Name: Patisserie tarte & törtchen
Address: Gutbrodstraße 1, Stuttgart, Baden-Württemberg, 70197
Telephone: +49 711 91253505
Price range: €€€

Speisekarte

Genusskarte

Angela

verleiht Flügel …Eine Crème Brûlée aus der Tonkabohne umhüllt von einer herben Schokoladenmousse auf einem spanischen Vanilleboden mit einer Karamellglassage ummantelt. mit Dinkelmehl

Bermuda:

die exotische Leichtigkeit des Seins… Süß-saure Mango-Maracujacreme, leichte Mangomousse und Maracujamousse auf einem leichten Biskuitboden mit Maracuja-Karamell-Dripping, Limettenchip & Herzschäumchen.

Flamingo

federleichter Genuss… Leichte Joghurt-Buttermilch-Mousse auf saftigem Haselnuss-Mandel- Himbeerboden, Himbeermousse und fruchtigem Himbeerspiegel.

Kirschwälder schwarz

eine unendliche Geschichte… Feiner Kirschkompott mit Vanille und Mandeln auf einem Brownieboden mit Espresso verfeinert. Umhüllt von Vanille-Mousse und einem fruchtigen Kirschspiegel.

Sumpf au chocolat

bade im Traum aus Schokolade… Feine Schokoladentarte mit Schokolade auf Schokolade an Schokolade und aus Schokolade.

Passion Citron

Tartelette mit einer frischen Zitronencreme und flambierten Baiser.

Ribisel

Feines Mürbeteigtartelette mit Haselnuss- Mandelmasse, süß-sauren Johannisbeeren und flambiertem Baiser.

4,50 €

Rhabarbarum

Marinierter Rhabarber in zarter Mürbeteig-Tartelette mit einer Creme aus der Tonkabohne und Keksstreuseln.

3,80 €

Veganes Linzer Schnittchen

Hausgemachte Waldbeermarmelade auf einem feinen Mandel-Haselnussboden.

3,80 €

Veganer Apfelkuchen

Mit marktfrischen Bio-Äpfeln, feinen Zimtstreuseln und Mandelblättchen.

6,90 €

Macarons im Glas

Mini-Macarons in vier verschiedenen Sorten: Schokolade-Salzkaramell. Himbeer, Mango-Maracuja, Pistazie

Handgemachtes Gebäck

2,20 €

Croissants

1,80 €

Brioche

2,80 €

Fränzchen

2,80 €

Pain au chocolat

1,50 €

Laugenbrötchen

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Patisserie tarte & törtchen Stuttgart

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