Brauerei Sauer Strullendorf

Name: Brauerei Sauer
Address: Sutte 5, Strullendorf, Bayern, 96129
Telephone: +49 9543 1578

Hotel & Restaurant in Strullendorf

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Speisekarte

Vorspeisen

8.80 €

Käsespätzle mit kleinem Salatteller

10.80 €

Schweinenackensteak mit Kräuterbutter und kleinem Salat, dazu wahlweise Pommes frites oder Kartoffelsalat

11.20 €

Schnitzel in der Pfanne gebraten, mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat und kleinem Salat

12.80 €

Schweizer Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatteller

12.80 €

Bierbrauerschnitzel mit Zwiebel-Speck-Sauce, gewürzten Kartoffelspalten und Salat

11.80 €

Knuspriges Schäuferla mit Braunbierjus, Sauerkraut und rohem Kloß

12.80 €

Curryrahmsauce mit Früchten, Reis und Blattsalat

11.20 €

Gebackenes Rotbarschfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat der Saison

7.80 €

Hähnchenbrustfilet in der Knusperpanade

7.80 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatgarnitur, Toast und Butter

7.80 €

Hausgemachte grobe Bratwürste mit Brot und Sauerkraut

2.80 €

Kleiner Salatteller

4.80 €

Mittlerer Salatteller

10.80 €

Großer Salatteller mit Streifen von der Knusperhähnchenbrust

10.80 €

Blattsalat mit Oliven und gebackenem Schafskäse, Toast

10.80 €

Tomaten und Mozzarella auf Blattsalaten mit Balsamico, dazu Toastbrot

Aus der Wurstküche

6.80 €

Heiße Fleischwurst mit Sauerkraut und Brot

7.80 €

Currywurst mit Pommes frites

10.80 €

Sauer’s Burger saftiger Brauhaus-Burger mit Mozzarella und Röstzwiebeln, dazu Pommes frites

Brotzeiten

7.80 €

Zwetschgenbames über Zwetschgenholz geräuchertes Rindfleisch

8.80 €

Rossdorfer Brotzeitplatte Platte mit Schinken, Dosenfleisch, Göttinger, Gerupfter, Ziebeleskäse dazu Butter, Brot und Gurke

7.80 €

Hausplatte Preßsack weiß und rot, Leberwurst, Göttinger, Schinken

6.80 €

Schinken - roh oder gekocht - , dazu Bauernbrot, Gurke, Butter

6.20 €

Salamiplatte mit Essiggurke, Butter und Brot

6.20 €

Dosenfleisch mageres, gekochtes Schweinefleisch

7.20 €

Eingeschnittene Fleischwurst mit Zwiebel, Gurken und Tomaten in Essig und Öl

Käse auf fränkisch

5.80 €

Ziebeleskäse hausgemachter Quark

7.20 €

Limburger Käse eingeschnitten mit Essig, Öl und Zwiebeln

5.80 €

Hausgemachter Gerupfter angemacht mit Camembert, Zwiebel

7.20 €

Käsebrett verschiedene Käsesorten wie Gerupfter, Ziebeleskäse, Emmentaler und Camembert

Fränkisches Fast Food

3.80 €

Wurstbrot mit Göttinger belegt

4.80 €

Schinkenbrot roh oder gekocht

4.80 €

Käsebrot (Emmentaler)

4.80 €

Lachsbrot belegt mit Seelachsscheiben

KiKa - Kinderkarte

5.80 €

Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup

4.80 €

1 grobe Bratwurst mit Tomatenketchup

4.80 €

Kartoffelpuffer mit Apfelpüree

5.80 €

Chicken Nuggets mit Pommes frites

Spezialitäten

Sulze mit Röstkartoffel

Gebackene Leber

Zwiebelschnitzel mit Meerrettichsauce

Salate

2.80 €

Kleiner Salatteller

4.80 €

Mittlerer Salatteller

10.80 €

Großer Salatteller mit Streifen von der Knusperhähnchenbrust

10.80 €

Blattsalat mit Oliven und gebackenem Schafskäse, Toast

10.80 €

Tomaten und Mozzarella auf Blattsalaten mit Balsamico, dazu Toastbrot

Heißgetränke

1.90 €

Frisch gemahlener Café mit feiner Cremè

2.20 €

Espresso ausgewählte Arabicabohnen frisch gemahlen

2.80 €

Cappuccino mit feinem Milchschaum

2.80 €

Milchkaffee in der Glastasse

3.00 €

Latte Macciato

3.00 €

Heiße Schokolade mit feinem Kakaopulver

1.90 €

Heißer Tee Schwarz, Kamille, Pfefferminz oder Früchte

Dessert

5.80 €

Vanill- und Nußeis mit Irish Cream und Schlagsahne

5.80 €

Schokoladensouffle mit flüssigem Kern, dazu Vanilleis

5.80 €

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleis und Sahnetupfer

3.00 €

Kuchen (abwechselnd: Nußkuchen, Rotweinkuchen etc.)

Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Brauerei Sauer hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Brauerei Sauer.

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Restaurant "Brauerei Sauer" in Strullendorf

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Informationen zum Brauerei Sauer in Strullendorf:

Die Brauerei Gasthof Sauer in Roßdorf am Forst ist eine traditionsreiche Familienbrauerei mit eigenem Brauerei-Gasthaus und gemütlichem Biergarten. Sie befindet sich etwa 8 km südlich von Bamberg. Das Restaurant bietet fränkische Küche und saisonale Gerichte, die in einer gemütlichen Atmosphäre serviert werden. Die Bierspezialitäten werden meisterhaft in der eigenen Brauerei gebraut. Die Speisekarte umfasst zünftige Brotzeiten sowie deftige Gerichte, die perfekt zu den hausgebrauten Bieren passen. Das Brauerei-Gasthaus eignet sich auch für Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen oder geschäftliche Tagungen. Die Familie Sauer freut sich auf Ihren Besuch in ihrem Brauerei Gasthof Sauer in Roßdorf am Forst. Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Sonntag von 11:00 bis 22:00 Uhr, die warme Küche ist von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 16:30 bis 20:30 Uhr geöffnet. Montags ist Ruhetag. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Brauerei Gasthof Sauer.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 9543 1578 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@brauerei-sauer.de

Das Restaurant hat 6 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.