Name: Rauschenberger’s Weinlaube
Address: Marktplatz, Stuttgart, Baden-Württemberg, 70173
Telephone: +49 711 55340174

Speisekarte

Vorspeisen

4.90 €

Cremige Hühnersuppe

mit frischen Pilzen und zarten Zuckererbsen

8.90 €

Regionale Käseplatte

serviert mit Trauben, Feigensenf, Salzbutter und Bauernbrot

Kleine Leckereien

4.90 €

Pikante Pfefferbeißer

serviert mit delikatem Senf und rustikalem Bauernbrot

8.90 €

Käsewürfel und Salami

angeboten auf einem rustikalen Holzbrett mit Trauben, süßem Feigensenf, Salzbutter und Bauernbrot

9.90 €

Schwäbischer Wurstsalat

mit einer Essig-Öl-Marinade, Schwarzwurst, Zwiebelringen und rustikalem Bauernbrot

10.90 €

Cremiger Käse mit Wiesenchampignons

begleitet von bunten Tomaten und einer würzigen Pfeffernote

11.90 €

Saiblings-Tatar

serviert mit cremiger Avocado, erfrischender Gurke und einem Hauch von Ingwer

Vegetarische Köstlichkeiten

9.90 €

Erfrischender Lattichsalat

mit cremigem Käsedressing und knusprigen Croûtons

9.90 €

Hausgemachte Spätzle

in herzhafter Käsesauce und hausgemachter Zwiebelschmelze

11.90 €

Käse-Spinat-Knödel

mit frischen Kräutern und cremiger Pilzsauce

Schwäbische Spezialitäten

9.90 €

Klassische Bauernbratwürste

serviert mit frischem Kartoffelsalat und delikatem Senf

10.90 €

Linsen und Spätzle

mit einer Portion saftiger Saitenwürstchen

10.90 €

Geschmälzte Maultaschen

mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat

11.90 €

Gebratene Maultaschen

mit würziger Kirschtomatensoße, cremigem Käse und Kräutern

16.90 €

Gebratenes Zanderfilet

auf einem Bett aus milden Rahmlinsen

16.90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Bauernbrot

zart gebratene Rinderfiletscheiben mit würzigen Zwiebeln und einem rustikalen Bauernbrot

18.90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle

zart gebratene Rinderfiletscheiben mit würzigen Zwiebeln und traditionellen Spätzle

19.90 €

GOLDBERG's Geschmorte Ochsenbacken

in einer köstlichen Jus serviert mit Kartoffel-Röstzwiebelpüree und geschmorten Karotten

Desserts

6.90 €

Karamellisierte Waffel

mit Zwetschgenkompott, cremiger Vanillesauce und luftiger Sahne

6.90 €

Schwarzkirschenkuchen im Glas

mit Schokoladenbiskuit, aromatischem Langpfeffer und einer verführerischen Vanillecreme

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Rauschenberger’s Weinlaube.

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