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Mit frischen Früchten, hausgemachtem Himbeersenf und einer Auswahl an Brotsorten
Omelette
Mit Kräuterfrischkäse und einem Brötchen
Zwei Spiegeleier
Mit Kräuterfrischkäse und einem Brötchen
Rührei
Mit Kräuterfrischkäse und einem Brötchen
Wochengericht 11:00-15:00
Knusprig gebratene Hühnchenbrust in Kokospanade
Dazu Salat in Mango-Chili-Dressing und karamellisierte Nüsse
Blumenkohl Tikka Masala mit Basmatireis
Flammkuchen der Woche
Mit Schinken, Tomaten, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Käse
Tageskarte 10:00-15:00
Provenzalischer Flammkuchen
Mit Pilzen, Kräutern der Provence, Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
Elsässischer Flammkuchen
Mit Sauerrahm, Käse, Speck, Zwiebeln und Schnittlauch
Toskanische Maultaschen
Mit Champignons, Tomaten und Sahne, überbacken mit Mozzarella
Straßburger Maultaschen
Mit Speckstreifen, Zwiebeln, Sahne und Emmentaler Käse
Tiroler Maultaschen
Mit Schinken, geschmolzenen Zwiebeln, Sahne, Spiegelei und Bergkäse, wahlweise auch ohne Schinken
Colle Täschle New York
Hamburger im Wrap mit Burgersoße, sauren Gurken, Tomaten, Salat, Zwiebelconfit und Cheddar Käse
Colle Täschle Los Angeles
Gemüseburger im Wrap mit Burgersoße, sauren Gurken, Tomaten, Salat, Zwiebelconfit und Cheddar Käse
Käsespätzle mit Zwiebelschmelze
Süßes 10:00-22:00
Herzförmiges Waffelgebäck (2 Stück)
Wahlweise mit Puderzucker, Zimt und Zucker, Schoko-Nuss-Aufstrich (vegan) oder Apfelmus
Frischer Kuchen
Aus unserer hauseigenen Backstube! Täglich frisch und immer wieder neu - fragen Sie nach dem aktuellen Angebot
Kleine Küche 10:00-22:00
Elsässischer Flammkuchen
Mit Sauerrahm, Käse, Speck, Zwiebeln und Schnittlauch
Provenzalischer Flammkuchen
Mit Pilzen, Kräutern der Provence, Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
Colle Täschle Los Angeles
Gemüseburger im Wrap mit Burgersoße, sauren Gurken, Tomaten, Salat, Zwiebelconfit und Cheddar Käse
Colle Täschle New York
Hamburger im Wrap mit Burgersoße, sauren Gurken, Tomaten, Salat, Zwiebelconfit und Cheddar Käse
Kartoffel-Wedges
Wahlweise mit 2 Dips: Mayo (vegetarisch), Ketchup (vegan), Guacamole (vegan) oder Aioli (vegan)
Herzförmiges Waffelgebäck (2 Stück)
Wahlweise mit Puderzucker, Zimt und Zucker, Schoko-Nuss-Aufstrich (vegan) oder Apfelmus
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Collegium.
Die Preise des Restaurants sind normal und bewegen sich im allgemeinen Durchschnitt.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 7071 9208148 erreichen.
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Lange G. 8, 72070 Tübingen, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 11:00–20:00 Uhr.
Dienstag: 11:00–20:00 Uhr.
Mittwoch: 11:00–20:00 Uhr.
Donnerstag: 11:00–20:00 Uhr.
Freitag: 11:00–20:00 Uhr.
Samstag: 11:00–20:00 Uhr.
Sonntag: 11:00–20:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Collegium für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: