Name: Restaurant von Stamm
Address: Kleiner Sand 60, Uetersen, Schleswig-Holstein, 25436
Telephone: +49 4122 42737

Speisekarte

Vorspeisen und Kleinigkeiten

7.20 €

Bruschetta mit Parmesan und Rucola

7.90 €

Spargelsuppe mit Einlage und Klößchen, Ciabatta

12.90 €

Ziegenkäse im Brickteig, marinierte Salate mit Cashewkernen, Tomatenchutney

9.90 €

Falsche Schnecken vom Rind mit Kräuterbutter, Knoblauch und Ciabatta

6.90 €

Beilagensalat mit buntem Gemüse und Balsamicodressing

Salate

19.70 €

Unser Sommersalat mit Beeren, Gemüse, Sprossen, Rumpsteakstreifen

13.80/17.60 €

Caesar Salat mit Parmesan, Caesar Dressing, Croûtons und Pute

Möchten Sie eine fleischlose Alternative mit Falaffel, sagen Sie gern bescheid.

Fleischlos

16.70 €

Ricotta Ravioli mit Blattspinat, Kirschtomaten, braune Butter und Salbei

17.90/23.80 €

Vegetarisches Spargelrisotto mit Kerbel, Parmesan, Kirschtomaten

auf Wunsch mit 3 Garnelen

16.90 €

Vegetarische Ofenkartoffel mit Sour Créme, Pfannengemüse und Salatbeilage

Sommer - Highlight für 2 Personen

59.00 €

1 Kilo Garnelen Sommer mit Pfannengemüse, Ciabatta, Knobidip und 1 Flasche Weißwein

empfohlen für 2 Personen. Weitere Flasche vom “Scampiwein” je 18.00, weiß oder rosé

24.00 pro Person €

Special – Spare Ribs satt „reloaded“

mit ColeSlaw, Kartoffelwedges, Dips – bitte reservieren!

Aus dem Meer

32.00 €

Unsere Garnelen-Pfanne mit Gemüse, Ciabatta und Knoblauchdip

27.90 €

Dicke Scholle (ab ca. 550g) mit Speckstippe, Gurkensalat und Bratkartoffeln

Burger

17.90 €

„von Stamm“-Burger mit Rinderhackfrikadelle, Ei, Käse und Bacon, Pommes

16.50 €

Pulled Pork Burger mit Pfirsichsalsa, roten Zwiebeln, Jalapenos, Süßkartoffelpommes

18.90 €

Lachsburger mit gegrillter Zucchini, Mangochutney und Fritten

Für Fleischliebhaber

32.50 €

Maibock (Reh vom Heidgrabener Jäger), Schupfnudeln, Kirschjus, Marktgemüse

29.50 €

Argentinisches Rumpsteak, gebratene Pilze und Zwiebeln, Bratkartoffeln

22.80 €

Zwei Putensteaks mit Pfannengemüse und Ofenkartoffel, Sour Creme

19.50 €

Schweineschnitzel mit Champignons à la crème-Sauce oder gebratenen Pilzen und Zwiebeln, Bratkartoffeln

18.90 €

Spare Ribs in der Gusspfanne serviert mit Barbecue Sauce und Pommes

16.80 €

Bauernfrühstück mit rohem Schinken und Gewürzgurke

17.80 €

Unser „Cordon bleu“ von der Pute mit Bratkartoffeln

17.50 €

Ofenkartoffel mit Sour Créme, Putenstreifen und Gemüse

18.90 €

Hausgemachtes Saurfleisch mit Bratkartoffeln, Salat und Remouladensauce

12.50 €

Currywurst mit Pommes – immer ein Klassiker

Süßes geht immer

8.60 €

Kirsch-Amarettini-Crumble mit Sauerrahmeis

8.60 €

Frisches Maracuja Törtchen mit Erdbeeren und Yuzo Eis

7.90 €

Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder heißer Schokoladensauce

Sie können auch gern einzelne Kugeln Eis mit Sahne, Sauce oder Eierlikör bestellen…! Dazu servieren wir gern einen Espresso, Cappuccino oder Digestif.

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Restaurant von Stamm Uetersen.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Restaurant von Stamm hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant von Stamm.

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