Name: er Mühle
Address: Hauptstraße 96, Tangstedt, Schleswig-Holstein, 22889
Telephone: +49 4109 9217

Speisekarte

Deluxe-Empfehlungen für 2 Personen

24,50 €

Double Cheese Rumpsteak

Begleitet von cremiger Bearnaise-Soße, Pilzen, gegrillter Tomate, frischem saisonalem Gemüse und gratinierten Kartoffeln

23,00 €

Geschmortes Schweinefilet

Überbacken mit würziger Cafe de Paris Butter, serviert mit Bearnaise-Soße, geschmorten Zwiebeln, gegrillter Tomate, Tagesgemüse und Kartoffelgratin

Matjes Spezialitäten

17,00 €

Deluxe Matjes Filets

Begleitet von knackigem Speck, Bohnen und Salzkartoffeln

16,50 €

Matjes Filets in Hausfrauensoße

Serviert mit herzhafter Soße und knusprigen Bratkartoffeln

Köstliche Suppen

7,00 €

Schaumsuppe mit Parmesan

Verfeinert mit geröstetem Parmaschinken und knusprigen Olivenbrot-Croutons

7,00 €

Pfifferling-Schaumsuppe

Angereichert mit Wildschinken und duftenden Kräutercroutons

Köstliche Vorspeisen

11,00 €

Beef Tartar Deluxe

Fein gewürzt mit Kapern, Eigelb, Schalotten und Pfeffer, begleitet von frisch gebackenem Brot und Butter

9,00 €

Überbackener Ziegenkäse

Mit Honig und Blaubeeren, serviert mit einer gebackenen Apfelscheibe und marinierten Salatherzen

Hauptgerichte vom Land und Meer

23,00 €

Flanksteak vom irischen Weiderind

Zart gegrillt, serviert auf geschmorten Schalotten, begleitet von einem kleinen gemischten Salat, mit Ofenkartoffel und Sour Cream

23,50 €

Gebratenes Kalbsschnitzel

Begleitet von frischen Pfifferlingen, Rahmgurkensalat und goldbraunen Bratkartoffeln

Vegetarische Köstlichkeiten

11,00 €

Gebratene Pasta

Mit mediterranem Gemüse und Parmesan

11,00 €

Geschmorter Blattspinat

Überbacken mit cremigem Feta-Käse, Cherrytomaten und einer köstlichen Hollandaise

Verlockendes aus dem Meer

21,00 €

Bunter Fischteller

Begleitet von einer delikaten Senfsaatsoße, geschmortem Blattspinat und Salzkartoffeln

21,50 €

Frische Dorade ganz gebraten

Mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Süße Versuchungen

5,00 €

Tägliches Dessert

Lass dich von unserer Dessertauswahl überraschen

8,00 €

Schokoladenküchlein

Mit saftigen Kirschen und cremigem Vanilleeis

Klassiker des Hauses

15,00 €

Kaltes Roastbeef

Mit erfrischender Remouladensoße, knusprigen Bratkartoffeln und einem hausgemachten Salat

15,00 €

Wiener Schnitzel

Begleitet von saisonalem Gemüse und goldbraunen Bratkartoffeln

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des er Mühle.

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