Speisekarte
Köstliche Suppen und leckere Vorspeisen
3,80 €
Hausgemachte Suppe
Eine köstliche Suppe nach Art des Hauses
3,80 €
Herzhafte Soljanka
Ein deftiger Eintopf mit würzigen Aromen nach Art des Hauses
3,80 €
Gulaschsuppe
Eine würzige Suppe mit saftigem Rindfleisch und Paprika
3,80 €
Cremige Spargelcremesuppe
Eine delikate Suppe mit frischem Spargel und einer verführerischen Cremigkeit
Krosser Schinkentoast
Knusprig gebackenes Toast mit herzhaftem Kochschinken und überbackenem Käse
Gemüsevariation auf Toast
Fein abgeschmecktes Kaisergemüse auf knusprigem Toast mit überbackenem Käse
11,50 €
Herrentoast
Zartes Schweinefilet mit süßer Ananas auf Toast und überbackenem Käse
Toast Hawaii
Kochschinken und saftige Ananas auf Toast mit überbackenem Käse
7,50 €
Gebackene Camembertbällchen
Zwei goldbraun gebackene Camembertbällchen mit Preiselbeersauce und frischer Salatgarnitur
Köstliche Leckereien für den kleinen Hunger
6,90 €
Ragout Fin
Zartes Ragout in einer cremigen Sauce, serviert auf Toast
6,90 €
Herzhafter Strammer Max
Saftig gebratenes Rührei mit Schinken, serviert mit einer frischen Salatbeilage
6,90 €
Omelett mit delikatem Schinken
Luftiges Omelett mit saftigem Schinken, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einer Salatbeilage
8,50 €
Kalte Platte
Auswahl an verschiedenen Wurst- und Käsesorten, serviert mit knackigem Gemüse
9,90 €
Fröhlicher Mann Teller
Verschiedene Köstlichkeiten wie Wurst, Käse und Aufschnitt, serviert mit frischem Brot
9,90 €
Holzfällertoast
Saftiges Schnitzel mit herzhaftem Kochschinken, überbacken mit Käse und serviert auf knusprigem Brot
6,90 €
Jägerschnitzel auf Brot
Köstliches paniertes Jagdwurst-Schnitzel, serviert mit einem frischen Salatteller
Frische Salate für jeden Geschmack
3,90 €
Kleiner Salatteller
Frischer gemischter Salat der Saison
7,80 €
Großer Salatteller
Großer gemischter Salat der Saison
6,80 €
Gemischter Salat mit Thunfisch
Frischer gemischter Salat mit saftigem Thunfisch
7,80 €
Gemischter Salat mit Meeresfrüchten
Frischer gemischter Salat mit köstlichen Meeresfrüchten
9,10 €
Fitnessteller
Leichter Salatteller mit frischen Zutaten und einer gesunden Komposition
6,80 €
Italienischer Salat
Knackiger Salat mit sonnengereiften Tomaten und Mozzarella
6,80 €
Griechischer Salat
Authentischer Salat mit saftigem Schafskäse und mediterranen Gewürzen
4,90 €
Salat der Woche
Ein vielfältiger Salat der Woche mit frischem Saisongemüse und köstlichem Dressing
Spezialitäten für die ganze Familie
17,70 €
Riesen-Omelette
Großes Omelette mit einer Füllung aus Pilzen, Zwiebeln und Schinken, serviert mit frischem Salat; für 4 Personen
12,90 €
Seezungenröllchen
Zarte Seezungenröllchen in einer köstlichen Zitronensauce, serviert mit Gemüsereis; Preis pro Person (für 4 Personen)
10,80 €
Putensteaks
Zarte Putensteaks in einer cremigen Fenchelsauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl (Reis, Kroketten oder Spätzle); Preis pro Person (für 4 Personen)
14,50 €
Ein Meter Schnitzel
Ein beeindruckendes Meter-Schnitzel mit einer Überraschungsmenü; für 10 Personen (Preis pro Person)
Der Große Gleichberg
Ein herzhafter Snack mit geröstetem Schwarzbrot, einem knusprigen Schnitzel und einem Salatteller mit frischen Tomaten
Köstliche Gerichte vom Schwein
Saftiges Schnitzel
Knusprig paniertes Schnitzel mit einer herzhaften Pilzsoße und leckeren Pommes Frites
8,50 €
Schnitzel mit Letscho
Zartes Schnitzel mit würzigem Letscho, serviert mit Pommes Frites oder Kroketten
9,90 €
Wiener Schnitzel
Klassisches Wiener Schnitzel mit knackigem Gemüse und Salzkartoffeln
7,90 €
Herzhaftes Rostbrätl
Saftiges Rostbrätl mit knusprigen Bratkartoffeln und einer Salatbeilage
9,80 €
Filetspieß
Zarter Filetspieß mit einer cremigen Rahmchampignonsauce, begleitet von saftigen Spätzle
8,90 €
Filetsteak
Sorgfältig zubereitetes Filetsteak mit knusprigen Rösti und einer frischen Salatbeilage
Gebackenes Eisbein
Knusprig gegrilltes oder gebackenes Eisbein, wahlweise mit Beilage nach Wunsch (Preis nach Gewicht)
12,30 €
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
Zarte Schweinemedaillons in einer würzigen Pfefferrahmsauce, serviert mit Rösti und einem Salatteller
12,30 €
Schweinefiletstreifen in Champignonsoße
Zarte Schweinefiletstreifen in einer cremigen Champignonsoße, serviert mit Butterspätzle und einem Salatteller
10,30 €
Schweinefiletstreifen "Stroganov"
Zarte Schweinefiletstreifen in einer köstlichen Stroganovsauce, serviert mit Reis und frischem Gemüse
9,50 €
Cordon Bleu
Knusprig paniertes Cordon Bleu mit einer Füllung aus Schinken und Käse, serviert mit leckeren Kroketten und wahlweise Zwiebeln oder Sauce Hollandaise
10,50 €
Steak ou Four
Saftiges Steak mit herzhaftem Würzfleisch überbacken, serviert mit Pommes Frites
Köstliche Rindfleischgerichte
Zartes Rumpsteak
Sorgfältig gegrilltes Rumpsteak mit einer cremigen Kräuterquark-Sauce, serviert mit knusprigen Rösti oder Toast (Preis nach Gewicht)
9,80 €
Klassische Rinderroulade
Herzhafte Rinderroulade mit einer deftigen Rotweinsauce, serviert mit Salzkartoffeln und Rotkohl
9,80 €
Saftiger Sauerbraten
Zarter Sauerbraten mit einer leckeren Soße, serviert mit Butterspätzle
Leckeres Geflügel
9,80 €
Zarte Hähnchenbrust
Köstliche Hähnchenbrust mit Kaisergemüse, wahlweise mit Pommes Frites oder Kroketten
9,90 €
Schnelles Putengeschnetzeltes
Leckeres Putengeschnetzeltes in einer herzhaften Sauce, serviert mit duftendem Reis
9,30 €
Geflügelleber
Zarte Geflügelleber mit cremigem Kartoffelbrei und gedünsteten Zwiebeln
Frische und köstliche Fischgerichte
6,60 €
Knusprige Fischstäbchen
Köstlich knusprige Fischstäbchen mit cremigem Kartoffelbrei
Gebackene Forelle
Zarte gebackene Forelle mit Petersilienkartoffeln und einer köstlichen Kräuterbutter (Preis nach Gewicht)
Fruchtige Forelle blau
Delikate Forelle blau mit frischem Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln (Preis nach Gewicht)
Köstliche Nudelgerichte
4,90 €
Klassische Spaghetti
Zarte Spaghetti mit einer köstlichen Tomatensauce
6,50 €
Spaghetti Bolognese
Hausgemachte Spaghetti mit einer herzhaften Bolognesesauce
6,90 €
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit einer cremigen Schinken-Sahnesauce
6,90 €
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit einer delikaten Meeresfrüchtesauce
Leckere Pfannengerichte
3,90 €
Goldbraune Eierkuchen
Fluffige Eierkuchen mit fruchtigem Apfelmus
6,90 €
Knusprige Nudelpfanne
Köstliche Nudelpfanne mit überbackenem Käse
6,90 €
Herzhafte Reispfanne
Delikate Reispfanne mit knusprigem Käse überbacken
Köstliche Beilagen
Knusprige Kroketten
Goldbraun gebackene Kroketten
Krosse Pommes Frites
Köstlich knusprige Pommes Frites
Butterspätzle
Hausgemachte Butterspätzle
Duftender Reis
Locker gekochter Duftreis
Salzkartoffeln
Milde Salzkartoffeln
Pellkartoffeln
Zarte, gekochte Pellkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln
Goldbraun gebratene Bratkartoffeln
Krosser Rösti
Kross gebratene Rösti
Leckere Desserts und verführerisches Eis
4,40 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Drei Kugeln cremiges Vanilleeis mit verlockenden heißen Himbeeren
3,90 €
Gemischter Eisbecher mit Sahne
Drei Kugeln verschiedenes Eis, serviert mit luftiger Sahne
4,90 €
Ananas-Eisbecher mit Sahne
Drei Kugeln erfrischendes Ananas-Eis mit köstlicher Sahne
4,40 €
Erdbeer-Eisbecher mit Sahne
Nach Jahreszeit frische oder eingekochte Erdbeeren auf drei Kugeln Eis
4,90 €
Schwarzwälder Kirsch Eisbecher
Ein himmlischer Eisbecher mit Schokolade, Kirschen und Sahne
3,40 €
Eiskalte Köstlichkeit
Drei Kugeln Eis nach Wahl, serviert mit einer leckeren Sahnehaube
4,40 €
Gemischter Eisbecher mit Früchten und Sahne
Vanille, Schoko, Stracciatella, Ananas, Walnuss und Erdbeere - ein wahrer Genuss
4,90 €
Fruchtiger Bananen-Split
Köstlicher Bananen-Split mit einer verführerischen Sahnehaube
3,90 €
Eisbecher mit Stracciatella und Sahne
Drei Kugeln erfrischendes Stracciatella-Eis, serviert mit einer köstlichen Sahnehaube
3,90 €
Nussiger Walnuss-Eisbecher mit Sahne
Drei Kugeln cremiges Walnuss-Eis, serviert mit einer verlockenden Sahnehaube
3,40 €
Zartschmelzende Schoko-Creme
Köstliche Schoko-Creme mit einer verführerischen Sahnehaube
3,40 €
Klassische Vanille-Creme
Hausgemachte Vanille-Creme mit einer leckeren Sahnehaube
3,40 €
Erfrischende Erdbeer-Creme
Frische Erdbeer-Creme mit einer verführerischen Sahnehaube
4,90 €
Verlockende Erdbeeren mit Sahne
Nach Jahreszeit frische oder eingekochte Erdbeeren, serviert mit einer köstlichen Sahnehaube
Täglich wechselnde Mittagskarte
3,80 €
Suppe des Tages
Eine köstliche Suppe nach Art des Hauses
14,50 €
Wildschweinbraten
Zarter Wildschweinbraten mit Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
11,50 €
Sauerbraten
Klassischer Sauerbraten mit Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
12,50 €
Roulade
Zarte Roulade vom Rind mit Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
15,50 €
Gänse- oder Entenbrust
Knusprig gebratene Gänse- oder Entenbrust mit Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
15,50 €
Rehbraten
Zarter Rehbraten mit Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
15,50 €
Auerochsenbraten
Saftiger Auerochsenbraten mit Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
11,50 €
Gefüllte Schweinelende
Zarte Schweinelende gefüllt mit einer delikaten Füllung, serviert mit Thüringer Klöße und einer frischen Salatbeilage
15,50 €
Hirschbraten
Zarter Hirschbraten mit Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
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