Speisekarte
Vorspeisen - Exotische Suppen
3,80 €
Sauer-Scharf-Suppe
mit Garnelen, frischen Kräutern und
Zitronenblättern.
4,20 €
Kokosmilchsuppe
Suppe von der Kokosnussmilch mit Hühnchenfleisch, Pilzen,
Galgant, Zitronengras und Koriander.
3,80 €
Wan-Tan-Suppe
Suppe mit hausgemachte Vietnamesiche Wan-Tan. Die Wan-Tan
sind mit Garnelen, Hühnchenfleisch und frischen Lauchzwiebel
gefüllt.
3,60 €
Tofu-Suppe
Gemüsesuppe mit Tofu.
3,90 €
Glasnudelsuppe
mit Hühnchenfleisch und frischem Gemüse.
Vorspeisen - Fingerfood
4,60 €
Sommerrollen
Vietnamesische kalt, frisch zubereitet, mit
Garnelen, Hühnchenfleisch, Reisnudeln, Salat, Gurken, Kräutern
in Reispapier gewickelt, Hoisin-Sauce-Dip. 2 Stück
4,00 €
Frühlingsrollen
Hausgemachte vietnamesische frittiert.
Hühnchenfleisch 2 Stück
3,80 €
Frühlingsrollen
Hausgemachte vietnamesische frittiert.
Meeresfrüchte 4 Stück
3,40 €
Herbstrollen
Vegetarische frittiert. 6 Stück
4,20 €
Gebackene Wan-Tan
Gebackene hausgemachte vietnamesische Wan-Tan, dazu süßsaurer
Sauce Dip. 6 Stück
3,80 €
Tintenfischringe
Gebackene mit süß-saurer Sauce Dip. 6 Stück
3,90 €
Hühnchenfleischspieße
mit Erdnusssauce. 2 Stück
2,50 €
Krabbenchips
mit süßer Chilisauce. 12 Stück
12,80 €
Fingerfoodplatte für 2 Personen
Sommerrolle, Frühlingsrolle, Herbstrolle, Wan-Tan und
Hühnchenfleischspieße, jeweils 2 Stück.
Vorspeisen - Gedämpfte Häppchen
4,20 €
Garnelen-Häppchen
Garnelen mit Reis- und Tapiokamehl umhüllt. 4 Stück
4,50 €
Garnelen-Schweinefleich-Häppchen
Eierteigtaschen mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung. 4
Stück
3,60 €
Wan-Tan-Häppchen
Hausgemachte vietnamesische Teigtaschen mit
Hühnchenfleisch, Garnelen und frischen Lauchzwiebel gefüllt.
4 Stück
3,20 €
Vegetarische Häppchen
Vegetarische Teigtaschen. 4 Stück
10,80 €
Bambuskorb für zwei Personen
Drei Garnelen umhüllt in Reis- und Tapiokamehl, drei
Eierteigtaschen mit Garnelen- und Schweinefleischfüllung, drei
Teigtaschen mit Hühnchenfleisch, Garnelen und frischen
Lauchzwiebel gefüllt, und dreimal vegetarische Teigtaschen.
Vorspeisen - Frische, knackige Salate
6,90 €
Hühnchenfleisch-Salat
mit Karotten, Erdnüssen, Gurken,
Röstzwiebeln, Sesam, Persicaria-Blättern und Krabbenchips.
7,40 €
Rindfleich-Salat
Salat mit Rindfleich, Paprika, Gurken, Röstzwiebeln, Sesam,
Kräuter und Krabbenchips, gewürzt mit Erdnüssen.
7,60 €
Glasnudel-Salat
mit Meeresfrüchten, Sellerie, Paprika,
Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, Chilisauce, Kräutern und
Krabbenchips. leicht scharf
8,20 €
Mango-Salat
Mango Salat mit Garnelen, Paprika, Gurken, Röstzwiebeln,
Sesam, Erdnüssen und Krabbenchips.
Spezialitäten des Hauses
14,90 €
Speise des Königreichs
Hummerkrabben gebraten mit verschiedenen Fleischsorten und
Gemüse der Saison. Hausgemachte Austern-Sauce. Reis als
Beilage.
16,80 €
Flötender Reisbauer
Knusprige Ente und verschiedene Fleischsorten mit Gemüse der
Saison, in Kokosmilch und gelbe Currysauce nach Saigon-Art.
Reis als Beilage. leicht scharf
13,90 €
Stern von Saigon
Gebratenes Rindfleisch, Hühnchenfleisch und Tintenfisch mit
frischem Gemüse, Basilikum und Chili. Reis als Beilage. leicht
scharf
16,20 €
Wiegenlied des Meeres
Norwegischer Lachs und Hummerkrabben gebraten mit
Zitronengras, Kokosmilch und frischem Gemüse in rote
Currysauce. Reis als Beilage. scharf
14,60 €
Grüne Weide
Lauwarmer Reisnudeltopf mit hausgemachte Frühlingsrollen,
gebratenem Rindfleisch und Garnelen, serviert mit Salat,
Gurken und frischen Kräutern. Dazu Limetten-Fisch-Dip.
28,60 €
Mekong Prinzessin 2 Pers.
Ganzer roter Tilapia Fisch knusprig gebraten, serviert mit Salat
und frischen Kräutern. Dazu gebratener Reis mit Ananas und
eine Ingwer-Austern-Sauce.
Drei für Zwei
28,60 €
Fleischplatte 2 Pers.
Hühnchen in rote Currysauce –
Zartes Hühnchenfleisch gebraten mit frischem Gemüse
und Kokosmilch in rote Currysauce. scharf
Ente mit Gemüse –
Knusprige Ente gebraten mit hausgemachter Austern-
Sauce und Gemüse der Saison.
Rind mit Zitronengras –
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit frischem
Zitronengras, Zwiebeln und Chili.
Serviert mit Reis als Beilage.
26,80 €
Nudelplatte 2 Pers.
Eiernudeln mit Hühnchen –
Gebratene Eiernudeln mit Hühnchenbrustfilet und
Gemüse.
Reisnudeln mit Frühlingsrollen –
Lauwarmer Reisnudeln mit hausgemachte
vietnamesische Frühlingsrollen, Salat, Gurke, frischen
Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fisch-Dip. leicht
scharf
Reisbandnudeln mit Garnelen –
Gebratener Reisbandnudeln mit Garnelen und Gemüse.
30,80 €
Meeresfrüchteplatte 2 Pers.
Tintenfisch mit Basilikum –
Tintenfisch gebraten mit frischem Gemüse, Basilikum
und Chili. leicht scharf
Lachs in rote Currysauce –
Norwegischer Lachs gebraten mit Gemüse und
Kokosmilch in rote Currysauce. scharf
Hummerkrabben in Sate-Sauce –
Hummerkrabben gebraten mit vietnamesischer Sate-
Sauce und frischem Gemüsen. leicht scharf
Serviert mit Reis als Beilage.
Traditionelle Vietnamesische Nudeln
10,60 €
Reisbandnudelsuppe
Reisbandnudeln in Brühe, mit traditionellen Gewürzen und
Kräutern serviert.
Einlage: Hühnchenfleisch
10,80 €
Reisbandnudelsuppe
Reisbandnudeln in Brühe, mit traditionellen Gewürzen und
Kräutern serviert.
Einlage:
Rinderhüftstreifen
10,20 €
Reisbandnudelsuppe
Reisbandnudeln in Brühe, mit traditionellen Gewürzen und
Kräutern serviert.
Einlage:
Tofu und Brokkoli
10,90 €
Eiernudelsuppe
mit frischem Gemüse und Sesamöl.
Einlage:
Knusprige Ente
10,60 €
Eiernudelsuppe
mit frischem Gemüse und Sesamöl.
Einlage:
Wan-Tan und Garnelen
10,20 €
Reisnudeltopf
Lauwarmer mit Salat, Gurke, frischen Kräutern,
Erdnüssen und Limetten-Fisch-Dip.
Einlage:
Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen
10,60 €
Reisnudeltopf
Lauwarmer mit Salat, Gurke, frischen Kräutern,
Erdnüssen und Limetten-Fisch-Dip.
Einlage:
Gebratenes Hühnchenfleisch
10,80 €
Reisnudeltopf
Lauwarmer mit Salat, Gurke, frischen Kräutern,
Erdnüssen und Limetten-Fisch-Dip.
Einlage:
Gebratenes Rinderhüftstreifen
11,80 €
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch
, Zitronengras, Krabbenpaste
und Chilisauce. Spezialität aus der alten Kaiserstadt Hu.
scharf
Wokgerichte Hühnchenfleischgerichte
8,60 €
Hühnchen mit Gemüse
Zartes Hühnchenfleisch gebraten mit hausgemachter Austern-
Sauce und Gemüse der Saison. Reis als Beilage.
9,20 €
Hühnchen in rote Currysauce
Zartes Hühnchenfleisch gebraten mit frischem Gemüse und
Kokosmilch in rote Currysauce. Reis als Beilage. scharf
8,80 €
Hühnchen mit Zitronengras
Zartes Hühnchenfleisch gebraten mit frischem Zitronengras,
Zwiebeln und Chili. Reis als Beilage. scharf
8,80 €
Hühnchen in Sate-Sauce
Zartes Hühnchenfleisch mit vietnamesischer Sate-Sauce und
frischem Gemüsen. Reis als Beilage. leicht scharf
8,60 €
Hühnchen in Barbecuesauce
Zartes Hühnchenfleisch mit Barbecuesauce und frischem
Gemüse. Reis als Beilage.
9,20 €
Hühnchen in gelbe Currysauce
Zartes Hühnchenfleisch gebraten mit frischem Gemüse und
Kokosmilch in gelbe Currysauce nach Saigon-Art. Reis als
Beilage. leicht scharf
8,80 €
Hühnchen mit Basilikum
Zartes Hühnchenfleisch mit frischem Gemüse, Basilikum und
Chili. Reis als Beilage. leicht scharf
8,40 €
Hühnchen mit Pfeffer
Zartes Hühnchenfleisch gebraten mit schwarzem geschroteten
Pfeffer und frischem Gemüse. Reis als Beilage.
Paniertes Hühnchenbrustfilet
8,90 €
Paniertes Hühnchen mit Gemüse
Paniertes Hühnchenbrustfilet mit hausgemachter Austern-Sauce
und Gemüse der Saison. Reis als Beilage.
9,20 €
Paniertes Hühnchen in rote Currysauce
Paniertes Hühnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und
Kokosmilch in rote Currysauce. Reis als Beilage. scharf
8,80 €
Süß-saurer paniertes Hühnchen
Paniertes Hühnchenbrustfilet mit Ananas, Karotte, Erbsen und
Paprika in süß-saurer Sauce. Reis als Beilage.
9,20 €
Paniertes Hühnchen in Erdnusssauce
Paniertes Hühnchenbrustfilet mit Gemüse in Erdnusssauce. Reis
als Beilage.
8,80 €
Paniertes Hühnchen in Barbecuesauce
Paniertes Hühnchenbrustfilet mit Barbecuesauce und frischem
Gemüse. Reis als Beilage.
9,20 €
Paniertes Hühnchen in gelben Curry
Paniertes Hühnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in
Kokosmilch und gelbe Currysauce nach Saigon-Art. Reis als
Beilage. leicht scharf
Rindfleischgerichte
10,40 €
Rind mit Gemüse
Argentinisches Rindfleisch mit hausgemachter Austern-Sauce
und Gemüse der Saison. Reis als Beilage.
10,90 €
Rind in rote Currysauce
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit frischem Gemüse und
Kokosmilch in rote Currysauce. Reis als Beilage. scharf
10,60 €
Rind mit Zitronengras
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit frischem Zitronengras,
Zwiebeln und Chili. Reis als Beilage. scharf
10,60 €
Rind in Sate-Sauce
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit vietnamesischer Sate-
Sauce und frischem Gemüsen. Reis als Beilage. leicht scharf
10,60 €
Rind in Barbecuesauce
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit Barbecuesauce und
frischem Gemüse. Reis als Beilage.
10,90 €
Rind in gelbe Currysauce
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit frischen Gemüse in
Kokosmilch und gelbe Currysauce nach Saigon-Art. Reis als
Beilage. leicht scharf
10,60 €
Rind mit Basilikum
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit frischem Gemüse,
Basilikum und Chili. Reis als Beilage. leicht scharf
10,40 €
Rind mit Zwiebeln
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln. Reis als
Beilage.
10,60 €
Rind mit grüne Bohnen
Argentinisches Rindfleisch gebraten mit grüne Prinzessbohnen
und rote Zwiebeln. Reis als Beilage.
Gerichte mit Ente
11,40 €
Ente mit Gemüse
Knusprige Ente gebraten mit hausgemachter Austern-Sauce und
Gemüse der Saison. Reis als Beilage.
11,90 €
Ente in rote Currysauce
Knusprige Ente gebraten mit Gemüse und Kokosmilch in rote
Currysauce. Reis als Beilage. scharf
11,60 €
Ente in süß-saurer Sauce
Knusprige Ente gebraten mit Ananas, Paprika und Erbsen in
süß-saurer Sauce. Reis als Beilage.
11,90 €
Ente in Erdnusssauce
Knusprige Ente mit Gemüse in Erdnusssauce. Reis als Beilage.
11,60 €
Ente in Barbecuesauce
Knusprige Ente mit Barbecuesauce und frischem Gemüse. Reis
als Beilage.
11,90 €
Ente in gelbe Currysauce
Knusprige Ente mit frischem Gemüse in Kokosmilch und gelbe
Currysauce nach Saigon-Art. Reis als Beilage. leicht scharf
Fisch und Meeresfrüchte
10,80 €
Tintenfisch mit Zitronengras
Tintenfisch gebraten mit frischem Zitronengras, Zwiebeln und
Chili. Reis als Beilage. scharf
10,90 €
Tintenfisch mit Basilikum
Tintenfisch gebraten mit frischem Gemüse, Basilikum und Chili.
Reis als Beilage. leicht scharf
10,80 €
Tintenfisch in süß-saurer Sauce
Tintenfisch gebraten mit Ananas und Gemüse in süß-saurer
Sauce. Reis als Beilage.
12,90 €
Lachs in rote Currysauce
Norwegischer Lachs gebraten mit Gemüse und Kokosmilch in
rote Currysauce. Reis als Beilage. scharf
12,40 €
Garnelen mit Gemüse
Garnelen gebraten mit hausgemachter Austern-Sauce und
Gemüse der Saison. Reis als Beilage.
12,90 €
Garnelen in rote Currysauce
Garnelen gebraten mit Gemüse und Kokosmilch in rote
Currysauce. Reis als Beilage. scharf
12,60 €
Garnelen mit Basilikum
Garnelen gebraten mit frischem Gemüse, Basilikum und Chili.
Reis als Beilage. leicht scharf
12,60 €
Garnelen in Sate-Sauce
Garnelen gebraten mit vietnamesischer Sate-Sauce und frischem
Gemüsen. Reis als Beilage. leicht scharf
12,90 €
Garnelen in gelbe Currysauce
Garnelen gebraten frischem Gemüse in Kokosmilch und gelbe
Currysauce nach Saigon-Art. Reis als Beilage. leicht scharf
12,40 €
Garnelen mit Pfeffer
Garnelen gebraten mit schwarzem geschroteten Pfeffer und
frischem Gemüse. Reis als Beilage.
Vegetarisch
7,80 €
Wokgemüse
Frische Gemüse gebraten mit hausgemachter Sojasauce Reis als
Beilage.
8,60 €
Tofu mit Gemüse
Gebratenes Gemüse mit Tofu in hausgemachter Sojasauce. Reis
als Beilage.
8,90 €
Tofu in rote Currysauce
Gebratenes Gemüse mit Tofu, dazu eine schmackhafte rote
Currysauce und Kokosmilch. Reis als Beilage. scharf
8,90 €
Tofu in gelbe Currysauce
Gebratenes Gemüse mit Tofu in Kokosmilch und gelbe
Currysauce nach Saigon-Art. Reis als Beilage. leicht scharf
Reis und Nudeln Gerichte
8,90 €
Gebratene Eiernudeln
mit Gemüse, Ei und gebratenem Hühnchenbrustfilet
11,60 €
Gebratene Eiernudeln
mit Gemüse, Ei und knuspriger Ente
12,90 €
Gebratene Eiernudeln
mit Gemüse, Ei und Garnelen
8,20 €
Gebratener Reis
mit Gemüse, Ei und gebratenem Hühnchenbrustfilet
10,20 €
Gebratener Reis
mit Gemüse, Ei und knuspriger Ente
11,20 €
Gebratener Reis
mit Gemüse, Ei und Garnelen
8,90 €
Gebratener Reisbandnudeln
mit Gemüse, Ei und paniertem Hühnchenbrustfilet
11,60 €
Gebratener Reisbandnudeln
mit Gemüse, Ei und knuspriger Ente
12,90 €
Gebratener Reisbandnudeln
mit Gemüse, Ei und Garnelen
Kinderportionen
4,90 €
Süß-saurer paniertes Hühnchen
Paniertes Hühnchenbrustfilet mit Ananas, Karotte, Erbsen und
Paprika in süß-saurer Sauce. Dazu Reis.
5,20 €
Gebratene Eiernudeln mit Hühnchen
brustfilet, Ei und Gemüse.
5,40 €
Hühnchenfleischspieße
mit Erdnusssauce und Reis.
4,90 €
Glasnudelsuppe
mit Hühnchenfleisch und frischem Gemüse.
Dazu Reis.
Beilagen
2,50 €
Gebratene Eiernudeln
, Ei und Gemüse.
2,50 €
Gebratener Reis
bandnudeln, Ei und Gemüse.
2,50 €
Gebratener Reisbandnudeln
, Ei und Gemüse.
1,50 €
Extra Sauce
Dessert
3,20 €
Gebackene Banane
mit Honig und Erdnüssen.
4,40 €
Gebackene Banane mit Vanilleeis
Gebackene Banane mit 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Honig und
Erdnüssen.
3,20 €
Gebackene Ananas
mit Honig und Erdnüssen.
4,40 €
Gebackene Ananas mit Vanilleeis
Gebackene Ananas mit 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Honig und
Erdnüssen.
3,50 €
Banane in Kokosmilch
In Kokosmilch gegarte Banane mit Perlsago und Erdnüssen.
4,60 €
Sesambällchen
Vietnamesische mit Vanilleeis und Sahne.
3,80 €
Gemischtes Eis
Gemischter Eisbecher mit Sahne.
3,90 €
Gebackenes Vanilleeisbällchen
Vanilleeisbällchen gebacken mit Sahne.
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