Name: Trattoria EGERIA nuova
Address: Egeriapl. 3, Tübingen, Baden-Württemberg, 72074
Telephone: +49 7071 9804950

Speisekarte

Antipasti

8,50 €

Insalata di Rucola

Frische Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Parmesansplittern und Balsamico-Dressing

13,50 €

Vitello Tonnato

Zarte Scheiben vom Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

Zuppe

4,60 €

Crema di Pomodoro

Cremige Tomatensuppe mit einem Hauch von Basilikum

4,60 €

Minestrone

Klassische italienische Gemüsesuppe mit frischem Gemüse

Primi Piatti

10,50 €

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit einer cremigen Eiersauce, Speck und Parmesan

11,00 €

Tagliatelle al Pesto

Bandnudeln mit frischem Basilikumpesto und gerösteten Pinienkernen

Secondi Piatti

29,50 €

Filetto di Manzo

Zartes Rinderfilet mit einer aromatischen Balsamico-Reduktion

22,00 €

Salmone alla Griglia

Gegrilltes Lachsfilet mit einer Zitronen-Kräuterbutter

Contorni

4,50 €

Patate al Rosmarino

Kartoffeln aus dem Ofen mit Rosmarin und Meersalz

5,00 €

Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit rotem Zwiebel und frischem Basilikum

Dolci

7,50 €

Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu mit aromatischem Kaffee und Mascarpone

6,50 €

Panna Cotta

Zarte Vanillepudding mit einer fruchtigen Beerensoße

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Trattoria EGERIA nuova Tübingen

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