Speisekarte
Suppen und Vorspeisen
6,50 €
Mafia Spezial
unsere italienische Tomatensuppe mit feinen Kräutern und edlem Scampi-Spieß vom Grill
5,90 €
Santa Fee
Feuriges Tex-Mex-Süppchen mit Hackfleisch, Chili und frischem Paprika In einer Tortilla serviert
3,60 €
Hausgemachte Aioli
mit unseren Knöllchen
3,60 €
Tzaziki
mit Knöllchen
11,50 €
Bodega Fabula
Unsere Tapas-Auswahl: Edler Serrano-Schinken, pikante Chorizio, milder Manchengo-Käse, unser Aioli und hausgemachte Brötchen
10,50 €
Der Sizilianer – Die Fabula Anti-Pasti!!!
Gegrillte Zucchinis, in Pinot gedünstete Champignons, frische Paprika vom Grill, Mozzarella mit Balsamico, knackiger Rucola, Parmesan und Brot
10,40 €
Barcelona Sampler
die mediterrane Vorspeisenplatte ab 2 Personen Variationen von ital. und span. Vorspeisen, dazu unsere Aioli und Brot
5,50 €
Fabula Garden
marktfrische Salate der Saison
4,90 €
Nachos
Django - in the Mix: Salsa, Sour-Cream, Guacamole
Salate zum satt werden
12,50 €
Ein Salat (Fisch) namens Wanda
Knackige Salate in unserem Hausdressing, mit gegrillten Scampi-Spießen, Aioli und Brot
11,80 €
Herr der Ringe – Die Gefährten – Für mutige Hobbits
knackige Salate in unserem Hausdressing, mit gebackenen Tintenfischringen, leckeren Dips und hausgemachten Brötchen
12,90 €
Das Gasthaus an der Themse ... oder am alten Bahnhof?
Pizza trifft Salat ... Fabula Pizza mit Creme fraiche im Ofen gebacken abgerundet mit frischem Rucola, Kirschtomaten, Olivenöl, feinem Serranoschinken, Chorizio und Parmesan
11,80 €
Speedy Gonzales
leckerer Salat mit gebratener Geflügelbrust und mexikanischer Avokadocreme
10,20 €
Korsischer Bauernsalat
frische Salate, feiner Hirtenkäse, Oliven und Peperonis als Dip servieren wir pikantes Tzaziki
Exotic World
13,50 €
Hong-Kong-Fui - Asia meets Fabula
leckere Nudelpfanne mit gegrillter Hähnchenbrust, knackigem Wok-Gemüse und feinen Gewürzen, serviert mit einem Salatbouquet
18,50 €
Wallstreet - Gordon Gekko ist zurück
zarte Hähnchenbrust, Steak vom Schweinefilet und edles Roastbeef in der heißen Gußpfanne serviert, dazu pikantes Pfannengemüse, Wedges und Dips
15,80 €
Messer Jockel’s Piratenpfanne
Eine Pfanne voller Köstlichkeiten: Pfannengyros, Schweinefilet vom Grill, gebackener Fetakäse, Wedges und viel Tzaziki
Fabula Klassiker
11,00 €
Ungarische Kartoffelpfanne
deftige Kartoffelpfanne mit Salami, Paprika, Peperonis, Hackfleisch und Gouda gratiniert – Achtung Scharf –
9,80 €
Knusprige Kartoffel-Gemüsepuffer
umlegt mit Salaten der Saison und Tzaziki
11,50 €
Pilzpfanne Jugendstil
geschmorte frische Champignons in Knoblauchrahm mit frischen Zwiebeln und feinen Kräutern, dazu servieren wir Salate der Saison und unsere Knöllchen
10,90 €
Knusprige Kartoffel-Gemüsepuffer
mit feinem Räucherlachs und Sauerrahm
10,90 €
Knusprige Kartoffel-Gemüsepuffer
mit edlem Serranoschinken und Aioli
Mediterrane und Kreativ
12,00 €
Der rote Korsar ... war Vegetarier!!!
Unser Veggie-Burger, knusprige Kartoffel-Gemüse-Puffer im Pita-Brot mit leckerem Ziegenkäse und Feigensenf, serviert mit Fabula Country Fries
15,00 €
Es war einmal in Amerika … Der Fabula Gourmet-Burger
Frischer Lachs vom Grill mit leichter Creme in unserem Pita-Brötchen, serviert mit frischem Salat, Fritten und Dips
11,80 €
Der Pate kehrt zurück
geschwenkte Penne mit gegrillten Gyrosstreifen, Zucchiniwürfeln und frischem Parmesan
Viva la Mexico
14,20 €
Viva Zapata !!!
Zapata bei den alten Griechen Zwei Tortillas gefüllt mit pikantem Pfannengyros, frischen Pommes, Salat und viel Tzaziki
12,80 €
enchiladas – zwei Weizentortillas mit Salsa und Käse,
gefüllt mit pikantem Chili con Carne
15,50 €
Vera Cruz
Duett von knusprigen Buffalo-Chicken-Wings und unseren Spare-Rips, leckere Wedges und trendige Dips
15,80 €
Bonanzapfanne
Schweinefiletstreifen in einer feurigen-texanischen Sauce mit Bohnen, Mais und Paprika, dazu Wedges und Salat
13,00 €
Burrito de Cas
Zwei Weizentortilla gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Hirtenkäse, serviert mit Guacamole und Salsa
Zwei glorreiche Halunken – der mex. Sampler – ab 2 Personen
von allem etwas… leckere enchiladas mit gegrillten Hähnchenstreifen und Tex-Mex-Gemüse gefüllt, Mini-Burritos mit Blattspinat und Hirtenkäse, pikante Chicken-Wings, Wedges, frische Salate und leckere Dips
14,90 €
Desperado – Original Texas Spare-Rips
Hot and Spicy – mit feiner Buffalo-Marinade, serviert mit Wedges und Dips
11,90 €
Elvis lebt – unser VIP-Burger
200 Gramm feinstes Angus-Beef vom Grill, mit frischem Ruccola in einem Vollkornbrot serviert. Dazu Wedges und trendige Dips.
15,00 €
Turkey Fajita
gegrillte Geflügelstreifen, mit roten Zwiebeln und Paprika in der heißen Gußpfanne serviert, dazu kleine Tortillas, Dips, Käse und Salata
21,50 €
Amigo Gonzales
saftiges Rumpsteak (ca. 280 g) in einer feurigen Tex-Mex-Sauce, mit Paprika, Bohnen und Mais, dazu Wedges und Salat
18,70 €
Für ein paar Dollar... Der Clint Eastwood Sampler
Kleines Rumpsteak vom Grill und mexikanische Burritos mit Louisiana-Pfannengemüse gefüllt, im Ofen gebacken Serviert mit frischen Pommes, BBQ und Sour-Cream
12,20 €
enchiladas – zwei Weizentortillas mit Salsa und Käse,
gefüllt mit mex. Pfannengemüse
12,80 €
enchiladas – zwei Weizentortillas mit Salsa und Käse,
gefüllt mit gegrillten Hähnchenstreifen
14,20 €
Enchilada Acapulco
Tortillas in the Mix – je eine Rolle gefüllt mit mex. Pfannengemüse und eine mit gegrillten Hähnchenstreifen, serviert mit frischen Pommes, BBQ und Sour-Cream
14,20 €
Enchilada Acapulco
Tortillas in the Mix – je eine Rolle gefüllt mit mex. Pfannengemüse und eine mit gegrillten Hähnchenstreifen, serviert mit frischen Pommes, BBQ und Sour-Cream
Fleisch und frischer Fisch
19,00 €
Frischer Gegrillter Lachs
auf einer Weißwein-Dill-Sauce, mit leckerem Scampireis und Salaten der Saison
16,50 €
Medaillons vom Schweinefilet
in einer feinen Gorgonzolasauce, dazu servieren wir geschwenkte Nudeln und einen frischen Salat
15,00 €
Coconut Chicken
Hähnchenbrustfilet in einer Creme von Kokos und Curry, dazu edler Duftreis und Bananen-Chips
16,50 €
Der Klassiker
Schweinefilet in einer Kräuter-Champignon-Creme mit Broccoli und Reis
21,40 €
Argentinisches Rumpsteak
mit Gemüsen der Saison, feiner Kräuterbutter und Kartoffelgratin
16,80 €
Avantgarde
saftige Steaks vom Schweinefilet an einer exotischen Creme, dazu knusprige Kartoffelspalten und Blütengemüse
19,50 €
Gollums Leibgericht - MEIN SCHATZ
Leckere Scampi-Spieße und feiner Lachs vom Grill – das alles auf einer leichten Creme von Paprika und frischen Kräutern, serviert mit exotischem Asia-Gemüse und Basmatireis
21,50 €
Edel & Stark
saftiges Steak vom Rind (ca. 280 g) auf einer original Gorgonzola-Creme, knusprige Wedges und marktfrische Salate
Pasta
12,50 €
Pasta: Mein Name ist Bond – James Bond
leckere Penne mit edlen Scampi-Spießen vom Grill, frischem Rucola und Parmesan
9,20 €
Pasta: Lasagne al Forno
mit Hackfleisch und Bechamelsauce
12,90 €
Pasta: Pasta Fabula
Farfalle mit Lachswürfeln in ital. Sahnesauce
11,80 €
Pasta: Pasta con Pollo
knusprige Hähnchenstreifen auf Penne in einer feinen Basilikum-Sahne-Sauce
11,50 €
Pasta: Alfa Romeo Spider – ein Herz für Vegetarier!
Frische Nudeln mit knackigem Wok-Gemüse, Sweet-Chilli-Dip, Rucola-Tomaten-Salat
9,80 €
Pasta: Pasta Arrabiata – mörderisch gut ! ! !
geschwenkte Penne in pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce mit Paprika, Oliven und frischem Parmesan
Pizza
5,50 €
Pizza: Margarita
Tomaten, Käse und Oregano
7,40 €
Pizza: Verdura
frisches Gemüse
7,40 €
Pizza: Klaus
rote Zwiebeln, Pepperonis, Oliven und Hirtenkäse
7,20 €
Pizza: Salami
unsere Salami
8,90 €
Pizza: Modern Style
mit leichtem Creme fraiche, gegrillten Hähnchenstreifen und frischen Tomatenwürfeln
7,40 €
Pizza: Hawaii
Schinken, Ananas
8,90 €
Pizza: FABULA Special
mit edlem Räucherlachs und Blattspinat
8,00 €
Pizza: Tonno
Thunfisch, Zwiebeln
7,90 €
Pizza: Crazy1
mit Creme fraiche, Banane und Ananas
9,00 €
Pizza: The ROCK – eine Pizza wie ein Fels
mit Creme Fraiche, feinem Ziegenkäse, Schinken und edlem Feigensenf
8,00 €
Pizza: Fabula-Team
Fabula Pizza mit Tomaten-Mojo im Ofen gebacken Serviert mit Ruccola, Kirschtomate, feinem Olivenöl und frischem Basilikum Garantiert vegan (unser Pizzateig ist ohne Ei)
7,90 €
Pizza: Gorgonzola
Spinat und Knoblauch
8,50 €
Pizza: Gladiatore
Schinken, Salami, Thunfisch, Pilze und Zwiebeln
7,70 €
Pizza: Ferrari
frische Tomaten und feiner Mozzarella
8,00 €
Pizza: Hot Stuff ... es wird scharf
Fabula Pizza mit Tomaten-Sugo, scharfer Salami, Paprika und frischen Chilis
8,60 €
Pizza: Aphrodite meets Fabula
mit Creme fraiche, Gyros und Zwiebeln
8,50 €
Pizza: Dr. Brinkmann Spezial – die Leichte
mit feinem Creme fraiche, Mozzarella, frischem Parmesan und Rucola
Nachspeisen
6,50 €
Die fabelhafte Welt der Amelie
warmes Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern und Vanilleeis
5,00 €
Die große Sünde …
unsere rote Grütze mit Eis und Sahne
6,00 €
Route 66 – original American Brownie
genießen Sie den Kuchen der Amerikaner saftiger Schokoladenkuchen mit feinem Vanilleeis und frischem Obst
4,90 €
Dolce Vita – der kleine süße Italiener
leckeres Panna-Cotta mit Erdbeer-Chutney
9,50 €
Sweet Dreams – die SÜSSE PLATTE für ZWEI ! ! !
unser Fabula Dessert Special, für 2 Personen, von allem etwas, hausgemachte Desserts, feines Gebäck, frische Fruitsticks, zartes Eis und edle Toppings
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Fabula Restaurant • Lounge.
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