Speisekarte
Mittagskarte
SUPPEN
6,10 €
Maultaschensuppe
6,90 €
Rote-Beete-Süppchen
mit Ziegenkäseflocken
SALATE
4,90 €
Kleiner gemischter Salat
Grosser Marktsalat mit
KLASSIKER
8,90 €
Tagesessen
an Werktagen, wie auf der Tafel angegeben
9,90 €
Geschmälzte hausgemachte Maultaschen
mit Kartoffelsalat und Braten-Jus
10,90 €
Käsespätzle
mit Allgäuer Bergkäse, Zwiebelschmälze und Salat
13,90 €
Alblinsen
mit Spätzle und ein Paar Saiten
14,90 €
Butterschnitzel
mit Kartoffelsalat oder Spätzle und dazu Braten-Jus
21,50 €
Schwäbischer Rostbraten
mit Spätzle
23,50 €
Schwäbischer Rostbraten
mit Spätzle und hausgemachter Maultasche
In Memoriam Meran
13,20 €
Südtiroler Knödel-Tris
mit Marktsalat
13,20 €
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Marktsalat
Wahlweise mit Butter oder hausgemachem Basilikum-Pesto
Hirsch-Spezialitäten
13,10 €
Laugenburger
mit Pulled Pork und Filderkraut, dazu Marktsalat
14,90 €
Spinat-Gorgonzola-Risotto
mit Butterbirne und Parmesanspänen
25,80 €
Auf der Haut gegrillter Wolfsbarsch
mit Spinat-Gorgonzola-Risotto und Rieslingsößle
Kindergerichte
7,90 €
Kinderschnitzel
mit Spätzle
6,90 €
Kinderportion Käsespätzle
4,50 €
Spätzle mit Soß
4,90 €
Eine Maultasche
mit Kartoffelsalat
Dessert
6,90 €
Heiße Liebe 2.0
Vanilleeis mit warmen Waldbeeren & Brombeerlikör
7,30 €
Halbflüssiges Schokotörtchen
mit gesalzenem Karamelleis
Abendkarte
SUPPEN
6,10 €
Maultaschensuppe
6,90 €
Rote-Beete-Süppchen
mit Ziegenkäseflocken
SALATE
4,90 €
Kleiner gemischter Salat
Grosser Marktsalat
VESPER
9,90 €
Wurstsalat
mit oder ohne Käse und saftigem Brot
14,90 €
1A-Vesperbrett mit saftigem Brot
Schinkenspeck, Kochschinken, Schinkenwurst, Cannstatter Würschtle, Emmentaler, Bergkäse, Essiggurke & Senf
29,80 €
1A-Vesperbrett für 2 Personen
KLASSIKER
10,20 €
5 gegrillte Cannstatter Würschtle
mit Kartoffelsalat, Blattsalat und Senf
9,90 €
Geschmälzte hausgemachte Maultaschen
mit Kartoffelsalat und Braten-Jus
10,90 €
Käsespätzle
mit Allgäuer Bergkäse, Zwiebelschmälze und Salat
13,90 €
Alblinsen
mit Spätzle und ein Paar Saiten
14,90 €
Butterschnitzel
mit Kartoffelsalat oder Spätzle und dazu Braten-Jus
21,50 €
Schwäbischer Rostbraten
mit Spätzle
23,50 €
Schwäbischer Rostbraten
mit Spätzle und hausgmachter Maultasche
In Memoriam Meran
13,20 €
Südtiroler Knödel-Tris
mit Marktsalat
13,20 €
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Marktsalat
wahlweise mit Butter oder hausgemachtem Basilikum-Pesto
Hirsch-Spezialitäten
13,10 €
Laugenburger
mit Pulled Pork und Filderkraut, dazu Marktsalat
14,90 €
Spinat-Gorgonzola-Risotto
mit Butterbirne und Parmesanspänen
15,50 €
Cannstatter Winzer-Gulasch
im Lemberger-Sößle dazu Spätzle
25,80 €
Auf der Haut gegrillter Wolfsbarsch
mit Spinat-Gorgonzola-Risotto und Rieslingsößle
27,90 €
Zartes Rinderfilet (200g)
mit Steakgemüse nach Hausrezept & Knoblauchröstbrot
22,10 €
Fleischfondue (ab 2 Personen), pro Person
mit Brühe, dazu p. P. 200 g Rindfleisch, Gemüseauswahl und Dips
Dessert
6,90 €
Heiße Liebe 2.0
Vanilleeis mit warmen Waldbeeren & Brombeerlikör
7,30 €
Halbflüssiges Schokotörtchen
mit gesalzenem Karamelleis
7,50 €
Kaiserschmarrn
mit Mandeln, Rosinen und Apfelmus
8,90 €
Käsewürfel
vom Emmentaler und Allgäuer Bergkäse, dazu Brot und Feigensenf
Marktfrühstück
9,10 €
Salziges Marktfrühstück
Schinkenspeck, Kochschinken, Cannstatter Würschtle, Emmentaler, Erdbeergsälz und Butter, dazu zwei Brötchen
9,10 €
Süßes Marktfrühstück
Erdbeergsälz, Himbeergsälz, Quittengsälz, Kochschinken, Emmentaler und Butter, dazu zwei Brötchen
7,80 €
Weißwurst mit Brezel
dazu süßer Senf
1,50 €
Brezel
2,10 €
Butterbrezel
2,10 €
Buttercroissant
3,90 €
Rührei
4,90 €
Rührei mit Schinken
3,90 €
2 Spiegelei
5,90 €
Omelett mit Pilzen
4,50 €
Müsli mit Milch
4,70 €
Müsli mit Joghurt
5,80 €
Müsli
mit Milch und Früchten
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