Speisekarte
Suppen / Vorspeise
8.90 €
Gulaschsuppe
6.90 €
Tomatensuppe
fruchtig aus Tomaten, mit rustikalen Tomatenstücken und Basilikum, Weißbrot
7.90 €
Kartoffelsuppe
Rahmsuppe mit frischem Gemüse und Bauchspeck
Hauptgerichte
24.90 €
Spare Ribs BBQ, Bergsteigerbrot, Steaksauce
saftig, würzig scharf mariniert, im Ofen gegrillt
19.90 €
Schweinebraten in Bier-Senfsauce
saftige Scheiben vom Kamm in kräftiger Sauce, mit grobem Senf abgeschmeckt, Kartoffelgratin und Gewürzgurke
22.90 €
Schweinemedaillons in Orangen-Pfeffersauce
zarte Schweinemedaillons in einer Orangenrahmsauce mit Pfefferkörner, Kartoffelstampf und Gemüse
18.90 €
Königsberger Klopse
saftige Fleischbällchen in einer aromatischen Kapernsauce, Kartoffeln oder Reis und rote Beete
17.90 €
Hähnchenbrust in Pilz-Kräutersauce
zarte und saftig gebratene Hähnchenbrust in einer hellen Rahmsauce mit verschiedenen Pilzen der Saison und Kräutern verfeinert mit Süßkartoffelpüree und Gemüse
16.90 €
Hühnerfrikassee
zarte Hähnchenfleischwürfel, Spargel, Erbsen und Champignons in einer hellen Sauce, mit Zitronensaft verfeinert auf Basmatireis
25.90 €
Sauerbraten
saftige Scheiben, klassisch mariniert, in einer aromatischen Sauce mit dunklem Rübensirup, Kartoffelstampf und Broccoli-Bohnen-Erbsengemüse
22.90 €
Lammgulasch
in kräftiger Rosmarin-Thymiansauce geschmorten Schalotten und Wurzelgemüse auf hausgemachten Bandnudeln oder Reis
25.90 €
Lachsfilet in Limetten-Buttersauce
pochiert in einer mit Weißwein verfeinerten hellen Rahmsauce mit feiner Limettensauce, Süßkartoffelpüree und Gemüse
17.90 €
Chili con carne
Rindfleisch mit Bohnen, Mais, Zwiebeln, Bergsteigerbrot
17.90 €
Veggie: Chili sin carne
Vegane Variante des Klassikers mit Sonnenblumenprotein, Karotten und Sellerie, Bergsteigerbrot
15.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln Arrabiata
scharfer Sugo aus Tomaten, Zwiebeln und feinem Chili
19.90 €
Hausgemachte breite Bandnuden Züricher Geschnetzeltes
Schweinefleischstreifen und Champignons in rahmiger Sauce, Gewürzgurke auf hausgemachten Bandnudeln
21.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln Kalbshaxenragout
gegarte Würfel von der Kalbshaxe und Schmorgemüse in kräftiger Rotweinsauce mit mediterranen Kräutern
18.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln Paprika-Zitronenhähnchen
gebratene, zarte Hähnchenstreifen in einer aromatischen Sauce aus Paprika, Zwiebeln und milder Zitrone, Weißbrot
21.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln Stroganoff
kräftige Rindfleischstreifen in klassischer Rahmsauce, mit Gewürzgurke und Champignons verfeinert, Weißbrot
28.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln - Riesengarnelen
Riesengarnelen (10 Stck,) in Knoblauchcreme gegart
15.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln Gorgonzolasauce
aus Gorgonzola, Sahne, Milch und Weißwein
13.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln Carbonara
Herzhafte Pastasauce mit gebratenen Speckstreifen
14.90 €
Hausgemachte breite Bandnudeln Pesto
vegetarisch - mit kalt gepresstem Olivenöl, Basilikum, Grana Padano, Pinienkernen und frischem Knoblauch
9.90 €
Bandnudeln Bolognese
Bandnudeln mit Sauce Bolognese - klassisch aus reinem Rindfleisch und Röstgemüse, Weißbrot
Kindergericht
9.90 €
6 Chicken Nuggets
Kartoffeln und Gurkenscheiben
8.90 €
Bandnudeln auf Tomatensauce
mit Weißbrot
9.90 €
Bandnudeln Bolognese
Bandnudeln mit Sauce Bolognese - klassisch aus reinem Rindfleisch und Röstgemüse, Weißbrot
Dessert
7.90 €
Eine große Kugel hausgemachtes Vanilleeis
mit Baileys oder Eierlikör, Schokostreusel und Sahne
4.90 €
Eine große Kugel hausgemachtes Vanilleeis
mit Sahne und Schokostreusel
9.90 €
Apfelstrudel
Vanillesauce und Sahnehäubchen
8.90 €
Franzbrötchenmousse
Cremige Mousse von weißer Schokolade, Zimt und Karamell, Sahnehäubchen
8.90 €
Cheese Cake
Cremig aromatisch auf Basis von Frischkäse, auf knusprigem Crumble Boden mit Sahnehäubchen
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Harzhotel „Warnstedter Krug“ Thale.
Diese Speisekarte wurde am 22.03.2025 durch den Inhaber des Harzhotel „Warnstedter Krug“ hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Harzhotel „Warnstedter Krug“.
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