Speisekarte
ANTIPASTI
12,90 €
Carpaccio Toscano
Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, frischen Champignons & Parmesansplitter
13,90 €
Vitello Tonnato
Kalbsscheiben mit Thunfisch-Weißweincreme
14,90 €
Antipasto Mediterraneo con Prosciutto di Parma, duetto di Salame, Parmigiano, Verdura & Olive
Italienischer Vorspeisenteller mit Parmaschinken, Salami Duett, Parmesan Käse, Gemüse & Oliven
15,90 €
Insalata Frutti di Mare Artigianale
Hausgemachter gemischter Meeresfrüchtesalat in Olivenöl-Zitronen-Marinade
5,90 €
Olive verdi dal Piemonte
Oliven aus dem Piemont (grün)
5,90 €
Olive nere in olio di oliva
Oliven eingelegt in Olivenöl, schwarz
5,90 €
Olive miste
Oliven gemischt
ANTIPASTI
12,90 €
Verdure al Forno della Stagione con Scaglie di Parmigiano
Ofengemüse der Saison mit gehobeltem Parmesan
13,90 €
Melanzane alla Parmigiana
Auberginen überbacken mit Parmesan Käse & Basilikum in feiner Tomatensauce
ZUPPE/SOUPS
6,90 €
Crema di Pomodoro
Hausgemachte Tomatencremesuppe
7,90 €
Minestrone con Pasta corta fatta in Casa
Gemüsesuppe mit hausgemachten kurzen Nudeln
INSALATE
8,90 €
Insalatona mista con Pomodori, Cetrioli, Olive, Cipolle rosse e Formaggio Feta con Vinaigrette
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Karotten, roten Zwiebeln und Feta Käse mit Vinaigrette
9,90 €
Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala
Tomaten mit Büffel Mozzarella und Basilikum an Balsamicocreme-Olivenöl
10,90 €
Insalata VINUM con Rucola, Salmone, Avocado e Dressing di tartufo e Jogurt
Rucolasalat mit Räucherlachs und Avocado an hausgemachtem Trüffel-Joghurt-Dressing
11,90 €
Insalata di Spinaci con Formaggio di Capra, Miele, Noci e Dressing di Mostarda Dijon
Jung Spinatsalat mit frischem Ziegenkäse, Honig, Walnüssen & Dijon-Senf-Dressing
12,90 €
Petto di Pollo fatto in Padella su Insalata mista, Cetrioli, Pomodori e Salsa di Chilli dolce e miele
Hähnchenbrustfilet gebraten auf knackigem Salat, Gurken und Tomaten an süßer Chilli-Honigsauce
13,90 €
Gamberi e Funghi freschi in Salsa piccante di Piri-Piri su Insalata mista
Garnelen mit frischen Pilzen in Piri-Piri-SauceI (portugiesisches Gewürz) auf buntem Salat (scharf)
DESSERTS
4,90 €
Torta di Mele con crema alla Cannella
Apfelkuchen mit Zimt-Sahnecreme
5,90 €
Tirami Sú
Dessert aus Löffelbisquits, Mascarpone, Espresso und Kakaopulver
6,90 €
Soufflé al Cioccolato con gelato alla Vaniglia
Warmes Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
7,90 €
Formaggi Misti
Italienisch-französische Käse-Variation
PIZZA
7,90 €
Bruschetta Classica con scaglie di Parmigiano (4 Stk.)
Italienisches Bauernbrot gegrillt mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Parmesansplitter
4,90 €
Focaccine, Pizzabrötchen (8 Stk.)
5,90 €
Focaccia all'Aglio e Olio di Oliva, Pizzabrot
mit Knoblauch & Olivenöl
6,90 €
Focaccia con Pomodorini freschi
Pizzabrot mit Bruschettatomaten
7,90 €
Pizza Margherita
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,50 €
pizza funghi
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischen Pilzen
8,50 €
Pizza Salame o Prosciutto Cotto
Pizza mit Tomaten, MozzarellaG und orig. ital. Salami oder Hinterschinken
8,90 €
Pizza Quattro Formaggi
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Gouda, Parmesan und Gorgonzola Käse
8,90 €
Pizza Salame o Prosciutto Cotto e Funghi
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, orig. ital. Salami oder Hinterschinken und Pilzen
8,90 €
Pizza baby Spinaci e Gorgonzola
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Babyspinat und Gorgonzola
9,50 €
Pizza Rucola e Bufala
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Rucola Salat, Büffel Mozzarella und Datteltomaten
9,50 €
Pizza 4 Stagioni con salame, prosciutto cotto, funghi e carciofi
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, orig. ital. Salami, Hinterschinken, Pilzen und Artischocken
9,50 €
Pizza Frutti di Mare
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten
9,90 €
Pizza Dottore con tonno, acciughe, cipolle e capperi
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln und Kapern
10,50 €
Pizza Prosciutto Parma e Rucola
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
16,90 €
Pizza tartufo nero e scaglie di Parmigiano
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, schwarzem Trüffel und Parmesansplitter
PRIMI PIATTI
10,90 €
Spaghetti al Pomodoro con scaglie di Parmigiano e Pomodorini
Spaghetti mit frischer Tomatensauce, Basilikum und Parmesansplitter
14,90 €
Quadroni ripieni con Formaggio di Capra e Spinaci
Viereckige Teigtaschen gefüllt mit Ziegenkäse und Babyspinat in Butter-Salbeisauce
15,90 €
Risotto Carnaroli con Frutti di Mare e Gamberi
Risotto Carnaroli mit Meeresfrüchten und Riesengarnelen
16,90 €
Orecchiette con Salsiccia di Cinghiale e Peperoni
Ohrförmige Nudeln mit Salsiccia (ital. Wildschwein-Bratwurst ) und Paprika
17,90 €
Tagliatelle alla ”Romagnola” con Ragú di Manzo in Sugo Rosso
Lange Bandnudeln mit feinem Rindsragout in frischer Tomatensauce
18,90 €
Tagliolini con Salmone e Pomodorini in Brandy
Lange dünne Bandnudeln mit frischem Lachsfilet und Kirschtomaten in leichter Weinbrandsauce
CARNE/FLEISCH/MEAT
20,90 €
Piccata alla Milanese
Panierte feingeschnittene Kalbsschnitzel mit schmalen Bandnudeln in Kirschtomatensauce
21,90 €
Tagliata di Manzo Argentino alla griglia su Rucola e Noci
Tranchiertes Argentinisches Rumpsteak vom Lavasteingrill auf Rucola und Walnüssen
22,90 €
Saltimbocca alla Romana
Gebratene Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
23,90 €
Carré d´Agnello con Cipolle rosse al Vino di Barolo
Lammkarree mit roten Zwiebeln in Barolosauce, dazu frische Bandnudeln
24,90 €
Filetto di Manzo Argentino alla Griglia
Argentinisches Rinderfilet vom Lavasteingrill
PESCE/FISCH/FISH
21,90 €
Calamari alla Griglia
Calamaris vom Lavasteingrill
22,90 €
Filetto di Salmone fresco in salsa di Limone e Limette
Frisches Lachsfilet in Zitronen-Limettensauce
23,90 €
Gamberoni alla griglia su Tagliolini
Riesengarnelen vom Grill mit Chardonnay verfeinert, auf schmalen Bandnudeln in Kirschtomatensauce
24,90 €
Filetto di Tonno alla Griglia
Thunfischfilet vom Lavasteingrill
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