Name: Ristorante Da Luisa
Address: Talstraße 52, Stuttgart, Baden-Württemberg, 70188
Telephone: +49 711 4705514

Speisekarte

Vorspeisen

Cremige Rote Linsensuppe mit Garnelen

Feine Rote Linsensuppe, verfeinert mit saftigen Garnelen

Trüffel-Kartoffelcremesuppe

Köstliche Kartoffelcremesuppe mit einem Hauch von Trüffelöl

Salate

Bunter Blattsalat

Frischer bunter Salat mit knackigem Gemüse

Chicoreesalat mit Walnüssen und warmen Steinpilzen

Knuspriger Chicoreesalat mit gerösteten Walnüssen und warmen Steinpilzen

Suppen

Carpaccio vom toskanischen Aufschnitt mit getrüffelten Pilzen

Hauchdünn geschnittenes toskanisches Aufschnitt-Carpaccio mit aromatischen getrüffelten Pilzen

Feine Gemüse Variationen

Verschiedene köstliche Gemüsevariationen

Gegrillter Oktopus auf Grießpolenta

Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremiger Grießpolenta

Teigwaren

Frische Pappardelle mit Schwertfisch an Salbeisoße

Breite frische Bandnudeln mit delikatem Schwertfisch in einer aromatischen Salbeisoße

Frische Tagliolini mit Garnelen, Venusmuscheln und Kalamaris

Zarte frische Bandnudeln mit saftigen Garnelen, Venusmuscheln und Kalamaris

Frische Paccheri mit toskanischer Bratwurst, Steinpilzen verfeinert an Safransoße

Große, röhrenförmige Teigwaren mit würziger toskanischer Bratwurst, aromatischen Steinpilzen und einer Hauch von Safran in der Soße

Ravioli mit Ricotta gefüllt, Geschmelzt in Trüffelbutter

Hausgemachte Ravioli mit cremiger Ricotta-Füllung, serviert in einer verführerischen Trüffelbutter

Fischgerichte

Geschmort Tintenfische

Zart geschmorte Tintenfische in einer köstlichen Soße

Rotbrasse in der Folie

Verlockend gebratener Rotbarsch, schonend in der Folie gegart

Fleischgerichte

Kalbssteak an Chardonnaysoße

Zartes Kalbssteak in einer köstlichen Chardonnaysoße

Gebratene Schweinekotelett mit Rosmarin

Saftiges, gebratenes Schweinekotelett mit aromatischem Rosmarin

Gegrilltes Rinderfilet auf Radicchiobeet

Saftiges gegrilltes Rinderfilet auf einem Bett aus knackigem Radicchio

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Ristorante Da Luisa Stuttgart

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