Name: Etzliberg
Address: Etzlibergstrasse 14, Thalwil, Zürich, 8800
Telephone: +41 44 720 18 88

Speisekarte

Vorspeisen

9.90 / 21.50 €

Saisonsalat

Frisch und knackig mit Hausdressing French, Italienne oder Passionsfrucht

21.50 €

Carpaccio vom Rindsfilet

mit extra vergine Olivenöl, Rucolasalat und Parmesanspänen

Suppen

8.50 €

Tagessuppe

Unsere Mitarbeiter geben Ihnen gerne Auskunft

9.90 €

Gazpacho

Kalte, würzige spanische Gemüsesuppe

Vegan & Pasta

27.50 €

Pikantes Gemüse-Linsen-Kokos Curry (vegan)

mit gerösteten Pinienkernen und Sesam, serviert mit Reis

29.50 €

Frische Tagliolini mit zarten Pouletbruststreifen “al Padrone“

mit Peperoncini, Knoblauch und Gemüsestreifen

Salatkreationen

Blattsalat 'Toscana'

mit Parmesanspänen, Tomaten, Mozzarella an Kräutervinaigrette

Gemischter Sommersalat 'Classico'

mit Blatt- und Gemüsesalaten an italienischem, französischem oder Passionsfrucht-Dressing

Hauspezialitäten

33.50 / 38.50 €

Frische Kalbsleber in Butter gebraten mit Schalotten

Frischen Kräutern und hausgemachter Rösti

39.90 €

Kalbscordon bleu gefüllt

Mit rezentem Grèyerzerkäse und Rindsbauernschinken

Fischgerichte

34.50 / 39.50 €

Fangfrische Eglifilets 'Etzliberg'

pochiert im Zürcher Riesling, an Kräuterrahmsauce mit der Beilage Ihrer Wahl

37.50 / 42.50 €

Gebratenes Meerbarschfilet

auf Gemüsebeet, an hausgemachtem Kräuteröl

Süße Versuchungen

9.50 €

Hausgemachtes Panna Cotta

mit Früchtecoulis

10.50 / 12.00 / 13.50 €

Frischer Fruchtsalat nature

mit Rahm, mit Kirsch oder Maraschino

Eiscreme-Kreationen

11.00 €

Zitronensorbet mit Wodka

11.00 €

Apfelsorbet mit Calvados

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Etzliberg Thalwil.
Diese Speisekarte wurde am 02.06.2024 durch den Inhaber des Etzliberg hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Etzliberg.

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