Name: Sixteen
Address: Max-Planck-Straße 11, Straubenhardt, Baden-Württemberg, 75334
Telephone: +49 7243 354850

Speisekarte

Vom Grill

15,00 €

„BRASSERIE“ BURGER

160 g vom Nordschwarzwälder Weiderind, mit Cheddarkäse, Tomaten, Bacon, Blattsalat, BBQ-Sauce, roten Schmorzwiebeln und Essiggurken

15,70 €

„KULINARIKER“ BURGER

160 g vom Nordschwarzwälder Weiderind, im Brioche Bun, Bacon, rote Schmorzwiebeln, gebackener Kartoffelrösti, schwarze Trüffelcrème, Cheddarkäse und jungem Blattspinat

Extras

2,90 €

Kleiner Beilagensalat

5,50 €

Portion gemischte Pommes Brasserie Style

4,90 €

Portion helle Pommes

6,00 €

Portion Süßkartoffelpommes

6,50 €

Portion Trüffelpommes

3,50 €

Portion Reis

Vorspeisen

6,90 €

KLEINER FREILAND-SALAT

mit karamellisierten Nüssen und hausgemachtem Joghurtdressing

16,60 €

FREILAND-SALAT „SURF & TURF“

klein mit gebratenen Riesengarnelen, Pute, Speck, Mango-Chili-Marmelade und Caesar Dressing

7,90 €

ERBSENSÜPPCHEN

mit gerösteten Haselnüssen, wahlweise mit Pastrami

14,90 €

GRATINIERTER ZIEGENFRISCHKÄSE

mit Rhabarber, Schwitzer’s Honig, Haselnüssen und Salat

19,90 €

TATAR „CLASSIQUE“ VOM NORDSCHWARZWÄLDER WEIDERIND

100 g mit Bio-Eigelb

Hauptgänge

13,90 €

PAIN RUSTICAL FLAMBÉ „SPECK“

Naturhefe gereifter Dinkelteig mit Sauerrahm, Speck, Käse und roten Zwiebeln mit kleinem Beilagensalat

23,90 €

GEBRATENES FILET VOM BIOLACHS

mit neuen Kartoffeln, Spinat und Pommerysenfsauce

23,90 €

BOEUF BOURGUIGNON

mit Kartoffel-Selleriepüree, Champignons, Perlzwiebeln und Speck

10,00 €

STRAßBURGER WURSTSALAT

Schinkenwurst von der Metzgerei Glasstetter mit Essiggurken, roten Zwiebeln & Bergkäse dazu Brot

Vegetarisch

15,10 €

BURGER VEGAN

Sesam Bun mit veganem Chicken Patty, Mango-Chili-Chutney, Currymayonnaise, Tomaten, Wildkräutersalat

19,90 €

VARIATION VOM BLUMENKOHL

mit Frühlingsvinaigrette und Mandeln, als Hauptgericht

15,50 €

FRISCHE TAGLIOLINI MIT BÄRLAUCH PESTO

große Portion

Desserts

11,50 €

CRÉME BRÛLÉE

mit Schwitzer’s Eis nach Wahl

7,50 €

TIRAMISU

mit Schwitzer´s Parzellenkaffee, Löffelbiskuit und Mascarpone, als große Portion

3,90 €

SCHWITZER‘S EIS

150 ml, verschiedene Sorten

Getränke

3,30 €

NIEHOFFS-VAIHINGER FRUCHTSÄFTE

0,25 l, Sauerkirsch, Orange, Schwarze Johannisbeere, Pink Grapefruit, Maracuja, Apfel

4,10 €

ALPIRSBACHER ZWICKEL

0,33 l

2,70 €

TEINACHER GOURMET MINERALWASSER

0,25 l, medium oder naturell

3,30 €

COCA-COLA

0,2 l, classic

4,80 €

GLENFIDDICH 12Y. 40% VOL.

Single Malt Whisky – Highland, 2 cl

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Sixteen Straubenhardt.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Sixteen hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Sixteen.

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