sandwich
mit Emmentaler und Teriyaki Dressing, gegrillte Paprika, Zucchini, Süsskartoffel, grüne Oliven, Walnüsse
ABENDKARTE
Hauptgang Fleisch
13,00 €
Ibérico-Krone
mit Liebstöckel
17,00 €
Roastbeef
mit Kapern und Chimichurri
18,00 €
Entrecôte
mit Rosmarin und andalusischem Olivenöl
13,00 €
Ochsenbäckchen
in gereiften Madeira lange geschmort
Hauptgang Fisch
14,00 €
Lachsfilet auf der Haut gebraten
getoppt mit gebackenen Kartoffelschuppen
13,00 €
Jakobsmuscheln
in gebrannter Butter
18,00 €
GroßGarnelen „Jamaican-Style“
geflämmt mit Rum und Limette
Beilagen
6,00 €
Gebratener Spargel
in Zitronenbutter und wilder Brokkoli
4,00 €
Sautierter Romanesco Brokkoli
mit geschmorter Radieschen
4,00 €
Austernseitlinge
mit gratinierten Lorbeerzwiebeln
4,00 €
Lila Kartoffel
mit leichter Knoblauchnote
6,00 €
Linguine in Prosecco-Rahm
5,00 €
Süßkartoffel
mit gepresster Blutorange
3,00 €
Geröstetes hausgebackenes Schwarzbierbrot
Saucen und Dips
2,00 €
Rum-Limettenjoghurt
2,00 €
Mokka-Waldbeeren Jus
2,00 €
Geräucherte Nussbutter
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