Restaurant Royal im The Lakeside Strausberg

Begleitet von einer feinen Kombination aus Cranberrys, knusprigen Crunch-Elementen und einem Chutney vom Kürbis, servieren wir diese raffinierte Vorspeise auf einem Bett aus mariniertem Feldsalat.

In Begleitung von Erbse, Gurke und Fenchel präsentiert sich diese Vorspeise als erfrischendes Geschmackserlebnis.

Verfeinert mit ganzen Haselnüssen, aromatischem Kober Waldkäse und einer Note von Johannisbeere, ist dieses Carpaccio eine wahre Köstlichkeit.

Ein Klassiker in neuem Gewand: Dieser Caesar Salad begeistert mit knusprigem Bacon, frisch geriebenem Parmesan, saftigem Maispoularde und einer feinen Note von Sardellen.

Verfeinert mit Paprika, Koriander und einer saftigen Garnele, bietet diese Suppe eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen.

Unsere Variation von Kartoffelsuppe mit einer aromatischen Currynote wird begleitet von knusprigen Chips, cremigem Schmand und einem Hauch von Forellenkaviar.

Serviert mit Karotten, Süßkartoffeln und karamellisiertem Kürbis, ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus.

Genießen Sie die intensiven Heuaromen in Kombination mit saftigen Pilzen und einer knusprigen Rösti.

Begleitet von delikaten Kräutersaitlingen, zarten Rosenkohlblättern und einem cremigen Kürbispüree, ist dieses Gericht perfekt für Feinschmecker.

Genießen Sie eine Auswahl an regionalen Wurst- und Käsesorten, serviert mit frischem Landbrot und knackigen Spreewälder Gurken.

Ein zartes Wiener Schnitzel servieren wir Ihnen mit einem lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat, der perfekt dazu passt.

Zusammen mit Äpfeln, Selleriepüree und Schalotten wird diese Kalbsleber zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Wählen Sie zwischen einem saftigen Rindfleischburger, köstlichem Pulled Beef oder geräuchertem Tofu. Serviert mit Cole Slaw Salat, knusprigem Speck, einem Spiegelei, frischer Avocado und gebratenen Zwiebeln. Dazu gibt es knusprige Kartoffelecken und cremigen Sauerrahm.

Mit fruchtigen Äpfeln, aromatischer Tonkabohne und süßem Honig wird diese Crème Brûlée zu einem himmlischen Genuss.

In Kombination mit frischem Basilikum und hochwertigem Olivenöl überrascht dieses Dessert mit einer außergewöhnlichen Geschmackskombination.

Verfeinert mit saftigen Mirabellen, echter Vanille und cremigem Schmand, ist dieser Käsekuchen ein wahrer Genuss.

Eine verlockende Schokoschnitte mit salzigen Erdnüssen, einem erfrischenden Schokoladen-Wacholder-Gel und köstlichem Bratapfeleis - ein Dessert, das alle Sinne verzaubert.