Gruber's Gasthof und Fleischbank Traunkirchen

Informationen zum Gruber's Gasthof und Fleischbank in Traunkirchen:

Der Metzgerei Gruber Gmunden ist ein traditioneller Gasthof und Fleischhauer, der für Qualität und regionale Produkte steht. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von Mangalitza-Schweinefleisch, das der Inhaber Hermann Gruber selbst züchtet. Er legt großen Wert auf die artgerechte Haltung der Tiere und die regionale Herkunft der Produkte. Die Metzgerei Gruber bürgt bereits seit über einem halben Jahrhundert für Qualität in Sachen Fleisch und Wurst. Das Unternehmen wurde 1960 gegründet und wird seit 1993 von Hermann Gruber junior geleitet. Neben dem Betrieb am Rennweg in Gmunden gibt es auch Fachgeschäfte in Altmünster und Traunkirchen. Hermann Gruber pflegt ein persönliches Naheverhältnis zu den Landwirten, von denen er seine Tiere bezieht, und legt großen Wert auf eine nachhaltige Produktion. Das Fleisch wird nach alten überlieferten Rezepturen zu feinsten regionalen Spezialitäten verarbeitet. Dabei achtet er besonders auf die Qualität und lässt das Fleisch zum Beispiel auch extra lange reifen, um den besten Geschmack zu erzielen. Das GenuSSreich von Hermann Gruber umfasst nicht nur die Metzgerei, sondern auch den GruberWirt in Traunkirchen und die Orther Stub'n. Hier können Gäste die erstklassigen Produkte von Metzgerei Gruber in gemütlichem Ambiente genießen. Der Service ist freundlich und aufmerksam, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Auch das Ambiente und der Blick auf den Trainstein werden von den Gästen positiv hervorgehoben. Insgesamt ist die Metzgerei Gruber Gmunden eine klare Empfehlung für Gäste, die gutes Essen und regionale Spezialitäten schätzen.