Name: Ferry's Cabana
Address: Zum Schlosspark 2, Trier, Rheinland-Pfalz, 54295

Speisekarte

Vorspeisen

11,50 €

Sherryhuhn Salat

Gemischter Salat mit gegrilltem Hühnchen in Sherrysauce

11,50 €

Scampi Salat

Frischer Salat mit leckeren Scampis

Kalte Vorspeisen

9,50 €

Ziegenkäse Salat

Frischer Salat mit cremigem Ziegenkäse

3,50 €

Verschiedene eingelegte Oliven

Ausgewählte Olivenvariationen

3,50 €

Eingelegte Tomaten

Aromatische, eingelegte Tomaten

4,50 €

Eingelegte Boquerones

Marinierte Sardellenfilets

4,50 €

Serranoschinken

Luftgetrockneter spanischer Schinken

4,50 €

Scharfe Chorizo

Würzige spanische Paprikawurst

4,50 €

Manchegokäse

Traditioneller spanischer Schafskäse

14,00 €

Iberico Schinken Pata negra

Edler spanischer Pata Negra Schinken

4,50 €

Tomatenpesto mit Ziegenkäse

Fruchtiges Pesto mit aromatischem Ziegenkäse

Warme Vorspeisen

4,00 €

Pflaumen im Speckmantel

Gebackene Pflaumen umhüllt mit knusprigem Speck

6,50 €

Gebratene Scampis

Zarte Scampis in Butter gebraten

6,50 €

Sherryhuhn

Zartes Hühnerfleisch in Sherrysauce

6,50 €

Riojahuhn

Hühnerfleisch in köstlicher Rioja-Sauce

6,50 €

Sepia al ajo

Knoblauch-Sepia mit feiner Würze

6,50 €

Chorizo mit Ei

Gebratene Chorizo mit Spiegelei

4,50 €

Gebratene Champignons

Pilze in knuspriger Panade

4,50 €

Frisches gedünstetes Gemüse

Verschiedene saisonale Gemüsesorten schonend gedünstet

4,50 €

Patatas mit hausgemachter Aioli

Kartoffelspalten mit selbstgemachter Aioli

4,50 €

Spinat-Käse Kroketten

Knusprige Kroketten mit herzhaftem Spinat und Käse

4,50 €

Spanischer Reis

Klassische Paella mit köstlichem Reis

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Ferry's Cabana Trier

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