Speisekarte
Vorspeisenvariationen
13,50 €
Chef's Spezial
Eine Auswahl an feinen Schmankerln
6,00 €
Frische Runden
Hartweizenrunde mit Tomaten und Olivenöl
13,50 €
Meeresrauschen
Frischer Meeresfrüchtesalat in Weißwein-Fischsud
10,50 €
Italienisches Carpaccio
Zarte Rindfleischscheiben mit Rucola und Grana Padano
Salate
7,00 €
Bunter Salat
Frischer gemischter Salat
11,50 €
Caprese Salat
Mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Rucola
9,50 €
Thunfischsalat
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, schwarzen Oliven, Zwiebeln, Thunfisch und karamellisierten Zwiebeln aus Tropea
Pinsa Romana - Die Originale Pizza
8,00 €
Pinsa Margherita
Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
9,50 €
Pinsa Marinara
Mit Sardellen, Oliven, Oregano und Knoblauch, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
10,00 €
Pinsa Vegetariana
Mit einer Auswahl an frischem Gemüse, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
9,00 €
Pinsa Prosciutto
Mit Kochschinken, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
9,50 €
Pinsa Funghi
Mit frischen Champignons, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
9,00 €
Pinsa Prosciutto e Funghi
Mit Kochschinken und frischen Champignons, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
9,00 €
Pinsa Salame
Mit Salami, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
9,50 €
Pinsa Diavola
Mit scharfer Salami und Peperoni-Lombardi, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
10,50 €
Pinsa 4 Jahreszeiten
Mit Kochschinken, Salami, frischen Champignons und Artischocken, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
10,00 €
Pinsa Tonno e Cipolla
Mit Thunfisch und Zwiebeln, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
10,50 €
Pinsa Regina
Mit Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
13,50 €
Pinsa Parma
Mit Rucola, Parmaschinken und Grana Padano, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
12,50 €
Pinsa Salmone
Mit Rucola, Lachs und Balsamico, Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
13,50 €
Pinsa Caprese Bresaola
Mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Oregano und Bresaola (Rinderschinken), Wahl zwischen Normal, Familie oder Party Größe
15,00 €
Frittierte Meeresfrüchte Pinsa
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten, Wahl zwischen verschiedenen Variationen
Hauptgerichte
8,50 €
Tomatenpasta
Mit Tomatensauce, frischen Kirschtomaten und Basilikum, Wahl zwischen Linguine, Penne oder Spaghetti
9,50 €
Bolognese Pasta
Mit Hackfleischsauce, Wahl zwischen Linguine, Penne oder Spaghetti
11,50 €
Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit gemischtem Hackfleisch und Mozzarella überbacken
11,50 €
Spaghetti Carbonara
Mit Spaghetti, Ei-Specksauce, Wahl zwischen Linguine, Penne oder Spaghetti
10,50 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Mit Spaghetti, Knoblauch, Öl und Chili, Wahl zwischen Linguine, Penne oder Spaghetti
15,50 €
Linguine Alle Vongole
Linguine mit Venusmuscheln, Weißwein und einer feinen Tomatensauce
17,50 €
Bandnudeln mit Steinpilzen
Frische Bandnudeln mit Steinpilzen
20,50 €
Gegrilltes Rumpsteak
Argentinisches Rumpsteak auf Rucola, Parmesan und Kirschtomaten
22,50 €
Bistecca Vecchio Amore
Saftig gegrilltes Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, in Folie gebackenem Schafskäse und Rosmarinkartoffeln
19,50 €
Lachsfilet mit Senf-Honigsauce
Lachsfilet mit Senf-Honigsauce, Wahl zwischen einer Beilage wie Gemüse, Rosmarinkartoffeln oder ohne Beilage
19,50 €
Gegrillter Tintenfisch
Gegrillter Tintenfisch mit einer Beilage nach Wahl wie Gemüse, Rosmarinkartoffeln oder ohne Beilage
Desserts
5,00 €
Hausgemachtes Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert
6,50 €
Schoko-Haselnuss-Trüffel
Überbackene Haselnuss-Schoko-Trüffel
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Alt Sillenbucher Weinstube zum Schwanen.
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