Name: BE BIO Hotel be active
Address: Westerstraße 21, Tönning, Schleswig-Holstein, 25832
Telephone: +49 4861 909400

Speisekarte

Vom Bauernhof

20.90 €

Schnitzel vom Schwein

knusprig paniert und goldbraun gebraten, serviert mit Kartoffelwedges, einer Steinchampignonsauce und einem Salatbuffet

18.50 €

Lammbratwurst 'Wanderup'

herzhaft und würzig, begleitet von Ganzkornsenf, Bratkartoffeln und einem Salatbuffet

16.90 €

Kartoffel-Kohlpfanne

gekochtes Rindfleisch und frische Kräuter vereint in einer leckeren Pfanne

21.90 €

Geschmorte Roulade vom Rind

zart geschmort und serviert mit saftigem Apfel-Rotkohl und Röstkartoffeln

Aus dem Meer

17.90 €

Matjesfilets hausgemacht

zart und frisch, begleitet von einer hausgemachten Apfel-Zwiebel-Gurkensauce sowie Bratkartoffeln und einem Salatbuffet

21.90 €

Gebratenes Rotbarschfilet

saftiges Rotbarschfilet mit Orangen-Ingwer-Chutney, Mandel-Brokkoli und Naturreis

19.90 €

Seelachsfilet im Sesam-Backteig

knusprig gebackenes Dinkelvollkornnudeln mit Walnuss-Pesto und einem Salatbuffet

Frische vegane Köstlichkeiten

16.50 €

Gemüsecurry mit Belugalinsen

ein aromatisches Curry mit Belugalinsen in cremiger Kokosmilch und dazu Buchweizen sowie Tomaten-Dattel-Chutney

14.50 €

Vollkornspaghetti mit Walnuss-Pesto

hausgemachtes Walnuss-Pesto, verfeinert mit Möhren und würzigem Tofu

14.50 €

Vollkornspaghetti mit Kräuterpesto

frisches Kräuterpesto, begleitet von getrockneten Tomaten und knusprigen Mandelflocken

13.90 €

Kichererbsen-Tomaten-Gemüse

herzhaftes Gemüse aus Kichererbsen und Tomaten, serviert mit duftendem Naturreis und einem Salatbuffet

14.50 €

Knackiges Gemüse in mildem Thai-Curry

frisches und knackiges Gemüse in einer milden Thai-Currysoße, serviert mit duftendem Naturreis

14.50 €

Knackiges Gemüse in mildem Thai-Curry

frisches und knackiges Gemüse in einer milden Thai-Currysoße, begleitet von Vollkornspaghetti

12.90 €

Bunte Auswahl von unserem Salatbuffet

eine bunte Vielfalt von knackigen Blattsalaten, frischen Kräutern und verschiedenen Dressings

Kleine Köstlichkeiten

8.90 €

Kartoffelrösti mit gratiniertem Tetenbüller Schafskäse

hausgemachte Kartoffelrösti, überbacken mit Tetenbüller Schafskäse und begleitet von sautierten Steinchampignons sowie einem Kräuterquark

8.50 €

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

große portionierte Ofenkartoffel mit cremigem Kräuterquark, frischen Steinchampignons und einer Auswahl an frischen Kräutern

6.90 €

Kartoffelwedges mit Kräuterquark

knusprig gebackene Kartoffelwedges mit einem cremigen Kräuterquark und einer Auswahl an frischen Kräutern

7.50 €

Salat von der 'Küstenknolle'

herzhafter Salat mit knackigen Blattsalaten, Apfelspalten, Olivenöl, gerösteten Kürbiskernen und getrockneten Tomaten - vegan -

13.90 €

Wirsing-Nudelpfanne mit Tofu und Walnüssen

geschmorte Wirsingnudelpfanne mit würzigem Tofu, knusprigen Walnüssen und getrockneten Tomaten - vegan -

13.50 €

Sellerie im Sesammantel

gebackener, knuspriger Sellerie mit würzigem Tomaten-Dattel-Chutney, erfrischendem Orangen-Ingwer-Chutney und einem Salatbuffet - vegan -

Passende Beilagen

9.90 €

Gebratene Rindfleischstreifen

9.90 €

Gebratene Hähnchenstreifen

7.90 €

Seelachshappen im Sesam-Backteig

8.50 €

Gebratene Lachsstreifen

frisch aus der Bio-Aquakultur

4.90 €

Geräucherte Tofustreifen

5.50 €

Salatbuffet

passend zu Ihrem Hauptgericht

3.50 €

Portion Kräutergemüse

3.50 €

Portion Röstgemüse

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des BE BIO Hotel be active.

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