Name: umoya
Address: Burgstraße 24, Trifels, Rheinland-Pfalz, 76855
Telephone: +49 6346 9296744

Speisekarte

VORSPEISEN

4,80 €

Tagessuppe

5,20 €

Gemüse Frühlingsrolle an kleinem Salat

Mit Soja und Süßer Chili Sauce

5,50 €

Gemüse in Tempurateig

gebacken serviert mit Soja Sauce

9,80 €

Garnelen in Tempurateig

gebacken serviert mit Süßer Chili Mayonnaise

5,20 €

Thailändischer Glasnudelsalat

mit Gemüse und Blattsalaten mit typischen asiatischen Gewürzen angemacht

SALATE

12,80 €

Blattsalate

mit Steakstreifen in Kräuterbutter gebraten schwarze Oliven, Tomate, Gurken und geriebenem Hartkäse

12,60 €

Blattsalate

mit Garnelen in Knoblauchbutter gebraten mit Tomate, Gurken, Frühlingszwiebeln & einer Süßer Chili Dressing

9,60 €

Blattsalate

mit Hühnchenbruststreifen, Schafskäse, Paprika, Tomate, Oliven und Gurken

8,90 €

Blattsalate

mit gebackenen Falafel, Tsatsiki, Tomaten, Gurken, Karotten und Frühlingszwiebeln

8,80 €

Blattsalate

mit Schafskäse, Paprika, Oliven, Tomate und Gurken unsere Käse sind mit mikrobiellem Lab produziert

3,80 €

Beilagen Salat

mit Karotten, Kraut, Rettich, Gurken und Tomate

DEUTSCHE GERICHTE

20,50 €

Gegrilltes Rumpsteak, Zwiebeln und Kräuterbutter

mit Pommes und Beilagen Salat

16,50 €

Medaillons vom Schweinefilet

mit gemischten Pilzen in Rahmsauce, handgeschabte Spätzle und Beilagen Salat

FISCH

18,20 €

Rotzungenfilet „Bahia“

mit einer Sauce aus sambal Olek, Kokosmilch, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch. Serviert mit Reis.

17,40 €

Garnelen

mit Eiernudeln und Gemüse in einer Knoblauch-Kräuter Sahnesauce

VEGETARISCHE GERICHTE

10,80 €

Käsespätzle

mit gerösteten Zwiebeln und Beilagen Salat

12,80 €

Gemüse „Bahia“

mit einer Sauce aus sambal Olek, Kokosmilch, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch. Serviert mit Reis.

12,80 €

Grünes Thai Gemüsecurry

mit Basmati Rice

INTERNATIONALE GERICHTE

14,90 €

Grünes Thai Hühner Curry

mit Basmati Rice

15,20 €

Griechische Zitronen Hühnchen Pfanne mit einer Thymian Jus

Hühnerbrust mit Zitrone, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Sellerie in einer Pfanne Gebraten mit einem Thymian Sauce

15,40 €

Thailändisches Gericht mit Hühnchenbrust

Eiernudeln und Austern Sauce: Putenbrust, Cashew Nüssen, Zwiebeln, Brokkoli, Knoblauch und Koriander mit Austern & Süße Chili Sauce in der Wok Pfanne gebraten

16,20 €

Peruanische Schweine Pfeffer Pfanne

Schweinefilet in Scheiben gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Sahne und Rosa Pfeffer mit Reis & Beilagen Salat

SENIOREN SPEZIAL

10,80 €

2 Gänge Menü ohne Wein

12,80 €

2 Gänge Menü mit 0,1l Wein

Riesling oder Dornfelder

VORSPEISEN

Tagessuppe

oder

Kleiner Salatteller

HAUPTSPEISEN

Geschnetzeltes vom Schweinefilet in einer Pilzrahmsauce

mit handgeschabten Spätzle oder

Hühnchenbrustgeschnetzeltes in einer Pilzrahmsauce

mit handgeschabten Spätzle oder

Frisches Gemüse Spätzle Pfanne

FÜR DIE KLEINEN

5,30 €

Puten Nuggets mit Pommes

4,50 €

Spätzle mit Rahmsauce

4,50 €

Fischfinger mit Pommes

NACHSPEISEN

2,90 €

Gemischtes Eis

3,50 €

Gemischtes Eis mit Sahne

5,20 €

tartufo Classico

tartufo ist eine italienische Eisspezialität

5,50 €

Warme Südafrikanisches Malva Pudding mit Vanilleeis

5,50 €

Yskastert

Karamell Sahne geschichtet mit Kokoskeks und Früchte der Saison

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