Speisekarte
Bier
3.30 €
Neckarmüller Weisse Hell Aab
Eine vollmundige, runde Bierspezialität, das ist der Inbegriff für eine traditionelle Brauweise. Unfiltriert wie in alten Zeiten kommt das vollkommene, süffige Aroma zur Geltung und ergibt ein unverwechselbares weiches und mildes Geschmackserlebnis. Das Bier mit der feinen Hefe sieht gold bis bernsteinfarben aus.
3.30 €
Neckarmüller Weisse Dunkel Aab
Das Gegenstück zur Neckarmüller Weisse Hell für Liebhaber der dunklen Biere. Das besondere dunkle Weizenmalz verleiht der dunklen Weissen einen süß-lichen, röstaromatischen und fruchtigen Weissbier-Geschmack.
3.40 €
Fischer’s Keller Bier Ab
Eine unfiltrierte, spritzige und vollmundige Spezialität aus unserem Stammhaus in Mössingen. Fischer’s Keller Bier ist ein naturbelassenes, untergäriges Bier, so wie es früher war, mit milder Hopfennote.
4.20 €
Fischer’s Spatz Ab
Ein unkomplizierter, moderner Bier-Genuss. Süffig, hell, schlank und frisch mit leichtem Malzaroma. Dieses untergärige Bier stammt ebenfalls aus unserem Stammhaus in Mössingen – und hat das ganze Jahr über Saison.
3.40 €
Radler
3.30 €
Russ
3.70 €
Cola-Weizen Aab
3.70 €
Apfel-Weizen Aab
3.70 €
Rhabarber-Weizen Aab
3.70 €
Holunder-Keller Bier Ab
3.70 €
Johannisbeer-Keller Bier Ab
3.80 €
Gold Ochsen Alkoholfreies Bier
4.40 €
Gold Ochsen Alkoholfreies Weizen Aab
3.80 €
Karamalz Aab
10.90 €
1,5-Liter-Pitcher gefüllt mit unserer Neckarmüller Weisse Hell Aab oder Dunkel Aab oder mit Fischer’s Keller Bier Ab
15.10 €
2-Liter-Siphonflasche gefüllt mit unserer Neckarmüller Weisse Hell Aab oder mit Fischer’s Keller Bier Ab
25.50 €
1-Meter-Keller Bier Ab mit 9 Gläsern à 0.3 l
Seit 1992 brauen wir unser eigenes Bier – die Neckarmüller Weisse.
Genießen Sie unser Bier in unserem Restaurant, auf unserer Terrasse – oder im wohl schönsten Biergarten der Region. Die Neckarmüller Weisse Hell können Sie auch gerne zu Hause genießen. Diese gibt es hier direkt im 5-Liter-Partyfass oder in Kombination mit Fischer’s Keller Bier aus unserem Stammhaus in Mössingen im 4-er-Träger zum Mitnehmen.
Neckarmüller Aktionsbier!
Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter.
6.00 €
Vierteilige Bierprobe im Neckarmüller
Sehen, riechen, schmecken, genießen: Es werden in Deutschland über 5000 unterschiedliche Biere gebraut. Jedes Bier hat seinen eigenen Charakter, jedes Bier schmeckt anders. In der Gasthausbrauerei Neckarmüller wird seit über 25 Jahren nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut, dem ältesten Lebensmittelgesetz der Welt. Probieren Sie vier Bierspezialitäten aus der Tübinger Gasthausbrauerei Neckarmüller und aus dem Fischers Brauhaus in Mössingen.
6.80 €
Bier-Cocktails Bier-Schnäpse Bierprobe im Neckarmüller
CaiBIERinha: Der Klassiker mit Neckarmüller-Bier Aab
Fischer’s-Keller-Sprizz: Das spritzig-herbe Keller-Bier-Erlebnis. Fischer’s-Keller Bier Ab, Sekt L & Apérol 1,11
Neckarmüller-HUGO: Der Sommerklassiker mit Fischer’s Keller Bier Ab, Sekt L, Holundersirup 2, Limette und Minze
Neckarmüller-Hopfen-HUGO: Fischer’s Sekt L mit Minze und Holundersirup 2, aufgefüllt mit Hopster 2,3
3.80 €
Bier-Geist Alk. 36% Vol
Ein Hopfenschnaps mit edlen Kräutern!
3.40 €
Blutwurzelschnaps Alk. 40% Vol
Als Verdauerle die Nummer 1!
3.40 €
Neckarmüller-Weissbierbrand Aab Alk. 40% Vol
Ein klarer Schnaps, gebrannt aus unserem Neckarmüller-Bockbier. Er zeichnet sich durch einen angenehmen, hefebetonten Nachgang aus.
4.30 €
Alter Bierbrand Aab Alk. 40% Vol
Liebevoll gebrannt aus reinem Bier. Weich und samtig, mit viel Charakter und ausgeprägten Malzaromen, einem sanften Abgang und einem unvergleichlichen Nachhall.
4.00 €
Malz-Sahne-Likör AabGL Alk. 35% Vol
Oftmals als „bayerischer Baileys“ bezeichnet. Dieser Crème-Likör lebt von einer ausgewogenen Balance an Malz-, Vanille- und Honigaromen. Mit einer edlen, unaufdringlichen Süße führt er zu einem gigantischen Geschmackserlebnis.
Weine & Sekt
4.20 €
Schloss Affaltrach Riesling trocken Q.b.A.
4.30 €
Affaltracher Salzberg Trollinger mit Lemberger trocken Q.b.A.
3.20 €
Weinschorle aus oben genannten Weinen
4.00 €
Glas Sekt Hausmarke trocken
4.00 €
Glas Sekt-Orange Hausmarke
4.20 €
Glas Sekt Hausmarke mit Holunderblütensirup
22.40 €
Flasche Sekt Hausmarke trocken
Heisse Getränke
3.30 €
Café Crème
2.70 €
Espresso
3.90 €
Doppelter Espresso
3.90 €
Milchkaffee
3.70 €
Cappuccino
4.00 €
Latte Macchiato
3.70 €
Heiße Schokolade mit oder ohne Sahne
4.80 €
Latte Macchiato Spezial
mit Malz-Sahne-Likör AabGL
2.70 €
Tettnanger Hopfentee
3.90 €
Neckarmüller Glühbier 237 Aab
(saisonal erhältlich)
4.30 €
Heiße Milch mit Malz-Sahne-Likör AabGL
2.60 €
Glas Tee (Schwarz, Grün, Pfefferminz, Kräuter, Kamille oder Früchte)
4.20 €
Glas Tee mit Rum
2.80 €
Heiße Zitrone
3.00 €
Heißes Holunderblütenwunder 2
aus dem Hause Grapos
Suppe
5.20 €
Schwäbische Maultaschensuppe g.g.A.
5.20 €
Hausgemachte Rinderkraftbrühe I mit schwäbischer Maultasche 2,9 AaCIG
Flammkuchen
9.80 €
Der Klassiker Flammkuchen Aa mit Rahm G, Zwiebeln, Speck 2,3 und Käse 1,2,G
10.90 €
Der Mediterrane Flammkuchen Aa mit Rahm G, Kirschtomaten, Hirten-Käse G, Rucola, Käse 1,2,G und Balsamico-Crema 1,3L
11.30 €
Der Raffinierte Flammkuchen Aa mit Rahm G, getrockneten Tomaten, eingelegten Champignons, Hirten-Käse G und Käse 1,2,G
10.90 €
Der Bayerische Flammkuchen Aa mit Rahm G, Weißwurst 49, süßem Senf J, roten Zwiebeln, Brezel Aab und Käse 1,2,G
9.80 €
Der süße Schwarzwälder Flammkuchen Aa mit süßem Rahm G, Kirschen Aa, Schokodrops FG und Mandeln Ha
Für den kleinen Hunger
6.60 €
Ofenkartoffel mit Knoblauch-Kräuterschmand G
10.50 €
Neckarmüller-Burger Malzweckle Aa mit Schweinebraten vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein g.g.A., Bacon, Krautsalat L und Biersenf-Mayo AaCGIJ
10.50 €
Vegetarischer Neckarmüller-Burger Malzweckle Aa mit gebratenen Kartoffelrösti, Reissler-Bierkäse G, Krautsalat L und Biersenf-Mayo AaCGIJ
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Gasthausbrauerei Neckarmüller hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthausbrauerei Neckarmüller.
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